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AM Foods
ATENDENTE DE RESTAURANTE
1 month ago
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Important information
Contract type:
Freelance / Contract
Location:
Brazil
Work mode:
Onsite
Published on:
24 September 2026
What they need
- Garantir a produção de alimentos com segurança e qualidade, seguindo as receitas e os padrões da marca.
- Executar a montagem dos pratos e sanduíches, preparar sobremesas, retirar bebidas dos equipamentos, realizar os serviços das refeições de acordo com os pedidos, seguindo as normas, procedimentos e padrões do Grupo Giraffas, a fim de garantir a satisfação dos clientes.
- Preparar os produtos e monta pedidos de acordo com o solicitado pelos clientes presenciais e de delivery, sempre observando as receitas, quantidades e padrões de montagem e embalagem.
- Garantir a qualidade e validade dos ingredientes e produtos, separar os produtos não conformes para descarte e armazenar os demais em seus respectivos lugares, a fim de assegurar a qualidade e segurança dos alimentos.
- Analisar os produtos no final de seu expediente, verificando e garantindo sua qualidade, validade e segurança;
- Atender os clientes do balcão de entregas com simpatia, e serve os pedidos já montados, conferindo cada item para garantir exatidão na entrega.
- Atender os clientes com cortesia no caixa, explicando o cardápio, anotando e registrando os pedidos com atenção e exatidão e auxilia os clientes no uso do totem de autoatendimento;
- Executar o registro e fechamento de pedidos no caixa, confirmar as solicitações dos clientes, lançar o pedido, concluir e encaminhar o pedido para o devido preparo e montagem, providenciar a emissão de trocos em dinheiro, destacar comprovantes de pagamento via cartão, zelar pela correta informação inserida no sistema de operação do caixa, fechar junto à gerência o caixa no final do turno, verificar no final do plantão a sobra do fundo de caixa e os respectivos valores de venda, para os devidos fins de apuração e controle da gerência.
- Executar higienização e limpeza técnica preventiva nos equipamentos e utensílios de trabalho, realizar os procedimentos de acordo com as normas e especificações do calendário de manutenção preventiva e escala de limpeza do restaurante.
- Executar limpeza e higienização de todos os utensílios de cozinha (panelas, espátulas, colheres, conchas, etc.), louças e talheres.
- Garantir a limpeza e organização de todas as áreas do restaurante, sempre observando os padrões da marca, o uso correto dos químicos e as normas de organização dos estoques.
- Buscar e realizar vendas no salão e/ou na frente do restaurante, através da abordagem dos clientes presentes ou passantes, apresentando o menu, distribuindo panfletos, oferecendo produtos para degustação, etc..
- Garantir bem-estar e proporcionar uma experiência positiva para os clientes, através da limpeza e organização constantes do salão e áreas externas.
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