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Bäcker/in (m/w/d)

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Bäcker/in (m/w/d)

Traditionsbäckerei Jörg Merzdorf

Bäcker/in (m/w/d)

2 months ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Location:

04 Döbeln, Germany

Work mode:

Onsite

Published on:

9 August 2026

What they need


Stellenbeschreibung

Wir suchen eine engagierte und kreative Bäcker/in(m/w/d), die mit Leidenschaft für Backkunst und Qualität unsere Backstube bereichert. In dieser Position sind Sie verantwortlich für die Zubereitung frischer, köstlicher Backwaren, die unsere Kunden begeistern. Sie arbeiten in einem dynamischen Team, das Wert auf Handwerkskunst, Hygiene und Präzision legt. Wenn Sie Freude am Backen haben und gerne in einem lebendigen Umfeld tätig sind, sind Sie bei uns genau richtig!

Aufgaben

  • Frisches Gebäck, Brot und süße Spezialitäten nach traditionellen Rezepten backen
  • Teige vorbereiten, kneten und portionieren, um optimale Ergebnisse zu erzielen
  • Backwaren im richtigen Tempo und in der richtigen Temperatur fertigstellen
  • Sicherstellen, dass alle Produkte höchsten Qualitätsstandards entsprechen
  • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Backstube
  • Unterstützung bei der Warenannahme und Lagerung von Rohstoffen
  • Reinigung und Pflege der Backgeräte sowie Arbeitsflächen

Qualifikationen

  • Erfahrung im Bereich Bäckerei oder Konditorei ist von Vorteil, aber auch motivierte Quereinsteiger sind willkommen
  • Fundierte Kenntnisse im Umgang mit Backmaschinen und -geräten
  • Leidenschaft für das Backhandwerk und Qualitätsbewusstsein
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und eine sorgfältige Arbeitsweise
  • Bereitschaft zu Frühschichten und flexiblen Arbeitszeiten
  • Gute Kenntnisse in Hygienevorschriften und Lebensmittelsicherheit

Werden Sie Teil unseres Teams und bringen Sie Ihre Leidenschaft für das Backen zum Ausdruck! Wir bieten eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem freundlichen Umfeld, bei der Ihre Fähigkeiten geschätzt werden. Bewerben Sie sich jetzt und gestalten Sie gemeinsam mit uns köstliche Momente!

Gehalt: 14,72€ - 16,00€ pro Stunde

Leistungen:

  • Kostenlose Getränke
  • Kostenloser Parkplatz
  • Mitarbeiter-Rabatt
  • Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Arbeitsort: Vor Ort

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