Barista

BARISTA

Deskripsi Pekerjaaan :

1.      Membuat minuman coffee (Esspreso based dan filter based) dan non-coffee;

2.      Mengelola dan menginventarisasi bahan-bahan dan perlengkapan;

3.      Menjaga kebersihan area dine in, bar, dan outlet secara bersama-sama;

4.      Memastikan setiap peralatan beroprasi dengan baik;

5.      Membantu menyajikan kopi;

6.      Memahami dan menguasai setiap menu minuman yang ada;

7.      Memahami setiap menu dan mampu mengarahkan pelanggan dengan tepat;

8.      Memberikan pengalaman pelayanan terbaik kepada setiap pelanggan, serta membantu pemesanan dan pembayaran;

9.      Menjunjung tinggi kebersihan dan kesehatan setiap produk.

Kriteria Pekerjaan :

1.      Memiliki pengetahuan kopi (Jenis kopi, teknik seduh, dan unsur lainnya);

2.      Dapat mengoperasikan mesin esspreso dan grinder;

3.      Memiliki kemampuan komunikasi yang baik terhadap tim dan pelanggan;

4.      Memiliki keinginan untuk belajar dan berkembang bersama.