Barista

Kesempatan
Kami mencari Barista yang bersemangat dan terampil untuk bergabung dengan tim Choosen' di Sragen, Jawa Tengah. Sebagai Barista, Anda akan memainkan peran penting dalam menciptakan pengalaman pelanggan yang luar biasa melalui persiapan minuman berkualitas tinggi dan layanan yang ramah. Posisi ini memerlukan individu yang memiliki keahlian dalam seni membuat kopi, perhatian terhadap detail, dan kemampuan untuk memberikan layanan pelanggan yang exceptional. Ini adalah posisi waktu penuh yang menawarkan kesempatan untuk berkembang dalam industri perhotelan dan pariwisata, khususnya di sektor minuman dan layanan kafe.

Tanggung Jawab

• Menyiapkan dan menyajikan minuman berkualitas tinggi, termasuk kopi espresso, kopi manual brew, teh, dan minuman khusus lainnya sesuai dengan standar Choosen'.
• Melayani pelanggan dengan sikap ramah, profesional, dan responsif untuk memastikan kepuasan maksimal.
• Mengelola mesin pembuat kopi dan peralatan lainnya dengan baik, melakukan pemeliharaan rutin dan pembersihan untuk menjaga kualitas optimal.
• Mengambil pesanan pelanggan dengan akurat, memproses pembayaran, dan mengelola transaksi kasir dengan cermat.
• Menjaga kebersihan dan organisasi area kerja, termasuk bar, meja, dan ruang penyimpanan untuk memenuhi standar kebersihan tinggi.
• Memberikan rekomendasi minuman kepada pelanggan berdasarkan preferensi dan kebutuhan mereka.
• Berkolaborasi dengan anggota tim lainnya untuk memastikan operasional yang lancar dan efisien selama jam operasional.
• Mematuhi semua prosedur keselamatan dan standar kesehatan yang berlaku di tempat kerja.

Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.
• Pengalaman minimal 1-2 tahun bekerja sebagai Barista atau di industri perhotelan dan minuman.
• Pemahaman mendalam tentang teknik membuat kopi dan berbagai jenis biji kopi.
• Kemampuan mengoperasikan mesin espresso dan peralatan kafe profesional lainnya.
• Keterampilan komunikasi yang sangat baik dan kemampuan untuk berinteraksi dengan beragam pelanggan.
• Perhatian terhadap detail dalam persiapan minuman dan presentasi.
• Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik di lingkungan yang sibuk.
• Komitmen terhadap kebersihan dan standar keselamatan kerja.
• Pengalaman dengan sistem POS atau peralatan digital kafe merupakan nilai tambah.
• Domisili sragen lebih disukai

Bersedia ditempatkan di Nyaman Coffee & Eeatery, Sragen