Barmaid | Bartender (Feminino)

O Lisboa Rio está a reforçar a sua equipa e procura uma Barmaid para integrar a nossa operação a tempo inteiro.

Procuramos uma pessoa dinâmica, comunicativa, responsável e orientada para o cliente, com gosto pelo contacto com o público e pelo ambiente de bar, eventos e nightlife.

Se és uma pessoa com energia, boa apresentação, sentido de responsabilidade e capacidade para trabalhar num ambiente de ritmo elevado, esta oportunidade pode ser para ti.

Principais funções:

Bar & Serviço

• Preparação e organização do bar antes da abertura;
• Preparação e serviço de bebidas de acordo com a carta, receitas e procedimentos definidos;
• Atendimento personalizado e profissional aos clientes;
• Registo e preparação dos pedidos com rapidez e rigor;
• Reposição de bebidas, gelo, frutas, copos e restantes consumíveis;
• Conhecimento da carta de bebidas e dos produtos disponíveis;
• Garantir um serviço eficiente mesmo em períodos de elevada afluência.

Caixa & controlo de produto

• Registo das vendas no sistema;
• Receção de pagamentos e cumprimento dos procedimentos de caixa;
• Manuseamento responsável de valores monetários;
• Cumprimento rigoroso das doses e procedimentos definidos;
• Apoio no controlo de stocks, inventários e contagens;
• Comunicação de ruturas, quebras, derrames ou outras ocorrências.

Organização & higiene

• Manter o balcão e o posto de trabalho limpos e organizados;
• Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar;
• Recolher copos e resíduos da zona de bar;
• Limpeza e arrumação do posto no final do serviço;
• Zelar pela correta utilização dos equipamentos e materiais.

Trabalho em equipa

• Colaborar com a equipa de bar, sala, segurança e restantes departamentos;
• Apoiar a operação sempre que necessário;
• Comunicar situações anormais, conflitos ou ocorrências ao responsável;
• Contribuir para um ambiente profissional, organizado e positivo.

Perfil que procuramos

• Boa apresentação e postura profissional;
• Simpatia e facilidade de comunicação;
• Pessoa dinâmica, proativa e responsável;
• Capacidade de trabalhar sob pressão;
• Rapidez e eficiência sem comprometer a qualidade do serviço;
• Organização e atenção ao detalhe;
• Pontualidade e assiduidade;
• Honestidade e rigor no manuseamento de dinheiro e produto;
• Espírito de equipa;
• Orientação para o cliente;
• Capacidade de resolução de problemas;
• Gosto pelo setor de hospitality, restauração, eventos e nightlife.

Obrigatório

• Conhecimentos de inglês;

Valorizamos

• Experiência anterior como Barmaid, Bartender ou em funções semelhantes;
• Experiência em bares, discotecas, restaurantes, hotéis ou eventos;
• Conhecimentos de cocktails e preparação de bebidas;
• Experiência com sistemas de POS/caixa;
• Outras línguas serão valorizadas.

A experiência é valorizada, mas também consideramos candidatas com forte motivação e vontade de aprender (fornecemos formação).

Horário

• Regime Full-Time;
• Disponibilidade para trabalhar em horário noturno;
• Disponibilidade para fins de semana e feriados;
• Horários ajustados às necessidades da operação.

O que oferecemos

• Integração numa equipa dinâmica;
• Ambiente de trabalho ligado ao setor de nightlife e eventos;
• Formação e acompanhamento inicial;
• Possibilidade de crescimento dentro da organização;
• Condições compatíveis com a experiência e responsabilidades da função.

Localização: Cais do Sodré, Lisboa

Se tens energia, atitude e gosto pelo contacto com o público, queremos conhecer-te.

Envia-nos o teu CV (com foto) e candidata-te.

Pagamento: 1 000,00€ - 1 800,00€ por mês

Localização do trabalho: Presencial