Beverage Workshop Manager

1. Mengelola dan memastikan seluruh kegiatan produksi minuman berjalan sesuai target, jadwal, dan standar kualitas perusahaan.
2. Mengatur penggunaan tenaga kerja, bahan baku, mesin, dan sumber daya produksi secara efektif dan efisien.
3. Memastikan proses produksi memenuhi SOP, standar kualitas, dan persyaratan keamanan pangan.
4. Mengawasi pencapaian target produksi, penggunaan bahan baku, serta efisiensi proses produksi.
5. Memastikan kebersihan, sanitasi, keselamatan kerja, dan kondisi peralatan produksi tetap terjaga.
6. Mengelola kinerja tim produksi serta memastikan karyawan bekerja sesuai prosedur dan tanggung jawabnya.
7. Berkoordinasi dengan departemen terkait untuk menyelesaikan permasalahan produksi dan meningkatkan produktivitas.
8. Melakukan evaluasi operasional dan menyusun laporan produksi secara berkala.

Job Requirements

1. Pendidikan minimal D3/S1, diutamakan jurusan Teknologi Pangan, Teknik Industri, Kimia, atau bidang terkait.
2. Memiliki pengalaman minimal 3 tahun sebagai manager di bidang produksi industri makanan dan minuman.
3. Memahami proses produksi, pengendalian kualitas, dan standar keamanan pangan.
4. Memiliki kemampuan dalam mengelola tim, mengatur proses produksi, dan mencapai target produksi.
5. Memiliki kemampuan leadership, komunikasi, dan problem solving yang baik.
6. Mampu bekerja secara efektif, disiplin, dan bertanggung jawab.