Chef de Partie

• Hạn nộp: 30/10/2026
• Mức lương: Thỏa thuận

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Số lượng

1

Nơi làm việc

Huyện Sa Pa - Lào Cai

Giờ làm việc

Làm theo ca

Loại hình

Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề

Bếp

Vị trí

Trưởng ca/ Giám sát

Cập nhật

30/09/2026 20:22

Mô tả công việc

• Trực tiếp chế biến các món ăn đòi hỏi kỹ thuật cao
• Tiếp nhận những ý kiến khách hàng,cùng với Bếp trưởng/ Bếp phó đưa ra những giải pháp khắc phục những lỗi mắc phải.
• Luôn trao đổi thông tin với Tổ trưởng nhà hàng, Nhân viên phục vụ tiệc/ nhà hàng để phục vụ đúng, kịp thời và lấy ý kiến đóng góp của khách hàng.
• Luôn quan tâm đến khách hàng và đưa ra giải pháp khi khách yêu cầu.
• Thực hiện đào tạo các món ăn mới cho nhân viên theo sự phân công của Bếp trưởng/ Bếp phó.
• Thường xuyên giám sát và sửa sai lỗi kỹ thuật cho nhân viên.
• Phân công công việc hàng ngày cho nhân viên trong tổ.
• Đánh giá thành tích và kết quả làm việc của tất cả nhân viên trong tổ và cho những ý kiến đóng góp cho Bếp trưởng về các khóa đào
• Duy trì chất lượng, trang trí món ăn luôn ở mức độ cao nhất.
• Kiểm tra thực phẩm thường xuyên, giúp Bếp trưởng đặt thực phẩm hàng ngày.
• Lên kế hoạch làm việc hàng tuần cho tổ phận dựa theo tiệc, tình hình kinh doanh.
• Kiểm tra chất lượng thực phẩm về tiêu chuẩn chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm của nhà cung cấp.
• Thường xuyên đi thăm quan chợ, siêu thị để kiểm tra về chất lượng và những thực phẩm có sẵn.
• Kết hợp với Giám sát bộ phận kỹ thuật, bộ phận bảo vệ để phòng chống tai nạn và an toàn cháy nổ.
• Kiểm tra chất lượng món ăn trước khi đưa ra phục vụ khách.
• Lưu mẫu thức ăn theo quy định.

Quyền lợi được hưởng

• 05 ngày làm việc | 02 ngày nghỉ mỗi tuần.

• Hỗ trợ ăn 3 bữa/ ngày bao gồm cả ngày nghỉ & Đồng phục do khách sạn cung cấp

• 02 tháng thử việc với Full lương + Phụ phí dịch vụ| Bảo hiểm xã hội | Bảo hiểm sức khỏe Suncare

• Khóa đào tạo tại khách sạn theo quy định khách sạn

• Chế độ ngày nghỉ sinh nhật

• Ở miễn phí tại khu vực nội trú Sunhome có máy giặt và máy sấy

Chế độ thăm quan dành cho người thân các khu du lịch nội bộ Tập đoàn.

Các chế độ khác: Trao đổi khi phỏng vấn

Yêu cầu công việc

• Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương
• Đã từng làm việc tại các khách sạn quốc tế là một lợi thế

Yêu cầu hồ sơ

Vui lòng gửi CV theo thông tin liên hệ trên