Chefe de Perecíveis

Descrição da empresa Angeloni é uma rede que nasceu em 1958 na cidade de criciúma com a visão de que o supermercado deve ser parte da vida das pessoas. hoje conecta milhares de famílias em Santa Catarina e Paraná com mais de 68 unidades entre supermercados postos de combustíveis atacados e farmácias além de e-commerce centro de distribuição produção e marcas próprias. a empresa valoriza a união entre colaboradores clientes e parceiros como base para o crescimento sustentável. projetos são incentivados e servir bem é considerado a principal missão da rede. A Angeloni busca pessoas que queiram construir carreira em um ambiente dinâmico colaborativo e orientado para o atendimento de excelência.

Descrição do cargo: A pessoa chefe de perecíveis será responsável pela gestão da operação dos setores de perecíveis garantindo exposição adequada qualidade e segurança dos alimentos. no dia a dia irá acompanhar pedidos de compras; controlar estoques, verificar prazos de validade e assegurar o cumprimento de normas de higiene e conservação. Também será responsável por organizar escalas, orientar a equipe de perecíveis, acompanhar desempenho e apoiar o desenvolvimento das pessoas do time. O cargo inclui análise de indicadores de vendas, margem e perdas, propondo ações para melhoria dos resultados e experiência de clientes. Este é um cargo de tempo integral com atuação presencial em São Francisco do Sul/SC.

Qualificações

• Experiência prévia em gestão de setores de perecíveis em supermercados ou varejo alimentar, com conhecimento em operação de açougue, padaria, hortifrúti, frios e laticínios.
• Conhecimento em boas práticas de manipulação, higiene e segurança de alimentos, incluindo controle de validade armazenamento adequado e redução de perdas.
• Habilidade em liderança de equipes, com foco em organização, motivação, desenvolvimento de pessoas e construção de um ambiente de trabalho inclusivo e respeitoso.
• Capacidade de analisar resultados de vendas, margens estoques e rupturas utilizando indicadores para tomada de decisão e implementação de melhorias.
• Ensino médio completo, desejável ensino técnico ou superior em áreas como administração gestão comercial ou alimentos e disponibilidade para trabalhar em regime presencial em tempo integral.