経験者は前給保証！【店舗スタッフ】未経験からもキャリアUP可能

大和食品工業株式会社
『ケンタッキー』や『ピザハット』などの有名飲食店を運営！
【新着】
情報更新日：2026/08/07
掲載終了予定日：2026/10/08

この求人のポイント

飲食経験を活かし前職給与をキープ！裁量大の環境で、スピーディーな昇格と正当な評価を手に入れませんか？
＊給与＊経験者の前職給与は最低限維持しダウンなし
＊評価＊客観的で納得できる外部の品質評価制度を導入
＊環境＊店舗運営の自由度が高く店長の裁量が大きい
＊成長＊未経験は2年目、経験者は数ヶ月で店長へ
＊教育＊ナショナルブランドの充実した研修制度を用意
＊社風＊チームプレーを重視する明るく人に優しい職場

＼将来に不安を感じるあなたへ／確かな評価制度と充実の研修で、あなたの飲食経験を最大限に活かせる環境！

大和食品工業は精肉ビジネスを中核に外食事業を多角的に展開しています。今回は出店拡大に向けた体制強化のため、ケンタッキーフライドチキンとピザハットで活躍する店長候補を募集します。

現在の職場で「評価されにくい」「上が詰まっている」と悩む方にこそ、当社の裁量の大きさと正当な評価制度、そして充実した教育環境を活用し、スピーディーに理想のキャリアを築いてほしいと期待しています。

仕事内容

【ケンタッキーまたはピザハットの店舗運営全般を幅広くお任せ】店長経験者は3～4ヶ月・未経験でも2年で店長になれるロードマップあり裁量大
具体的には
店舗運営責任者やエリアマネージャー候補として以下の業務をお任せします。

• 店舗経営、調理や接客業務全般
• スタッフの採用、トレーニング等のマネジメント
• 売上、予算、衛生、安全、在庫などの管理業務
• お客様対応や定期的な品質管理

完備されたマニュアルがあり、基本からしっかり学べる環境です
入社後の流れ
入社直後 店長のもとで店舗オペレーションやマネジメントの基礎を学びます。 未経験者の場合 約1年間の研修を経て、2年目に店長就任を目指します。 経験者の場合 外食経験を活かし、入社3～4ヶ月で店長へ昇格した実績も多数あります！ 一人ひとりのスキルに合わせたペースで成長をしっかりとサポートします。
各ブランドの店舗編成は以下の通りです。 ケンタッキー：6店舗を展開しており、社員は9名、1店舗あたりアルバイト約25名が在籍しています。 ピザハット：10店舗を展開しており、社員は10名、1店舗あたりアルバイト約20名が在籍しています。 他社フランチャイズや外食企業出身の中途入社者が多数活躍中です。
店舗運営の醍醐味を味わえる大きな裁量と自由度
直営店とは異なり、細かなランクに縛られすぎないため、店長に任される裁量が大きいのが特徴です。人員配置や店舗運営の自由度が高く、自分の采配が結果に色濃く反映される面白さを実感できます！

適材適所の配置で営業が上手く回った時の大きな達成感は、この仕事ならではの魅力と言えます。やりがいは十分です

前職給与を保証！正当な評価で確かなキャリアを
店長経験者の場合、前職の給与を最低限維持し、ダウンさせない安心の待遇をご用意しています。
外部機関の抜き打ちチェックによる品質評価など、客観的で納得感のある評価制度を導入しているため、頑張りが正当に評価されます。

店長からエリアマネージャーへの昇進や別部門への異動など、多彩なキャリアを描けます！

対象となる方

【学歴・性別不問／外食業界経験や店長・リーダー経験がある方は優遇】第二新卒・ブランクがある方も歓迎未経験からのチャレンジも歓迎します

• 必須となる応募条件

・学歴不問、性別不問
未経験の方も充実の研修体制でイチからしっかりと成長可能です。

• 活かせる経験・スキルなど※必須ではありません

・他社の外食業界での実務経験（元直営や FC、カフェチェーンなど）
・店長経験や組織のマネジメント・リーダー経験（給与面で優遇します）
・BtoCでの接客経験（「いらっしゃいませ」といった接客の経験）
・簡単な PCスキル（ Wordや Excelの基本的な入力程度）

• こんな方にピッタリ

・チームプレーを重んじ、周囲と協力して働ける方
・素直で思いやりがあり、向上心や決断力をお持ちの方
・ケンタッキーやピザハットの商品に愛情を持てる方

同業界からの転職者が多数活躍！経験を活かせる環境
直営店舗や他社フランチャイズ、ファミリーレストラン等、外食産業出身の中途入社者が多数活躍しています！

同業界の経験があれば即戦力として実力を発揮でき、入社後3～4ヶ月という短期間で店長に昇格した実績も豊富。
培ったスキルを活かし、前職給与を維持しながら、裁量の大きな環境でキャリアを築けます。

マイナビ転職編集部より 取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします！

この仕事に向いている人

自社商品（チキンやピザ）に愛情を持てる方 お客様に自信を持って美味しい商品を提供するためには、まず自身が商品を好きであることが重要であり、前向きに業務を楽しめる原動力になるからです。

この仕事に向いていない人

人間関係を築くのが苦手な方や自社商品が苦手な方 チームプレー重視の職場であり、過去には鶏肉が苦手という理由で退職に至った事例もあるため、商品への抵抗感がある方には向いていません。

募集要項

雇用形態：正社員
勤務時間：1ヵ月単位の変形労働時間制 ※週平均40時間以内

• 交代制勤務（シフト制）

【ケンタッキー】
9時～17時
14時～23時

【ピザハット】
11時～20時
14時～23時

勤務地：「東京」「神奈川」にあるケンタッキーまたはピザハットの店舗に配属！

【ケンタッキー】
・青物横丁店
東京都品川区南品川2-4-1

・学芸大学店
東京都目黒区鷹番3-6-20

・大森西口店
東京都大田区山王2-2-12

・祐天寺店
東京都目黒区祐天寺2-1-5 高坂ビル

・イトーヨーカドー大井町店
東京都品川区大井1-3-6 イトーヨーカドー大井町

・大崎ニューシティ店
東京都品川区大崎1-6-4

【ピザハット】
・品川店
東京都品川区東品川3丁目2-16

・蒲田店
東京都大田区東矢口2丁目17-16 ベルメゾン蔵方1F

・上池台店
東京都大田区上池台5丁目1-18 サクシード上池台

・大森店
東京都大田区大森北2丁目10-5 寿マンション

・恵比寿店
東京都渋谷区恵比寿3丁目42-1 KM広尾

・五反田店
東京都品川区東五反田3-17-19

・糀谷店
東京都大田区萩中2丁目4-8 パーソンズA-1F

・川崎店
神奈川県川崎市幸区南幸町2丁目67-1

・木月店
神奈川県川崎市中原区木月4-5-22 apollostation セルフ木月SS店内

・下新城店
神奈川県川崎市中原区下新城2-6-1藤原ビル1F

マイナビ転職の勤務地区分では…

神奈川県
給与：月給32万～40万円＋賞与年2回＋諸手当

※経験・能力などを考慮のうえ決定します。
※試用期間3ヶ月あり（期間中も同条件）
※上記給与には固定残業代（3.7万円～／20時間分）を含み、超過分は別途支給します。
※上記給与には休日出勤手当(3万円～／2日分)を含みます。
昇給・賞与：賞与：年2回
諸手当：交通費全額支給

• 役職手当

休日・休暇：月6～8日休み（シフト制）

• 有給休暇
• 産前産後休暇
• 育児休暇

福利厚生：社会保険完備

• 制服貸与

※当社運営のケンタッキー・ピザハットでは、社員割引により3割引きでご利用いただけます！

この求人の特徴

急募
学歴不問
第二新卒歓迎
オフィス内禁煙・分煙
交通費全額支給
ジョブローテ・ジョブチェンジあり
資格取得支援・手当あり
U・Iターン歓迎
「女性のおしごと」掲載中
地域限定社員
マイナビ転職だけで募集
ブランクOK
管理職・マネジメント経験歓迎
オンライン面談可
自社商品・メディアあり
自社内開発
業界経験者優遇
社会人経験20年以上歓迎

会社情報

この企業の特徴

産休・育休取得実績あり
社割あり
社員食堂・食事補助あり
フード・アミューズメント
フード
マネージャ採用対象外
設立：1957（昭和32）年3月26日
代表者：代表取締役社長 竹内裕嗣
従業員数： 400名 ／グループ会社全従業員 800名（2024年3月現在）
資本金：払込資本金 184,440,000円 授権資本金380,000,000円
事業内容：食肉製品製造販売業（ハム、ソーセージ、ベーコン類、惣菜類）
食肉卸小売業（銘柄牛、銘柄豚、地鶏、食肉全般）
食肉処理業（牛、豚、鶏肉解体、輸入牛）
洋惣菜（デリカテッセン類）
グリーンディスプレイ、グリーンリース、園業、観葉植物の生産、生花小売
飲食店経営
前各号に附帯する一切の業務
本社所在地：東京都品川区東品川3-2-16
企業ホームページ：https://www.kaiserham.co.jp/

応募方法

選考の特徴
WEB面接OK
応募方法：「マイナビ転職」応募フォームよりご応募ください
（下記の「この求人に応募する」ボタンをクリック）

※なるべく多くの方とお会いしたいと考えております。お気軽にご応募ください。

※応募の秘密は厳守いたします。
※ご応募いただく個人情報は採用業務のみに利用し、
他の目的での利用や第三者へ譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡：応募フォームでの受付後、書類選考の結果につきましてはメールまたはお電話にてご案内いたします。

採用プロセス：＜面接について＞
日程の変更をご希望される場合は、
可能な限り、前日までにご連絡いただけますと幸いです。

「急な予定が入ってしまった」
「体調不良で難しくなった」
そんな時は再度日程を調整しますので、遠慮せずご連絡ください。
WEB書類選考
マイナビ転職の応募フォームよりご応募ください。内容をもとに、選考を行います。

一次面接（WEB面接を推奨！）
面接日はご相談に応じます。

最終面接
対面で行っています。
面接回数：2回
面接地：東京都品川区東品川3-2-16
問い合わせ先：大和食品工業株式会社
住所
〒140-0002
東京都品川区東品川3-2-16

会社･仕事の魅力

成長と安心を両立！裁量あふれる環境で次への一歩を

• 経験者を優遇！前職の給与を維持しながら、正当な評価を手に入れる

今の職場で「上が詰まっている」「評価されにくい」といった不満を抱えていませんか？
当社では、外食業界経験者の方には前職の給与を最低限維持（ダウンなし）する安心の待遇をご用意しています。

さらに、外部の抜き打ちチェックによる客観的で納得感のある品質評価制度を導入しており、あなたの頑張りや実績は正当に評価されます。
過去には、KFCの全国優秀店長表彰で上位に入り、海外研修へ招待された実績もあり、高いモチベーションを保ちながら働ける環境です！

• フランチャイズならではの裁量とスピード昇格

直営企業と比べて運営規模がコンパクトなため、店舗運営における自由度が高く、店長に任される裁量が大きいのが魅力です。充実した教育体制により、未経験者でも2年目で店長へ、経験者なら入社3～4ヶ月で店長に就任した実績があり、実力を発揮してスピーディーに昇格できるフィールドがあります

• 働きやすさと嬉しい福利厚生も完備

休日はローテーション制で、希望休も事前申告により優先的に取得しやすくなっています。
有給取得も推奨しており、平日に連休を取って旅行を楽しむ社員も多数います。

また、自社グループ店舗の商品を3割引で購入できる社割制度も好評です。
人に優しい社風の中で、理想のキャリアを実現しませんか？

マイナビ転職編集部より

大和食品工業株式会社は、精肉ビジネスから始まり外食業界のリーディングカンパニーの FC運営まで多角的に展開する安定企業です。「信用が総てなり」という理念のもと、お客様に愛される店舗づくりを推進しています。

今回の取材で特に印象的だったのは、フランチャイズならではの自由度の高さと、実績を正当に評価する社風です。裁量ある環境で着実にキャリアアップを目指す方に最適な職場と言えるでしょう。