経験者優遇！伝統の味をご提供【調理スタッフ】待遇充実

株式会社西村屋
創業160余年／すべてのお客様に和の伝統と最上のくつろぎを
【新着】
情報更新日：2026/08/07
掲載終了予定日：2027/01/28

この求人のポイント

【丁寧なサポートで業界未経験者も安心】おもてなしの心を学びながら、伝統ある旅館で一緒に働きませんか？
株式会社西村屋は、名湯で知られる兵庫県豊岡市城崎町にて、山陰随一の純日本旅館として評価される「西村屋本館」と、5万坪の大庭園と森林に囲まれたリゾートホテル「西村屋ホテル招月庭」を運営している会社です。創業から160年以上、日本の伝統とおもてなしの心で、これまで多くの国内外のお客様をお迎えしてきました。そんな当社でこの度、新たな仲間を増員募集することになりました。あなたのご応募を心よりお待ちしています！

仕事内容

【伝統の担い手】山陰随一の純日本旅館として名高い西村屋本館にて、調理業務をお任せします。
具体的には
＼創業以来160年にわたり受け継がれてきた「西村屋伝統の味」／
この土地ならではの伝統の味を提供していただきます。
会席料理をベースにした創作的料理、パーティー、結婚披露宴の料理。

【雇入れ直後】上記業務
【変更の範囲】会社の定める業務全般

対象となる方

《経験者優遇》
《求めているのはこんな方！》

• 何事にも向上心を持って取り組める方
• 和のおもてなしや日本料理・文化に興味がある方

募集要項

雇用形態：正社員
勤務時間：＜シフト制＞
6:00～20:30で変動（1日実働8時間勤務）

※1年単位の変形労働時間制（週平均40時間以内）
※時間外労働有無:有
勤務地：西村屋本館／兵庫県豊岡市城崎町湯島469
西村屋ホテル招月庭／兵庫県豊岡市城崎町湯島1016-2

※マイカー通勤OK

【雇入れ直後】上記事業所
【変更の範囲】会社の定める各事業所
マイナビ転職の勤務地区分では…

兵庫県
交通アクセス：西村屋本館／JR各線「城崎温泉」駅より徒歩で15分
西村屋ホテル招月庭／JR各線「城崎温泉」駅より徒歩で23分、車で6分

給与：月給23万6,900円（一律手当含む）～33万9,900円（一律手当含む）

※経験、能力等を考慮の上、当社規定により優遇します。
※試用期間3ヵ月（待遇変更なし）

昇給・賞与：昇給：年1回（期初）※業績、勤務実績による
賞与：年2回（8月・12月）※業績、人事考課による
諸手当：通勤手当（上限 月2万円）
残業手当
扶養手当

正月・盆手当
大入手当
役職手当
資格手当
休日・休暇：＜年間休日115日＞
週休二日制
有給休暇法定消化日数5日
産前産後休暇
育児休暇
慶弔休暇
福利厚生：社会保険完備
退職金制度（DC確定拠出年金）
奨学金返済支援制度
資格取得支援制度
永年勤続表彰制度
特急バス社員割引制度
歓送迎会補助金制度
レンタカー制度
男女社員寮あり（個室・バス・トイレ・ミニキッチン・Wi-Fi無料）
社員食堂（1食200円）
社員旅行
レクレーションの開催
受動喫煙対策:屋内禁煙

この求人の特徴

残業月30時間以内
第二新卒歓迎
オフィス内禁煙・分煙
マイカー通勤可
社宅・家賃補助制度
社用車貸与
退職金制度あり
決算賞与あり
資格取得支援・手当あり
U・Iターン歓迎
「女性のおしごと」掲載中
内定まで2週間
地域限定社員
ブランクOK
社内見学可
英語を使う仕事
業界経験者優遇

会社情報

この企業の特徴

女性社員5割以上
産休・育休取得実績あり
女性管理職登用実績あり
育児中の社員在籍中
社割あり
社員食堂・食事補助あり
平均年齢30代
フード・アミューズメント
レジャー
マネージャ採用対象外
設立：1951年9月1日 創業：江戸時代 安政年間
代表者：代表取締役社長 西村 総一郎
従業員数：328名（アルバイト・パート111名 技能実習生11名含む）
資本金：2,000万円
事業内容：宿泊業（政府登録国際観光旅館）

《事業所》
城崎温泉 西村屋本館／兵庫県豊岡市城崎町湯島469
西村屋ホテル招月庭／兵庫県豊岡市城崎町湯島1016-2
さんぽう西村屋本店／兵庫県豊岡市城崎町湯島463-2
短編喫茶Un／兵庫県豊岡市城崎町湯島127
Bar Seven／兵庫県豊岡市城崎町湯島471

本社所在地：兵庫県豊岡市城崎町湯島469
企業ホームページ：https://www.nishimuraya.ne.jp/

応募方法

選考の特徴
WEB面接OK
応募方法：本求人はマイナビ転職の応募フォームでのみ受け付けます。
本求人は、株式会社マイナビが運営する
「マイナビ転職AGENT キャリアパートナー」による人材紹介案件です。

※個人情報について「個人情報の取り扱いについて（マイナビ転職AGENT）」に同意いただき、
応募情報を開示することをご了承の上ご応募ください。
応募受付後の連絡：応募受付後、応募者全員に電話もしくはメールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス：
書類選考

面接（2回）
一次選考／会社見学＋担当者による面接 二次選考／幹部並びに役員による面接

内定
面接回数：2回
問い合わせ先：株式会社西村屋
住所
〒104-0061
東京都中央区銀座四丁目12番15号歌舞伎座タワー
採用担当
株式会社西村屋採用事務局
備考
上記は、株式会社マイナビ内／株式会社西村屋採用事務局の所在地です。