【調理】ホテル内のレストラン

＼年間休日112日／経験を活かして安定勤務****国内外のグループホテル割引など福利厚生が充実

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

雇用形態・給与

正社員 月給23.4万円〜28万円

※最終的には経験やスキルを考慮し、決定いたします。
※月給には諸手当（深夜手当を除く）および固定残業代15時間分(23,000円〜）を含みます。

• 試用期間は入社から3ヶ月間（本採用時と同条件）
• 昇給年1回（4月）※業績に応じて支給（今年度実績あり）
• 賞与年2回（7月・12月）※業績、成績に応じて支給（今年度実績あり）
• 交通費支給（上限あり）
• 時間外手当（定額時間外を超えた場合に支給）
• 深夜手当

＋＋経験を活かし、キャリアを築く＋＋
これまでの経験を、ぜひ当社で活かし発揮してください。
一般職主任スーシェフ料理長総料理長など
キャリアプランや成長スピードは人それぞれですが、
ゆくゆくは、組織をまとめる立場として活躍していただけることも。
料理人としてさらに上のステージを目指せますよ！

ボーナス・賞与あり／昇給あり

応募資格

【経験者募集】
飲食業界で調理経験のある方（3年以上）
飲食業界であれば、ホテルでの勤務経験がなくても可

＼ホテルレストランでの調理経験のある方大歓迎！／

勤務時間

5：00〜22：00のうち実働8時間・休憩1時間

シフト制
・5:00〜14：00
・6：00〜15：00
・7：30〜16：30
・10：00〜19：00 など

※早朝出勤のシフトで始発電車のない方は、前日ホテルに宿泊いただけます。

休日・休暇

• シフト制（月9日〜10日、年間休日112日）
• 有給休暇※入社3か月後に付与されます
• 慶弔休暇
• 産休・育休

産休・育休／特別休暇／月8日以上休み／月9日以上休み

待遇

• 食事補助
• 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
• 制服、ロッカー貸与
• 定期健康診断
• オフィス内禁煙
• 各種社員割引制度

グループホテルは国内外に多数あり、従業員特別価格での利用可。
【北は北海道、南は沖縄、グアム、サイパン、カリフォルニアまで】

まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与

仕事内容・求める人物

::::::::::::::::::::::::::::
＼＼その調理経験、高く評価します／／
旅行サイトで受賞歴のある朝食が人気の秘訣！

母体は安定企業
月9日〜10日休み＆賞与年2回
経験を活かして高待遇で働く！
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【仕事内容】
・朝食、ランチ、ラウンジ運営
・衛生管理、食品安全管理 など
ご経験に応じてさまざまな業務をお任せします。

当ホテルの朝食は「楽天朝食フェスティバル」で2位を獲得するなど高評価を獲得！
食材にもこだわった和洋多彩なメニューで、皆さまにお喜びいただける料理に携わるチャンス
若手から経験豊かなスタッフまで、チーム一丸となりより良いお料理やサービスの提供に取り組んでいます。

モーニング/6：30〜10：00宿泊のお客さまがメインのブッフェスタイル
ランチ/11：30〜14：00近隣の方にもご利用いただける、お蕎麦メインのランチ
※土曜日はランチブッフェ、日祝は定休日です。
ラウンジ/16：00〜21：00特別なお客さまの為のプレミアラウンジ

＋＋経験を活かし、キャリアを築く＋＋
これまでの経験を、ぜひ当社で活かし発揮してください。

一般職主任スーシェフ料理長総料理長など
キャリアプランや成長スピードは人それぞれですが、
ゆくゆくは、組織をまとめる立場として活躍していただけることも。
料理人としてさらに上のステージを目指せますよ！
あなたのアイデアや前向きな姿勢を、私たちは歓迎します

＋＋月9日〜10日休みでプライベートも充実＋＋
飲食業界ではまだ珍しい「月9日〜10日休み・実働8時間」の勤務体系を実現しました。
きちんとリフレッシュできる休日を確保できるため、仕事へのモチベーションも高く保てますよ。
趣味や家庭など、プライベートの時間も大切にしながら長く働ける環境です

＋＋業績好調！昇給＆賞与は信頼できる実績あり＋＋
母体はホテルや不動産運営を手がける安定企業。
業績は好調で、昇給や年2回の賞与支給を継続してきた実績があります。
将来を見据え、安心してキャリアを築いていける基盤がここにはあります。

＋＋仕事も休日も、ホテルならではの待遇＋＋
早朝シフトで通勤が困難な場合は、前日ホテルに宿泊することができます。
早朝シフトにも安心して入れる環境を整えています。

さらに、国内外のグループホテルを特別価格で利用できる嬉しい制度も！
仕事の日もお休みの日も充実させてほしい。
そんな想いが詰まった、ホテルならではの福利厚生です。

あなたからのご応募をお待ちしています！

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／盛り付け技術／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き

お店の特徴：dining SAKURA（プレミアホテル‐CABIN PRESIDENT‐大阪）（ダイニング サクラ プレミアホテル キャビン プレジデント オオサカ）

客単価：未設定
席数：50席〜75席
喫煙：屋内禁煙
定休日：ランチのみ日祝定休
運営：株式会社ケン・ホテルマネジメント大阪

英語が活かせる環境／駅チカ(徒歩5分以内)／一体感のある職場

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自社所有、自社運営を軸に展開する
『ケン・ホテル&リゾートホールディングス』

南森町に佇む『プレミアホテル-CABIN PRESIDENT-大阪』
そのホテル内にあるおしゃれなレストラン『dining SAKURA』

能力とやる気次第でキャリアアップも可能！
経験を活かしてさらなる成長を！
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『プレミアホテル-CABIN PRESIDENT-大阪』
大阪メトロ南森町駅、JR大阪天満宮駅すぐ
都会の喧騒から離れ、お客さまを安らぎとくつろぎのひと時へと誘うホテルです。

レストランがあるのはホテル2階。
モーニングからランチ、宿泊者専用ラウンジに至るまで、さまざまな料理やサービスを提供。
カジュアルさと洗練さを兼ね備えた店内は、ゆったりと開放的な空間が広がります。

出張や観光のお客さまはもちろん、女子旅やお仕事中のブレイクタイムなど…。
どなたでも気軽にご利用いただけるレストランであり続けたいと思います。

和洋豊富なメニューをご用意
朝は、宿泊のお客さま向け。
昼は、近隣にお住まいの方やお勤めの方のランチ。
夜は、プレミアフロア宿泊者限定のラウンジとして新たにスタート。

料理のジャンルにこだわらず、多彩な和洋メニューが自慢の当店。
提供している料理や時間帯によって、客層が大きく異なるのが特徴です。

• **朝食：**素材の味を存分にいかした60種類以上のバラエティ豊かなバイキングをご用意。
• **ランチタイム：**平日は打ち立ての十割そばと天ぷらが人気の和食のセット。
• **ラウンジタイム：**特別なお客さまのためのプレミアラウンジ。

多様なジャンルの料理やホテルスタッフとしてのサービスの知識を身につけられる環境です。

飲食店での勤務経験や、ホテルレストランでの経験があれば尚、嬉しいです！！
アルバイトスタッフは、もちろん未経験でも歓迎
アルバイトから社員登用実績あり！
ホテルの仕事やお客さまに接するお仕事に意欲のある方は是非！

少しでも興味をもたれましたら、ご応募お待ちしております。
あなたと一緒に働ける日を楽しみにしています。

選考ステップ

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