【レセプション】焼きふぐ、すっぽん、ちゃんこ鍋、和食創作、割烹

＼ レセプション経験者歓迎！／大手企業母体の安心の福利厚生＆接客力を磨きたい方必見****メディア掲載多数

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

新卒歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給30万円〜36万円

【想定年収】384万円～458万円※経験に応じ優遇します
※試用期間：6か月（契約社員としての勤務）
試用期間終了後は、双方合意のもとで正社員として登用。
※固定残業代15時間 29,300円～35,100円を含む/月

• 昇給あり
• 賞与あり
• 交通費全額支給
• 退職金制度
• インセンティブ制度

インセンティブ制度／ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給

応募資格

レセプションとしての勤務経験がある方は歓迎

勤務時間

1日8時間（14:00〜23:00の中でシフト制）
※店舗の営業時間はディナータイムのみです

休日・休暇

シフト制／月8日休み

• 有給休暇
• 産休・育休

産休・育休／月8日以上休み

待遇

• 食事補助あり
• 社会保険完備
• 制服貸与
• 時間外手当あり 法令に基づいた支給
• 定期健康診断
• インフルエンザ予防接種

まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与

仕事内容・求める人物

＜仕事内容＞
・お客様のご案内
・オーダーテイク
・料理やドリンクの提供
・テーブルの片づけ
・お会計
・アルバイトスタッフの教育 等

ファミレスのようにあちこちのテーブルを廻るのではなく、
テーブル席・座敷席・カウンター席、各担当のエリアを持ちます。
同じお客様への接客をおこなうので、じっくりと会話を楽しむことができます。
クオリティの高いサービスを追求したいという方に最適な環境です。

== 当店のここがポイント！ ==

• やりがいを持って働ける環境！

一人ひとりの働き、頑張りと成果はきちんと評価いたします
給与は経験や能力などに応じて決定！
自身の成長と共に会社が大きくなっていくことも実感でき、やりがいも十分得られる環境です

• 長く勤務できる環境です

当店では月8日休みに、有給休暇も完備しています。
また産休・育休制度あり
ご自身のライフステージに合わせた働き方も可能です！

【 こんな方をお待ちしています 】

• 若手が活躍できる環境で働きたい方
• 料理人としての腕を活かしたい方
• 料理人としての腕をさらに深めたい方
• 高級食材で、ご自身の腕を試したい方

働きながら技術が身につき、アイデアが磨かれ、着実に成長できる環境です。
スタッフの将来も考える会社だからこそ、共に新しいことにチャレンジしていきたいと考えています。

ご応募をお待ちしております！

＜こんな方、歓迎！＞

• スタッフやお客さんとのコミュニケーションを大事にできる方
• 独立に向けて勉強したい方
• コミュニケーションをしっかりとれる方
• おもてなしの心をお持ちの方

身につくスキル・学べる知識

高級食材の知識／ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／魚の知識／野菜の知識／テーブルマナー／店舗運営

お店の特徴：心・技・体 うるふ（シン ギ タイ ウルフ）

客単価：10000円〜15000円
席数：50席〜75席
定休日：不定休
運営：株式会社東京プレミアムダイニング
オープン日：2012年02月14日

駅チカ(徒歩5分以内)

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＼ホールスタッフ積極採用中／
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＼＼ 飲食店での接客経験がある方必見！ ／／
当店では現在、きめ細やかなサービスをさらに追求していくため、接客スタッフを積極採用中
個別でお客様につく個室スタイルなので、接客スキルを高められるチャンス！
『心・技・体 うるふ』流のサービスをしっかり身につけていきましょう

〇 『心・技・体 うるふ』 〇
著名人も多く訪れる創業12年の和食レストラン！
神谷町駅から徒歩3分！『愛宕グリーンヒルズプラザ』の2Fにお店があります。
これまでにテレビ・メディアにも多く取り上げられ、注目度は抜群です

〜“体と食を考える”高級和食をカジュアルにご提供！〜
当店の料理は、第58代横綱千代の富士・前九重親方が味を監修。
しなやかで強靭な体づくりのために、食へのこだわりを貫いてきた一流アスリートです。

そんな体づくりのプロもおすすめの高級美食材、“ふぐ”と“すっぽん”。
食べて美味しいことはもちろん、ヘルシーで身体にも優しいレシピでご提供しています。

また、親方が全国津々浦々を巡業する中で出会った“日本の旨いもの”も厳選！
一品料理としてラインナップしており、日本全国の味わいを楽しめるのも自慢の一つです

**〜あたたかい雰囲気が愛される居心地の良いお店！〜**
“ふぐ”と“すっぽん”と聞くと、どうしても敷居が高く感じてしまうかもしれません。
けれど当店のコンセプトは、「高級な美食材をカジュアルに提供する」ということ！
落ち着きある雰囲気ですが、スタッフの仲も良く、和気あいあいとした雰囲気です

お客様も上質な味や雰囲気を好まれる方が多く、スタッフも働きやすいお店です。
またお仕事を通して、ワンランク上の立ち振る舞いや接客マナーが身に付きます。
ここで身につくスキルは、お店の外でも一生役立つものばかりですよ！

スタッフ一同、ご応募を心よりお待ちしています。

【株式会社東京プレミアムダイニング】
2009年より飲食事業の運営を開始。港区で高級レストラン3店舗を運営。
『円谷フィールズホールディングス株式会社』（東証プライム市場上場企業）の子会社です。
安定した環境で働いていただけます。

《系列店》
『IL Brio』（イタリアン）

• 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ・ウェストウォーク 5F

公式HP：https://ilbrio.jp/

『IL Brio 麻布』（和食ダイニング）

• 東京都港区麻布十番1-7-5 フェスタ麻布 3F〜5F

公式HP：https://azabu.jpn.com/

選考ステップ

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