博多駅直結の和スイーツ専門店の店長

仕事内容:

【仕事内容】

博多駅直結・博多マルイ1階にある和スイーツ専門店「いもんね博多店」の店長を募集します。

代表商品の「ジェラ餅®」をはじめ、ジェラートや和スイーツの製造・販売に関わりながら、スタッフと協力して店舗づくりを進めていただく仕事です。

事務所で数字だけを見るのではなく、自ら製造や接客にも入り、お客様やスタッフの反応を直接確認しながら店舗を改善していく現場責任者です。

【主な業務】

・ジェラ餅®やジェラートなどの製造・仕上げ、接客
・商品の品質、衛生、在庫、発注の管理
・シフト作成、スタッフへの指導・育成
・売上、原価、人件費などの確認
・売場、接客、販促、キャンペーンの改善
・博多マルイ担当者や経営陣との連携、報告、相談

入社後すぐにすべてをお任せするわけではありません。

まずは商品づくりや接客、店舗業務の流れを学んでいただき、その後、経験や習熟度に応じてスタッフ育成や数値管理などを順番にお任せします。

正式な店長経験がない方でも、副店長、製造責任者、チーフ、リーダーなどとしてスタッフをまとめた経験がある方は歓迎します。

アピールポイント:

【アピールポイント】

・月給26万円～30万円
・賞与計2か月分以上、インセンティブあり
・年間休日110日、深夜勤務なし
・博多駅直結で通勤しやすい職場
・伊勢発のジェラ餅®を九州に広げる店舗づくりに関われます
・製造、接客、スタッフ育成、店舗経営を幅広く経験できます
・将来は店舗統括やエリアマネージャーを目指せます
・転居費用補助制度があります

求める人材:

＜必須条件＞

・飲食店、食品販売店、菓子製造などでの実務経験がある方
・スタッフへの指導、教育、育成経験がある方
・基本的なパソコン操作ができる方
・商品づくりや接客など、店舗の現場にも取り組める方

※普通自動車運転免許は必要ありません。

＜歓迎する経験・資格＞

・店長、副店長、製造責任者、チーフなどの経験
・駅ビル、百貨店、商業施設での店舗運営経験
・シフト作成、スタッフ面談、数値管理の経験
・売上、原価、人件費、在庫などの管理経験
・商品開発、販促、催事運営の経験
・調理師または製菓衛生師の資格

＜このような方に向いています＞

・商品づくりと接客の両方に関わりたい方
・スタッフの成長を一緒に喜べる方
・周囲の意見を聞き、チームで店舗をつくれる方
・お客様の反応を見ながら改善を進められる方
・伊勢発の和スイーツを九州から広げたい方

勤務時間・曜日:

【勤務時間】

1か月単位の変形労働時間制

勤務時間：9:30～21:30の間でシフト制
実働時間：8時間
休憩時間：60分
勤務日数：週5日程度

※店舗の運営状況や繁忙期により、勤務時間が前後したり、時間外労働が発生する場合があります
※深夜勤務なし
※1か月を平均して週40時間以内

【休日・休暇】

・週休2日制（シフト制）
・年間休日110日
・年次有給休暇
・入社6か月後に10日付与
・産前産後休業制度
・育児休業制度

休暇・休日:

・週休2日制（シフト制）
・年間休日110日
・年次有給休暇
・入社6か月後に10日付与
・産前産後休業制度
・育児休業制度

勤務地:

いもんね博多店

〒812-0012
福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1
博多マルイ1階

・JR、地下鉄「博多駅」から徒歩約2分
・博多駅直結

業務状況に応じて、国内催事や他店舗の応援をお願いする場合があります。

将来的に会社が運営する国内店舗への配置転換をご相談する場合がありますが、ご本人の希望や事情を考慮し、相談のうえ決定します。

給与:

月給260,000円～300,000円

※経験、能力、店舗管理経験、担当業務などを考慮して決定します。
※固定残業代はありません。
※時間外手当は別途支給します。

・賞与あり：計2か月分以上
・インセンティブあり
・資格手当：月5,000円
対象資格：調理師、製菓衛生師
・スキルに応じたマイスター手当
・出張手当
・繁忙期特別手当
・交通費規定支給（1日上限1,000円）
・昇給あり

待遇・福利厚生:

・社会保険完備
・定期健康診断
・交通費規定支給
・制服貸与
・従業員割引あり
・髪型、髪色自由
食品衛生上必要な範囲で清潔感を重視します
・おやつ制度あり
・マイスター制度あり
・店舗間交流、研修あり
・転居費用補助：上限100,000円（社内規定あり）
・定年制度あり（一律60歳）
・再雇用制度あり（上限65歳）

その他:

【試用期間】

試用期間：6か月
試用期間中の労働条件：同条件

【選考方法】

1．Indeedから応募
2．書類選考
3．一次面接
4．最終面接・実技・筆記
5．採用決定

応募書類：履歴書、職務経歴書
※一次面接はオンラインでの対応も可能です。
※勤務開始日はご相談に応じます。

雇用形態: 正社員

給与: 260,000円 - 300,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間