調理

ハローワーク事業所名

株式会社 すみや亀峰菴

就業場所

〒621-0036

京都府亀岡市ひえ田野町柿花宮奥２５

職種

調理／トライアル雇用併用求人

仕事内容

・京会席料理の調理

・オープン厨房ダイニングにて料理のサービス及び配膳

・料理に伴う洗い物、器の管理

・接客及び販売促進に関する業務

・料理の企画、発案

「変更範囲：変更なし」

この画面で表示される求人情報は雇用契約書ではありません。採用時には必ず、書面により労働条件の明示を受けてください。

求人番号

26013-03639161

受付年月日

2026年8月10日

紹介期限日

2026年10月31日

受理安定所

京都西陣公共職業安定所 園部出張所

求人区分

フルタイム

オンライン自主応募の受付

不可

産業分類

旅館，ホテル

トライアル雇用併用の希望

希望する

求人事業所

事業所番号

2601-205265-4

事業所名

カブシキガイシャ スミヤキホウアン

株式会社 すみや亀峰菴

所在地

〒621-0036

京都府亀岡市ひえ田野町柿花宮奥２５

ホームページ

http://www.sumiya.ne.jp

正社員

フル

経験不問

学歴不問

転勤なし

書類選考なし

通勤手当あり

駅近（徒歩１０分以内）

マイカー通勤可

ＵＩＪターン歓迎

トライアル雇用併用

仕事内容

職種

調理／トライアル雇用併用求人

仕事内容

・京会席料理の調理

・オープン厨房ダイニングにて料理のサービス及び配膳

・料理に伴う洗い物、器の管理

・接客及び販売促進に関する業務

・料理の企画、発案

「変更範囲：変更なし」

雇用形態

正社員

雇用期間

雇用期間の定めなし

就業場所

就業場所

事業所所在地と同じ

〒621-0036

京都府亀岡市ひえ田野町柿花宮奥２５

最寄り駅

京阪京都交通バス 湯の花温泉駅

最寄り駅から就業場所までの交通手段

徒歩

所要時間

1分

受動喫煙対策

あり（屋内禁煙）

受動喫煙対策に関する特記事項

喫煙ブースを２箇所設けています。

マイカー通勤

マイカー通勤

可

駐車場の有無

あり

年齢

年齢制限

制限あり

年齢制限範囲

〜59歳

年齢制限該当事由

定年を上限

年齢制限の理由

定年が６０歳の為

必要な免許・資格

免許・資格名

調理師

あれば尚可

試用期間

あり

期間

６ヶ月

試用期間中の労働条件

同条件

派遣・請負等

就業形態

派遣・請負ではない

賃金・手当

ａ ＋ ｂ
（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）

218,000円〜300,000円

※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給（ａ）

基本給（月額平均）又は時間額

218,000円〜300,000円

定額的に支払われる手当（ｂ）

固定残業代（ｃ）

なし

月平均労働日数

22.6日

賃金形態等

月給

通勤手当

実費支給（上限あり）

月額

25,000円

賃金締切日

固定（月末）

賃金支払日

固定（月末以外）

支払月

翌月

支払日

10日

昇給

昇給制度

あり

昇給（前年度実績）

あり

昇給金額／昇給率

1月あたり3,000円〜20,000円（前年度実績）

賞与

賞与制度の有無

あり

賞与（前年度実績）の有無

あり

賞与（前年度実績）の回数

年2回

賞与金額

計 0.80ヶ月分（前年度実績）

労働時間

就業時間

変形労働時間制

変形労働時間制の単位

１年単位

又は

7時00分〜22時00分の時間の間の8時間程度

就業時間に関する特記事項

＊就業時間は８時間です。

＊シフト制

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

20時間

３６協定における特別条項

なし

休憩時間

60分

年間休日数

93日

休日等

休日

その他

週休二日制

その他

６ヶ月経過後の年次有給休暇日数

10日

その他の労働条件等

加入保険等

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金，財形

退職金共済

未加入

退職金制度

なし

定年制

あり

定年年齢

一律 60歳

再雇用制度

あり

上限年齢

上限 65歳まで

勤務延長

あり

上限年齢

上限 65歳まで

入居可能住宅

単身用あり

相談要

利用可能託児施設

なし

会社の情報

従業員数

企業全体

60人

就業場所

60人

うち女性

40人

うちパート

32人

設立年

昭和30年

資本金

2,000万円

労働組合

なし

事業内容

料理旅館

会社の特長

和風旅館で地元の食材を活かした京会席料理。

お客様に心に残るおもてなしを心がけています。

法人番号

6130002029184

就業規則

フルタイムに適用される就業規則

あり

パートタイムに適用される就業規則

あり

育児休業取得実績

あり

介護休業取得実績

なし

看護休暇取得実績

なし

選考等

採用人数

2人

募集理由

増員

選考方法

面接（予定2回），その他

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

面接選考後

面接選考結果通知

面接後7日以内

求職者への通知方法

電話

選考日時等

随時

選考場所

〒621-0036

京都府亀岡市ひえ田野町柿花宮奥２５

最寄り駅

京阪京都交通バス 湯の花温泉駅

最寄り駅から選考場所までの交通手段

徒歩

所要時間

1分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）

応募書類の送付方法

その他

その他の送付方法

面接時に持参

応募書類の返戻

あり

選考に関する特記事項

適性検査あり

担当者

課係名、役職名

調理部 部長 料理長

担当者（カタカナ）

ホソイ クニヒコ

担当者

細井 久仁彦

電話番号

0771-22-0394

ＦＡＸ

0771-22-4120

Ｅメール

[email protected]

求人に関する特記事項

求人に関する特記事項

トライアル雇用併用求人

トライアル期間中の条件：３ヶ月間 同条件

求人・事業所PR情報

「求人・事業所PR情報」は求人票には表示されません。

事業所からのメッセージ

四季折々の行事やそれを演出するための飾り付け、接客・器の扱い

方、洗い場での業務などを学び、最高の料理を提供するために必要

な知識を得、人として成長できる仕事です。

職務給制度

なし

復職制度

なし

求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。