ホテル調理スタッフ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師

ジャンル・経験年数は不問
スタジアム併設ホテルの調理

＼この職種の注目ポイント.ᐟ.ᐟ／

• 朝食や宴会の調理・仕込み

• 居酒屋や給食の経験も歓迎

• 年休121日+夏季・冬季休暇

「スタジアムシティホテル長崎」にて、
朝食・パーティ・結婚式などの調理業務全般をお任せします。

⑤
＜具体的には…＞
・朝食・宴会・婚礼料理の調理と仕込み
・在庫管理・発注業務
・サービス部門と連携した新規メニューの企画・立案
・ライブキッチンでの調理・接客
・調理スタッフの育成、教育指導

＜ジャンル・経験年数は問いません＞
居酒屋や給食センターなどでの
調理経験があれば、ジャンルや
年数は問いません。大量の仕込みや
ピークタイムを回した実務経験が
そのまま店舗で活きる環境です。
無理なくプロとして活躍できます。

＜お客様に喜ばれるメニュー提案＞
決まったレシピを作るだけでなく
どう喜んでもらえるかを考えながら
新しいメニュー提案に挑戦できます。
自分の工夫やアイデアが料理になり
お客様に届く大きな楽しさがあります。
店舗の仕組みづくりも学べます。

＜飲食業界の働き方改革を徹底＞
不規則になりがちな飲食業界において
ノー残業デーや1週間以上の長期休み取得可など
働き方改革を本格導入しています。
メリハリをつけて健康的に
長く働き続けられます。

求めている人材

✅ 必須条件
・調理の実務経験（ジャンル・年数不問）

• 給食センター/病院/介護施設/学食など

✅歓迎
・調理師免許をお持ちの方
・居酒屋や大型チェーン店で
ピークタイムを回してきた方
・食材の発注や在庫管理、
原価管理の実務経験
・大量の仕込みを手際よく
完遂させるのが得意な方

• ホテル経験がなくても大丈夫！

効率を考えて業務に取り組める方募集

年齢の条件と理由：あり（59歳以下※60歳定年のため）

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日

5：00～24：00の内、実働8時間／休憩1時間

休日休暇

• 年間休日121日以上（週休2日・シフト制）

※年間休日以外に、年末年始休日は最大３日、夏季休日は最大２日付与（入社日による）
※リフレッシュ休暇として有休取得推奨日あり

• 育児・介護休業制度

• 育児・介護短時間勤務制度

• 有給休暇（入社後半年経過後10日～）

1週間などのリフレッシュ休暇
毎年、公休日と合わせて
長期の連続休暇が取得可能！

まとまった休暇を取得しないとできない
旅行や資格取得などの体験を通じ
従業員の「今を生きる楽しさ」の
実現を目指しています。

勤務地

〒8500046長崎県長崎市幸町

交通・アクセス

JR在来線「長崎駅」から徒歩8分

給与詳細

基本給：月給 21万9600円 〜 31万1600円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり

• 月給制
• 時間外手当（1分単位支給）
• 昇給 年1回
• 賞与 年2回

ジャパネットグループでは
努力して成長した人材は
若手でも積極的に登用し、管理職として
活躍できる環境を整えています。

【手当について】

• 通勤手当
• 上限50,000円／月

※公共交通機関の場合

• 家族手当
• 家族を扶養に入れる場合、

配偶者：5,000円
子ども1人当り：10,000円
要介護の方：15,000円

• 役職手当 など

試用・研修期間：3ヵ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

給与例

＜年収モデル＞
・27歳：432万円
・35歳：460万円
・シニア：708万円

※シニア
専門分野においてスキル伝承や育成、
品質向上への管理責任者を行う役職者

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
ジャパネットならでは

• 社員販売制度
• テレビショッピングやECサイトで紹介している商品が社員価格で購入可
• 自社理解ポイント
• ジャパネットの各サービスで利用可能なポイントを支給
• ランチ補助制度
• スタジアムシティで使える5,000円分のスタPAYを毎月付与
• ハピめし
• 誕生月にケーキやお酒のお土産や特別感のあるディナーなど無料で楽しめる
• 慶事お祝いカタログ
• 結婚・出産・入学などご自身やご家族のお祝いに商品カタログをプレゼント
• スポーツ観戦チケットを抽選でプレゼント

その他の福利厚生も充実

• 通勤手当（上限50,000円／月 ※公共交通機関の場合）
• 確定拠出年金制度
• 定期健康診断（がん検診や婦人科検診などオプション検診受診可能）
• 社内研修（職種別研修・階層別研修・チューター制度 他）
• 研修旅行（入社2年目以降 ※2年に1回）
• 社内図書

職場環境

喫煙所：喫煙所あり（屋外）

選考プロセス

ご応募後、弊社よりご登録のメールアドレスへご連絡いたします。

①エントリー（履歴書・職務経歴書をご提出）

②カジュアル面談・面接

③内定

皆様のご応募お待ちしております！