飲食店キッチンスタッフ

仕事内容:

✨2026年5月OPEN✨

韓国で40年以上展開している飲食店が日本初進出！

深夜から夜明けまで、時を越えて愛される一杯。

それが、韓国の「ヘジャンクク（酔い覚ましスープ）」です。

大人たちの日常を支える、まさに“救い”のような存在。

その物語は、1980年代末のソウル・馬場洞から始まります。

韓牛で名を馳せる「中央畜産（중앙축산）」が、

肉のプロフェッショナルとして新たな挑戦に踏み出しました。

最も知り尽くした食材を使い、

韓国の魂とも言えるヘジャンククと内臓鍋を生み出したのです。

内臓を“工芸品のように扱う”職人たちは、

何度も洗い、膜を取り除き、不純物を丁寧に選別し、

部位ごとに最適な包丁技術を施します。

近道も、妥協もありません。

その美味しさは、日々の積み重ねによって磨かれた結晶です。

韓国では「最も予約が取りにくいヘジャンククの名店」と称され、

月に三万杯を売り上げ、ピーク時には長い行列が絶えません。

本来は街の庶民料理であった一杯は、

40年にわたる肉の技術と伝統により、

韓国食文化を象徴する一品へと昇華されました。

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【業務内容】

・簡単な調理

・盛り付け

・洗い場

・ホールサポート　　　　など

※飲食店での勤務経験者大歓迎

※有給休暇制度あり

【歓迎】

・友達と一緒に働きたい！

・韓国よりの店で働きたい！

・大学の授業終わりに正社員したい！

一緒に盛り上げてくれるメンバー大歓迎✨

アピールポイント:

経験者の方はスタート月給相談可能！

※22時以降時給25%UP

※残業代：あり

求める人材:

キッチン経験者優遇

勤務時間・曜日:

契約社員、正社員

10:30-22:30

シフト制

休暇・休日:

●有給休暇

勤務地:

◇ 駅から徒歩5分以内

◇ 転勤なし

アクセス:

御堂筋線なんば駅徒歩5分

給与:

◇ 交通費支給あり

◇ まかない付き

待遇・福利厚生:

●有給休暇

その他:

試用期間あり
試用・研修期間：3ヶ月
月給23万円～

雇用形態: 契約社員

給与: 230,000円 - 300,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間