とんかつ和食店の店長候補

【アピールポイント】

11月に新店オープニング予定！
とんかつ和食店の正社員を募集中！

• 新店、一緒に創ろう
• 経験を、店舗運営の力に
• 11月新店OPEN｜店長で年収420万円も

【仕事内容】

新店の立ち上げメンバーとして、メニュー構成や店内演出、オープニングイベントの企画に携わっていただきます。

株式会社マルズは、仙台市泉区南中山で「かつ丸」を運営するとんかつ和食店です。この度、１１月頃仙台市青葉区にて、とんかつ・會津まるやまを新店オープニングします。

とんかつ和食「かつ丸」の魅力①
経験を、店舗運営の力に

私たちは、食材にこだわり、おいしさにこだわっている飲食店です。

まずは、私たちの考え方と業務に慣れていただき、その後、
仙台市にも密着した新商品や季節フェアの企画など、アイデアを形にしていただけるチャンスもあります。

年に1回の経営方針発表会にも参加でき、店舗運営だけでなく会社全体の方向性を知る機会もあります。

お店づくりに関われるのが大きな魅力です。

とんかつ和食「かつ丸」の魅力②
人として、飲食人として成長できる環境

ご入社後、教育研修が充実していますので、成長欲求がある方にはもってこいの環境です。
年に1回の海外や日本国内への少人数での繁盛飲食店視察ツアー、
調理研修、接客研修など、飲食人としても、人としても成長できる環境です。

また、お客様に投票していただく年に1回の接客や調理コンテストもあり、
ゲーム間感覚もふまえた成長機会もあります。

とんかつ和食「かつ丸」の魅力③
事業基盤の安定した企業で、店舗を任せていく

株式会社マルズは創業70年以上。福島うまれのフード企業として、仕出し宅配やパーティケータリング、EC事業まで幅広く展開しています。
その安定した事業基盤の上で、仙台市内の店舗運営を新たに任せていくのが今回の募集です。転勤はなく、ご自宅から通える店舗で長く働いていただけます。

任せていきたいこと

• 店舗での基本業務(接客および調理)

・食材の仕込み、盛り付け
・とんかつ和食の調理
・お客様の入店案内、商品提供
・そうじ、片づけ

まずは、私たちの理念や考え方を理解していただきつ基本業務を体得、
その上で、段階をふんで、下記のお仕事もお願いしていきたいと考えています。

・在庫管理、食材の発注と管理
・ハレの日のイベント企画と販売促進
・新商品のメニュー企画 など

3年目で店長、年収目安420万円。5年目でSV、年収目安500万円。あなたの頑張り次第で早期昇進も可能です。

新店づくりの様子が気になる方へ

新店づくりの様子や社内の雰囲気は、下記でご覧いただけます。

• 採用ホームページ

https://recruit.maruzu.com/

• マルズコーポレートサイト

https://www.maruzu.com/

• 採用インスタグラム

https://www.instagram.com/maruzugroup\_recruit/

新店の立ち上げに関わりたい方は、まずは一度お話ししましょう。

【雇用形態】

正社員

【給与】

月給 300,000円〜320,000円
※月給は、過去のご経験もふまえて、ご相談の上最終決定となります。

• 昇給/賞与/その他手当あり
• 固定残業代：あり(給与形態と同じ単位で支給)

【給与例（年収例）】

3年目：420万(店長として店舗運営業務)
5年目：500万(SVとして複数店舗のマネジメント)
※副店長クラスでも年収450万円ほどの実績があります。
※上記は目安です。ご入社後の頑張り次第で早く昇進することももちろん可能です。

【勤務地備考】

「かつ丸 仙台中山店」勤務

• 車・バイク通勤OK(駐車場完備)

【勤務時間】

9:00～23:00の間で所定労働時間8時間(休憩60分)
＼働き方例／
①11:00 - 20:00
②14:00 - 23:00

※休憩1～2時間程度あり
※残業は1日平均1～2時間程度（無理のない範囲）

【最寄り駅】

・北山駅
・北仙台駅
・仙台駅

【休日休暇】

月8日～9日休み（シフト制）

※希望休取得OK(家族でのイベント・プライベートも充実）
※レインボー休暇(連休5日まで取得可 ※有休消化含む)
※有給休暇あり（取得しやすい環境）
※産前産後/育児/慶弔休暇

【加入保険】

社会保険全完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
※試用期間中から適応。正社員として安心して長く働ける環境です。

【福利厚生】

【成長できる環境】

• 充実した研修制度

・マネジメント研修
・接客サービス力強化研修
・調理力強化研修
・HACCAP・衛生研修 など

• 県外・海外視察ツアー

・2年目から対象(毎年1回、少人数で視察ツアー)

【キャリアアップ】

• 昇給(年1回 4月)

【働きやすさ】

• 賞与(年1回)
• 交通費(上限1.5万/月)
• 役職手当
• 通信手当
• 住宅手当(会社都合での異動の場合、60％会社負担)※規定あり
• まかない(社内規定あり)
• 毎月の食事券支給
• その他社割あり
• 制服貸与
• 車通勤OK
• バイク通勤OK
• 自転車通勤OK
• 無料駐車場完備

【安心・将来】

• 健康診断
• 雇用保険あり
• 健康保険あり
• 労災あり
• 厚生年金あり

【社内イベント】

• 社内イベント開催

・接客調理コンテスト
・経営方針発表会(年1回)
・農家さんとのキャベツの定植体験 など

【受動喫煙対策】

屋内・敷地内禁煙（屋外に喫煙場所設置）

【応募資格】

✅ 学歴不問
✅ 和食・とんかつ店での勤務経験のある方

※その他、ホテル旅館やスーパー、給食会社での調理経験・居酒屋などでの飲食店での勤務経験のある方も、お気軽にご応募ください。

今後の新店オープニング、店舗展開の中核を担っていただくことを視野に入れた採用です。
組織の新しい中心メンバーとなって下さる意欲ある方お待ちしております。
お人柄重視で採用させて頂いております。

【最終学歴】

学歴不問

【メリット】

• #バイク通勤OK
• #車通勤OK
• #研修あり
• #制服貸与
• #交通費支給
• #昇給あり
• #食事補助あり
• #有資格者歓迎
• #経験者歓迎
• #社会保険完備
• #賞与あり
• #産休・育休取得実績あり
• #学歴不問
• #転勤なし
• #ブランクOK
• #昇格あり
• #40代も応募可

【その他】

• #食事補助あり
• #20代活躍中
• #車通勤OK
• #バイク通勤OK
• #学歴不問
• #経験者歓迎
• #30代活躍中
• #40代活躍中
• #第二新卒歓迎
• #賞与あり
• #昇給あり
• #社会保険完備
• #交通費支給
• #転勤なし
• #研修あり

【ハローワークへの求人掲載について】
弊社の求人はハローワークに掲載していない案件が多数ございます。（ハローワーク求人掲載は期間が経つと自動的に掲載が止まるため）お気軽にお問い合わせください。

【このような方活躍】
仙台市・青葉区で正社員として働きたい方におすすめです。
オープニング店舗やオープン予定の飲食店、OPENしたばかりの職場で新しくチャレンジしたい方はぜひご応募ください。
新規OPEN店舗のため、オープニングスタッフとしてスタートできる環境です。
給食会社や旅館・ホテル、スーパーでの接客販売、調理・キッチン業務の経験を活かして活躍できます。
第二新卒の方やブランクがある方もOKです。
20代・30代・40代をはじめ、中高年層も活躍できる環境です。
オープン準備からお店づくりに関わりたい方、飲食店の正社員として安定して働きたい方にもおすすめです。

求人【P‐MJF18】

【応募方法】

最後までご覧頂きましてありがとうございます。
応募フォームからご連絡をくださいませ。
お気軽にご連絡・ご応募ください。

【応募の流れ】

応募確認後、担当者よりご連絡いたします。
書類選考1次面接：対面もしくはWEB最終面接：対面採用

【採用予定人数】

2人

アクセス（勤務地）

所在地

宮城県 仙台市泉区南中山 1丁目44番1号

アクセス

JR仙山線 東北福祉大前駅から車で7分