調理スタッフ

ハローワーク事業所名

株式会社 高山グリーンホテル

就業場所

〒506-0031

岐阜県高山市西之一色町２丁目１８０番地

職種

調理スタッフ

仕事内容

日本料理、欧風料理、ブッフェ料理、中国料理、郷土料理など

各レストラン及び宴会厨房での調理業務

• 仕込み調理
• 盛り付け
• 調理器具洗浄
• 調理場清掃
• その他付随する業務

変更範囲：ホテルの運営にかかわる全ての業務

この画面で表示される求人情報は雇用契約書ではありません。採用時には必ず、書面により労働条件の明示を受けてください。

求人番号

21040-05153761

受付年月日

2026年8月13日

紹介期限日

2026年10月31日

受理安定所

高山公共職業安定所

求人区分

フルタイム

オンライン自主応募の受付

可

産業分類

旅館，ホテル

トライアル雇用併用の希望

希望しない

求人事業所

事業所番号

2104-040207-2

事業所名

カブシキガイシャ タカヤマグリーンホテル

株式会社 高山グリーンホテル

所在地

〒506-0031

岐阜県高山市西之一色町２丁目１８０番地

ホームページ

https://www.takayaka-gh.com/

正社員

フル

転勤なし

通勤手当あり

駅近（徒歩１０分以内）

マイカー通勤可

オンライン自主応募可

仕事内容

職種

調理スタッフ

仕事内容

日本料理、欧風料理、ブッフェ料理、中国料理、郷土料理など

各レストラン及び宴会厨房での調理業務

• 仕込み調理
• 盛り付け
• 調理器具洗浄
• 調理場清掃
• その他付随する業務

変更範囲：ホテルの運営にかかわる全ての業務

雇用形態

正社員

雇用期間

雇用期間の定めなし

就業場所

就業場所

事業所所在地と同じ

〒506-0031

岐阜県高山市西之一色町２丁目１８０番地

最寄り駅

ＪＲ高山駅

最寄り駅から就業場所までの交通手段

徒歩

所要時間

6分

受動喫煙対策

あり（喫煙室設置）

受動喫煙対策に関する特記事項

喫煙のみを行う室がある

マイカー通勤

マイカー通勤

可

駐車場の有無

あり

年齢

年齢制限

制限あり

年齢制限範囲

〜59歳

年齢制限該当事由

定年を上限

年齢制限の理由

定年（６０歳）未満募集のため

学歴

必須

高校以上

専攻について

必要な経験等

必要な経験・知識・技能等

あれば尚可

調理業務経験

必要な免許・資格

免許・資格名

調理師

あれば尚可

試用期間

あり

期間

２ヶ月

試用期間中の労働条件

同条件

派遣・請負等

就業形態

派遣・請負ではない

賃金・手当

ａ ＋ ｂ
（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）

205,000円〜250,000円

※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給（ａ）

基本給（月額平均）又は時間額

184,073円〜224,480円

定額的に支払われる手当（ｂ）

固定残業代（ｃ）

あり

20,927円〜25,520円

固定残業代に関する特記事項

時間外労働の有無に関わらず支給。１５時間を超えた分は追加支給

。

月平均労働日数

22.0日

賃金形態等

月給

通勤手当

実費支給（上限あり）

月額

12,000円

賃金締切日

固定（月末）

賃金支払日

固定（月末以外）

支払月

翌月

支払日

10日

昇給

昇給制度

あり

昇給（前年度実績）

あり

昇給金額／昇給率

1月あたり1,000円〜5,000円（前年度実績）

賞与

賞与制度の有無

あり

賞与（前年度実績）の有無

あり

賞与（前年度実績）の回数

年2回

賞与金額

計 3.00ヶ月分（前年度実績）

労働時間

就業時間

変形労働時間制

変形労働時間制の単位

１ヶ月単位

又は

5時00分〜22時00分の時間の間の8時間程度

就業時間に関する特記事項

※実労働時間７．５時間

※シフト勤務表により指示

※中抜き勤務有

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

15時間

３６協定における特別条項

あり

特別な事情・期間等

季節的、臨時的な多客に対応するため

６回を限度として、１ヶ月１００時間未満、１年７２０時間以内

休憩時間

60分

年間休日数

100日

休日等

休日

その他

週休二日制

その他

その他

月８日～９日の休日を交替で取得

６ヶ月経過後の年次有給休暇日数

10日

その他の労働条件等

加入保険等

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金，財形

企業年金

確定給付年金

退職金共済

未加入

退職金制度

あり

勤続年数

3年以上

定年制

あり

定年年齢

一律 60歳

再雇用制度

あり

上限年齢

上限 65歳まで

勤務延長

あり

入居可能住宅

単身用あり

旧高山市以外の方

面接時に詳細説明有り

利用可能託児施設

なし

会社の情報

従業員数

企業全体

278人

就業場所

278人

うち女性

169人

うちパート

137人

設立年

昭和47年

資本金

1億円

労働組合

なし

事業内容

客室２３８室収容８０５名。レストラン、ケーキショップ、居酒屋

、大小の宴会場、天然温泉大浴場、お土産処「飛騨物産館」等充実

した施設で、おもてなしを提供します。

会社の特長

飛騨路観光の拠点として多くの観光客はもちろん、外国の方、地元

の方等が、レストラン・宴会場・温泉を交流の場としてご利用頂き

、観光産業を通して地域に密着した企業を目指します。

法人番号

1200001036732

就業規則

フルタイムに適用される就業規則

あり

パートタイムに適用される就業規則

あり

育児休業取得実績

あり

介護休業取得実績

あり

看護休暇取得実績

なし

選考等

採用人数

2人

募集理由

欠員補充

選考方法

面接（予定1回），書類選考

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

書類選考後，面接選考後

書類選考結果通知

書類到着後7日以内

面接選考結果通知

面接後7日以内

求職者への通知方法

求職者マイページに連絡，郵送，電話，Ｅメール

選考日時等

随時

選考場所

〒506-0031

岐阜県高山市西之一色町２丁目１８０番地

最寄り駅

ＪＲ高山駅

最寄り駅から選考場所までの交通手段

徒歩

所要時間

6分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）

応募書類の送付方法

郵送，Ｅメール，求職者マイページ

郵送の送付場所

〒506-0031

岐阜県高山市西之一色町２丁目１８０番地

応募書類の返戻

求人者の責任にて廃棄

担当者

課係名、役職名

ハローワーク以外の職業紹介

事業者からの営業はお断り

担当者（カタカナ）

カトウ サトル

担当者

管理部 総務 加藤 悟

電話番号

0577-33-5854

ＦＡＸ

0577-32-4434

Ｅメール

[email protected]

求人に関する特記事項

求人に関する特記事項

※有給休暇取得義務促進

※マイカー通勤について自宅より１．５ｋｍ以上の方対象

（深夜勤務者は除く）

※通勤手当支給規定有、５ｋｍ以上から距離に応じて

（上限１２，０００円）

※従業員食堂完備

• オンライン自主応募可（自主応募の場合は紹介状が不要です）
• 新はつらつ職場づくり宣言事業場

求人・事業所PR情報

「求人・事業所PR情報」は求人票には表示されません。

事業所からのメッセージ

ホテルをご利用されるお客様はホテルならではの料理を楽しみにし

ています。

そんな料理を作り上げるのが調理スタッフです。日本料理・欧風料

理・中国料理・郷土料理を各厨房で、お客様が笑顔になる一口ため

に仕事をしています。

お客様の目の前で調理、盛り付けを行うこともあります。味だけで

はなく、見た目でもお客様を楽しませる仕事です。

「地産地消」にもこだわり、飛騨の美味しい食材で料理を作り、楽

しんでもらいたい。お客様が笑顔になるその一口のために、一緒に

働きませんか。

年商

令和6年

42億1,000万円

令和5年

33億3,700万円

令和4年

24億1,300万円

関連会社

関連会社１

京王電鉄株式会社

職務給制度

あり

職務給制度の内容

役職手当、職種手当（総合職・調理職）

復職制度

あり

復職制度の内容

正社員、パート 相談に応じて

福利厚生の内容

各種社会保険、退職金制度、制服貸与、従業員食堂、社員融資制度

、誕生日休暇、制服クリーニング、表彰制度、社員寮、お花見、忘

年会、社員旅行、

研修制度

研修制度の正社員以外の利用

可

研修制度の内容

サービス研修、英会話研修、フォローアップ研修、社

内講演会

障害者に対する配慮に関する状況

「障害者に対する配慮に関する状況」は求人票には表示されません。

エレベーター

あり

バリアフリー対応トイレ

洋式トイレ

建物内の車いす移動

可

休憩室

あり

求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。