ゴルフ場レストラン　料理長

ハローワーク事業所名

株式会社山田クラブ２１（南茂原カントリークラブ）

就業場所

〒297-0135

千葉県長生郡長南町地引７４２

職種

（契）ゴルフ場レストラン 料理長

仕事内容

・ゴルフ場レストラン 料理長業務

・厨房内運営

・スタッフのシフト、勤怠管理

・在庫管理（棚卸し業務）

・メニューの企画立案

・レストラン企画、運営

・その他、付随する関連業務

「業務変更範囲：なし」

この画面で表示される求人情報は雇用契約書ではありません。採用時には必ず、書面により労働条件の明示を受けてください。

求人番号

12070-02561061

受付年月日

2026年8月13日

紹介期限日

2026年10月31日

受理安定所

茂原公共職業安定所

求人区分

フルタイム

オンライン自主応募の受付

不可

産業分類

スポーツ施設提供業

トライアル雇用併用の希望

希望しない

求人事業所

事業所番号

1207-101386-2

事業所名

カブシキガイシャ ヤマダクラブ２１ ミナミモバラカン

トリークラブ

株式会社山田クラブ２１（南茂原カントリークラブ）

所在地

〒297-0135

千葉県長生郡長南町地引７４２

ホームページ

http://www.yc21.co.jp/minamimobara

正社員以外

フル

学歴不問

通勤手当あり

マイカー通勤可

年齢不問

仕事内容

職種

（契）ゴルフ場レストラン 料理長

仕事内容

・ゴルフ場レストラン 料理長業務

・厨房内運営

・スタッフのシフト、勤怠管理

・在庫管理（棚卸し業務）

・メニューの企画立案

・レストラン企画、運営

・その他、付随する関連業務

「業務変更範囲：なし」

雇用形態

正社員以外

正社員以外の名称

契約社員

正社員登用の有無

あり

正社員登用の実績（過去３年間）

６名

雇用期間

雇用期間の定めあり（4ヶ月以上）

1年

契約更新の可能性

あり（条件付きで更新あり）

契約更新の条件

契約更新可否は勤務状況等によって決定し、正社員として活躍して

もらいます。

就業場所

就業場所

事業所所在地と同じ

〒297-0135

千葉県長生郡長南町地引７４２

最寄り駅

ＪＲ茂原駅

最寄り駅から就業場所までの交通手段

車

所要時間

15分

受動喫煙対策

あり（屋内禁煙）

マイカー通勤

マイカー通勤

可

駐車場の有無

あり

転勤の可能性

転勤の可能性の有無

あり

転勤範囲

系列６コース（千葉３，茨城１，

埼玉１，山梨１）

必要な経験等

必要な経験・知識・技能等

必須

飲食店やゴルフ場勤務経験５年以上

必要なＰＣスキル

エクセル・ワードの基本操作

必要な免許・資格

免許・資格名

調理師

あれば尚可

試用期間

あり

期間

３ヶ月

試用期間中の労働条件

同条件

派遣・請負等

就業形態

派遣・請負ではない

賃金・手当

ａ ＋ ｂ
（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）

350,000円〜350,000円

※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給（ａ）

基本給（月額平均）又は時間額

350,000円〜350,000円

定額的に支払われる手当（ｂ）

固定残業代（ｃ）

なし

その他の手当等付記事項（ｄ）

家族手当 配偶者１５０００円

子５０００円（２人まで）

月平均労働日数

23.8日

賃金形態等

月給

通勤手当

実費支給（上限なし）

賃金締切日

固定（月末）

賃金支払日

固定（月末以外）

支払月

翌月

支払日

25日

昇給

昇給制度

なし

賞与

賞与制度の有無

あり

賞与（前年度実績）の有無

あり

賞与（前年度実績）の回数

年2回

賞与金額

計 0.80ヶ月分（前年度実績）

労働時間

就業時間

変形労働時間制

変形労働時間制の単位

１ヶ月単位

就業時間１

6時00分〜15時00分

就業時間２

8時00分〜17時00分

就業時間に関する特記事項

（１）と（２）のシフトをベースに、お客様のスタート時間により

変動

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

20時間

３６協定における特別条項

あり

特別な事情・期間等

急な欠員や、大型パーティの開催など

月６０時間、年６回、年間３６０時間を上限とする

休憩時間

105分

年間休日数

79日

休日等

休日

その他

週休二日制

その他

その他

４週６休

６ヶ月経過後の年次有給休暇日数

10日

その他の労働条件等

加入保険等

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

退職金共済

未加入

退職金制度

あり

勤続年数

3年以上

定年制

なし

再雇用制度

なし

勤務延長

なし

入居可能住宅

なし

利用可能託児施設

なし

会社の情報

従業員数

企業全体

542人

就業場所

107人

うち女性

63人

うちパート

72人

設立年

平成2年

資本金

1億円

労働組合

なし

事業内容

首都圏に６つのゴルフ場を展開運営している（株）山田クラブ２１

。その６コースに所属している株主共通会員システムのゴルフ場。

千葉県長南町所在の南茂原カントリークラブはその１コース。

会社の特長

校舎造りのクラブハウスに調和するように自然を残し、かつ自然を

再現することを基本として造られたゴルフ場で働く従業員も明るい

笑顔の接客で高い評価をいただいております。

就業規則

フルタイムに適用される就業規則

あり

パートタイムに適用される就業規則

あり

育児休業取得実績

なし

介護休業取得実績

なし

看護休暇取得実績

なし

選考等

採用人数

1人

募集理由

欠員補充

選考方法

面接（予定2回），書類選考

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

書類選考後，面接選考後

書類選考結果通知

書類到着後10日以内

面接選考結果通知

面接後7日以内

求職者への通知方法

郵送，電話

選考日時等

随時

選考場所

〒297-0135

千葉県長生郡長南町地引７４２

最寄り駅

ＪＲ茂原駅

最寄り駅から選考場所までの交通手段

車

所要時間

15分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）

応募書類の送付方法

郵送

郵送の送付場所

〒297-0135

千葉県長生郡長南町地引７４２

応募書類の返戻

あり

選考に関する特記事項

・書類選考により本社（渋谷）での面接となる場合もあります。

担当者

課係名、役職名

総務部 課長

担当者（カタカナ）

モトコシ ジュンイチロウ

担当者

本越 純一郎

電話番号

0475-47-1111

ＦＡＸ

0475-47-1385

求人に関する特記事項

求人に関する特記事項

・昇給は業績により支給

・事前にハローワークから連絡の上、応募書類を送付してください

・書類選考後、選考結果及び面接日時を連絡いたします。

＊公共交通機関の利便性が悪いため、通勤手段を確保できる方

求人・事業所PR情報

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職務給制度

あり

職務給制度の内容

、

復職制度

なし

求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。