食品卫生经理兼行政助理

• 统筹管理公司食品卫生安全体系，制定并落实食品安全管理制度、操作规范及应急预案，确保符合国家《食品安全法》及相关法规要求； 2. 定期组织食品加工、储存、配送等环节的卫生检查与风险评估，监督整改落实情况，主导内外部食品安全审核与迎检工作； 3. 负责行政日常事务管理，包括办公物资采购与统筹、会议组织与纪要整理、文件收发与档案管理、跨部门协调支持及高管行程协助等； 4. 管理食堂运营（如适用），监督供应商资质与食材溯源管理，组织员工食品安全培训并留存完整记录； 5. 编制食品安全与行政管理相关报表及分析报告，定期向管理层汇报运行状况与优化建议。
• 本科及以上学历，食品科学与工程、预防医学、公共卫生、营养与食品卫生、工商管理等相关专业优先； 2. 具备3年以上食品行业质量/食品安全管理经验，或2年以上餐饮服务、集体供餐、食品生产企业卫生管理实操经历，持有食品安全管理员证书（高级）者优先； 3. 熟悉ISO22000、HACCP体系或GB14881等食品安全标准，具备独立开展内审、现场稽查及整改追踪能力； 4. 具备扎实的行政事务统筹能力，熟练使用Office办公软件，有中型以上企业行政综合岗或食安+行政复合岗位经验者优先； 5. 责任心强，具备良好的跨部门沟通协调能力、文档编写能力及突发事件应对能力。

At HUALUXE Hotels and Resorts, we look for people who bring Chinese culture and heritage to life. As an international premium hotel brand created with the customs of Chinese consumers in mind, HUALUXE integrate unique local cultural heritage into hotel design and service, exhibiting the art of Chinese hospitality that revolves around ‘eat’ and ‘meet’.

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