鮮魚店での寿司調理および売場管理

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、その他販売/フロアスタッフ

【 旬を売る × 技術も収入も伸びる 】

未経験から月給28万円スタート
一生モノの魚の加工技術を習得

【求人アピールポイント】
✅ 未経験から月給28万円の安定収入
✅ 魚の加工や寿司製造の専門スキル
✅ 売場づくりにアイデアを反映可能
✅ 資格取得支援と手当でキャリアUP
✅ 従業員割引制度で食費も節約
✅ マイカー通勤のガソリン代支給

• 「株式会社日本シーマート」HPもぜひチェック

https://japan-seamart.com/

【手に職をつけて成長したい方へ】
未経験から食のプロを目指せます。
魚の知識や加工技術を働きながら
着実に身につけ、将来に役立つ
専門スキルを手にしませんか。

【アイデアを売場に活かしたい方へ】
旬の魚をどう見せるか工夫できる
環境です。あなたの提案が売場を
動かし、お客様の喜びに繋がる
やりがいのある仕事です。

【仕事内容】
旬の駅トドロキタウン店にて、
鮮魚・寿司の調理販売を行います。

1. 基本業務
   パック詰めや値付け、陳列を担当。
   まずは売場の流れを知ることから
   始め、着実に業務に慣れます。

2. 調理・加工
   切り身や刺身づくり、寿司製造へ。
   やればやるほど技術が身につき、
   自分に自信がついていきます。

3. 売場づくり・接客
   旬の魚をどう見せるか工夫します。
   お客様への提案が売場に反映され、
   考える面白さを実感できます。

求めている人材

旬の魚に囲まれて、技術も収入も伸ばせる環境です。

【応募条件】
✅ 経験・学歴・性別不問

【こんな方を歓迎します】
・未経験から手に職をつけたい方
・食や魚に興味がある方
・商品を見るのが好きな方
・ただの作業では物足りない方
・鮮魚加工や寿司、飲食調理の経験がある方
・販売接客の経験を活かしたい方
・フリーター、第二新卒の方

【歓迎するスキル】
✅ 魚の知識や加工技術を学ぶ意欲
✅ 周りと協力して働く姿勢
✅ 売場を見て工夫を考える視点

【教育・研修体制】
・入社後はパック詰め、値付け、陳列、寿司製造、仕込み、片付けなどの基本業務からスタート
・魚の知識や加工技術は働きながら習得可能
・先輩が基礎から丁寧に指導

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 24日

7:00～19:00（休憩60分＋30分）
※上記内の実働8時間シフト制
※残業実績は月20～30時間程度です

ご家庭事情などによるシフト希望は
店舗ごとにできる限り叶えるようにしています。

休日休暇

• 休日

・シフト制
・月8日〜10日休み

• 休暇制度

・有給休暇
・慶弔休暇

• 休暇の実態

・希望休の相談可能
・連休取得も調整次第で可能

• 平日休みのメリット

・役所や銀行の手続きがスムーズ
・人気の施設や飲食店も混雑を回避
・週末の混雑を避けてゆったり休息

※シフト作成時に希望を伺います。
お気軽にご相談ください。

勤務地

〒6391112奈良県大和郡山市白土町218-4 トドロキタウン1F 旬の駅内

交通・アクセス

JR奈良駅より車10分

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 21万7000円 〜 45万円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり6万3000円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間 〜 45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

法定内残業時間：1ヶ月あたり0時間0分

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

【賞与】

・年1回支給

【手当・制度】

・交通費全額支給
・資格取得手当あり
・資格取得支援制度あり
・従業員割引制度あり
・入社祝い金あり
・マイカー通勤ガソリン代支給

給与例

＜年収例＞
年収464万円（35歳・社歴3年）
※月給37万円＋賞与

年収688万円（44歳・社歴4年）
※月給54万円＋賞与

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
✅各種手当・制度

• 入社祝い金あり

・通勤交通費全額支給
・マイカー通勤ガソリン代支給
・賞与あり

【成長・キャリア支援】

✅スキルアップ制度

• 資格取得支援制度
• 資格取得手当あり

・未経験から学べる研修制度
・魚の加工技術習得サポート

【安心の保険・生活基盤】

✅社会保険完備
・雇用・労災・健康・厚生

✅生活サポート
・従業員割引制度あり
・ベネフィット利用可能

職場環境

・旬の駅トドロキタウン店での勤務
・20代〜30代が中心に活躍中
・髪色自由
・ネイル・ピアスOK

喫煙所：喫煙所あり（屋内）
従業員専用の喫煙所が屋外に設置されてます。

選考プロセス

【書類選考】【面接】【内定】
※書類選考の通過者のみご連絡致します。
※面接は1回を予定しております｡
※面接時は履歴書（写真貼）をご持参ください｡
※面接日や入社日はご相談に応じます｡