研发（调味酱）

该职位来源于猎聘 岗位职责： 1.负责复合调味酱新产品的开发和研究的工作； 2.支持方便食品、年糕新产品开发和研究工作； 3.根据项目要求，对产品市场进行调查分析，设计合适的产品研发的方案； 4.分析原材料特性，了解生产工艺，对产品开发进行可行性分析； 5.准确并及时对产品进行配方和工艺的调整，以满足不同的需求； 6.根据项目要求设计产品开发方案，独立执行实验计划，并提交专业的技术报告； 7.对产品的配方和工艺进行管理，进行成本分析，满足项目组的需求； 8.负责制定产品的原料标准、工艺标准、验收标准，并进行文件管理； 9.良好的团队协作和跨部门沟通； 10.新增加品类的研究和开发工作； 11.上级交办的其他任务。 岗位要求： 1.本科及以上学历，食品相关专业； 2.4-8年复合调味酱的开发经验，有成功产品研发案例优先； 3.熟悉复合调味酱的生产流程和质量管理，产品配方设计和工艺开发，有试产经验和工厂合作经验，熟悉食品安全方面的法律法规； 4.良好的学习能力及沟通能力，实验设计能力和高效的执行能力。