レストランマネージャー(ホテル・飲食サービス)

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人

✼ここがPoint✼
✅住宅手当9,500円～17,000円
✅資格手当最大20,000円
✅月8日休み・有給休暇あり
✅交通費支給（上限27,000円）
✅昼食補助・退職金制度あり
✅車通勤OK・転勤なし
✼✼

• 仕事内容

ホテル内レストランでのサービスおよびマネジメント業務をお任せします。
お客様へ“心地よい時間”を提供するために、これまでのサービス経験を活かしてください。

・お客様のご案内
・料理、ドリンクの提供
・テーブルセッティング、会場設営
・売上管理、原価管理
・スタッフの教育、指導、育成
・その他、サービスに関わる業務全般

配属先はホテル館内の和食、洋食、中華のいずれかのレストランです。
館外の直営レストランへ配属される場合もあります。

• 勤務条件

実働7.5時間（休憩1.5時間）
シフト制勤務
【シフト例】
・7:00～16:00
・11:00～20:00 など

• 給与詳細

月給280,000円～380,000円
給与には一律住宅手当9,500円～17,000円を含みます。

【資格手当】
・調理師免許：2,000円
・英検1級（TOEIC900点以上）：10,000円
・英検2級（TOEIC600点以上）：5,000円
・レストランサービス技能士1級：20,000円
・レストランサービス技能士2級：10,000円
・レストランサービス技能士3級：5,000円
・ソムリエ呼称資格（JSA）：10,000円

• 福利厚生

・社会保険完備
・昇給（業績による）
・賞与あり（業績による）
・交通費支給（月27,000円迄）
※通勤距離が直線で1km以上の場合に適用
・制服貸与
・昼食補助
・退職金（本採用後勤続5年以上）
・社内割引
・家族手当あり
・資格手当あり
・資格取得支援制度あり
・人間ドック補助（35歳以上）
・転勤なし
・UIJターン歓迎

• 休日・休暇

月8日休み

【休暇制度】
・有給休暇
・慶弔休暇
・介護休暇
・産前産後休暇
・育児休暇

• 応募資格

【必須条件】
・飲食店またはホテルでのサービス経験者
・高卒以上

【歓迎条件】
・人と話すことが好きな方
・礼儀や丁寧なサービスを大切にできる方
・変化する状況に柔軟に対応し、課題解決に取り組める方
・スタッフの育成、指導に意欲を持ち、チームづくりを推進できる方

• 選考プロセス

【STEP1】応募
ご応募後、3営業日以内に次のステップについてご連絡いたします。

【STEP2】書類選考 ＆ 面接（1～2回）
履歴書・職務経歴書による書類選考後、面接を実施します。

• 書類の提出について：

原則として「事前のデータ送付または郵送」をお願いしておりますが、
選考のタイミングによっては「面接当日のご持参」をお願いする場合もございます。

• 面接の雰囲気：

堅苦しい面接ではなく、お互いのことを知るための「面談形式」です。
リラックスして普段通りのあなたでお越しください。

【STEP3】内定
面接から1週間前後で合否をご連絡します。
勤務開始日は柔軟に調整可能ですので、お気軽にご相談ください。

• 企業URL

https://www.ni-grand.co.jp/

求めている人材

✅飲食店またはホテルでのサービス経験がある方
✅高卒以上の方
✅レストランサービス技能士（1級・2級・3級いずれか）またはソムリエ呼称資格（JSA）をお持ちの方(歓迎)
✅チームをまとめ、スタッフの成長を支援できる方
✅お客様に「心地よい時間」を提供することにやりがいを感じる方
✅変化する状況に柔軟に対応し、課題解決に取り組める方

年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり7時間30分
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日

実働7.5h（休憩1.5h）
シフト制勤務

＜シフト例＞
【1】7:00～16:00
【2】11:00～20:00 など

休日休暇

年間休日96日以上（月8日休み）
＜休暇制度＞
＊有給休暇
＊慶弔休暇
＊介護休暇
＊産前産後休暇
＊育児休暇
※希望休を考慮し、連休取得も相談可能です。

勤務地

〒9518052新潟県新潟市中央区下大川前通三ノ町2230番地

交通・アクセス

新潟交通バス「礎町」から徒歩3分

給与詳細

※基本給・一律手当の総額

基本給：月給 27万500円 〜 36万3000円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
1ヶ月あたり9500円 〜 1万7000円

給与に一律住宅手当9,500円～1万7,000円を含む

【資格手当】
＊調理師免許：2000円
＊英検1級（TOEIC900点以上）：1万円
＊英検2級（TOEIC600点以上）：5000円
＊レストランサービス技能士1級：2万円
＊レストランサービス技能士2級：1万円
＊レストランサービス技能士3級：5000円
＊ソムリエ呼称資格（JSA）：1万円

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：給与条件が異なる
住宅手当、資格手当、家族手当の支給なし

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 月給 27万500円 〜 36万3000円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

• 福利厚生

✅社会保険完備
✅昇給あり（業績による）
✅賞与あり（業績による）
✅交通費支給（月27,000円迄）
✅制服貸与
✅昼食補助あり
✅退職金制度あり（本採用後勤続5年以上）
✅社員割引あり
✅家族手当あり
✅資格手当あり
✅資格取得支援制度あり
✅人間ドック補助あり（35歳以上が対象）
✅車通勤OK（駐車場は自己負担）
✅転勤なし
✅UIJターン歓迎

職場環境

喫煙所：喫煙所あり（屋外）

選考プロセス

【STEP1】応募
ご応募後、3営業日以内に次のステップについてご連絡いたします。

【STEP2】書類選考 ＆ 面接（1～2回）
履歴書・職務経歴書による書類選考後、面接を実施します。

• 書類の提出について：

原則として「事前のデータ送付または郵送」をお願いしておりますが、
選考のタイミングによっては「面接当日のご持参」をお願いする場合もございます。

• 面接の雰囲気：

堅苦しい面接ではなく、お互いのことを知るための「面談形式」です。
リラックスして普段通りのあなたでお越しください。

【STEP3】内定
面接から1週間前後で合否をご連絡します。
勤務開始日は柔軟に調整可能ですので、お気軽にご相談ください。