ショコラ専門店のショコラティエ

仕事内容

雇用形態：アルバイト・パート
職種：その他シェフ/料理人、パティシエ/菓子職人

＜短期＞お仕事内容
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

• ボンボンショコラの箱詰め
• 製造の準備やタブレットの補佐など製造補助
• 仕込み
• 計量
• コーティング
• 包装 など

※製菓製造において、力仕事が発生する場合もあります。
※場合によっては、焼菓子・マカロン・ビスキュイなど焼成部門の製造に携わることもあります。

仕事の面白さ！
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

• チョコレートの奥深い世界を知る楽しさ！

カカオの産地や焙煎方法の違いによって
生まれる風味の変化など
専門的な知識を
学べるのは専門店ならでは。
知れば知るほどショコラの魅力が深まります。

• 贈り物に関わるやりがい！

バレンタインや特別なギフトなど
大切な人への贈り物を選ぶお客様を
サポートできる喜びがあります。

「ありがとう」や「喜んでもらえたよ」
といった声を
直接聞けることもあります。

• 経験を活かせる！即戦力としてお迎え！

ショコラ製造のご経験をお持ちの方は
即戦力としてご活躍いただけます。

スキルに合わせて
より専門性の高い業務をお任せしていきます。

※頑張り次第で正社員登用の相談も可能です！

✨パリ発の人気ショコラブランド！✨

フランス料理界の巨匠 アラン・デュカスが
監修をするショコラ専門店です。

2013年にパリにショコラ工房を
設立したのを皮切りに店舗数を拡大！
日本国内では6つのブティックと
オンラインブティックを通じて
ショコラの魅力を発信しています。

＜素材に対するこだわり！＞
日本で販売される商品は
すべてパリ工房でカカオ豆から作られた
クーベルチュール（チョコレート）を使用し
東京工房で丁寧に仕上げられたものです。

落ち着いた空間で
世界基準のクオリティにこだわった商品を
ご案内するやりがいがあります。

✨アラン・デュカスとは！✨

2005年当時、最年少で3つ星を獲得、
同時に自身の３つのレストランで
3つ星を獲得したフランス料理界の巨匠です。

現在、世界8カ国で30以上のレストランの
監修・プロデュースを行っています。
常に探究心を忘れず
料理・デザートの魅力を追求し続けています。

数々の実績を残してきたアラン・デュカスの世界観を
カタチにしたスイーツに携われます。

求めている人材

• 製菓・製造経験のある方

• 2027年4月末までご勤務が可能な方

• 活かせる経験・知識！

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

• ショコラ製造・パティシエの経験

• 洋菓子・和菓子製造の経験

• 製菓学校で学ばれた経験・知識

• こんな方大歓迎！

￣￣￣￣￣￣￣￣￣

• お菓子作り・チョコレート作りの経験を活かしたい方

• チョコレートやスイーツに興味・探求心をお持ちの方

• チームワークを大切にできる方

• 細かい作業や丁寧な作業が得意な方

• 新しい商品づくりやアイデアを考えることが好きな方

• 一緒に働く仲間！

￣￣￣￣￣￣￣￣￣
20代、30代、40代、50代と、幅広い年齢層のスタッフが在籍しています。
男性スタッフ活躍中です！

・製造の仕事が楽しくてずっと続けている！
・カフェ業態のお店が大好き！
・世界的に人気なブランドに携われて嬉しい！
など、前向きな仲間が多数働いています。

勤務時間詳細

7：00～16：00（休憩あり・シフト制）

• 週3日〜5日勤務
• フルタイム歓迎
• 勤務時間は応相談
• 土日祝働ける方優遇

期間限定！短期スタッフ募集
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
2027年3月or4月末までの短期限定のお仕事です！

「春までの間だけ働きたい」
「短期でサクッと稼ぎたい」
そんな方にピッタリ

期間限定で一緒に楽しく働きませんか！

勤務地

〒1030023東京都中央区日本橋本町1-1-1 METLIFE日本橋本町ビル

交通・アクセス

三越前駅B6出口より徒歩2分、日本橋駅D4出口より徒歩5分、新日本橋駅5番出口より徒歩5分

給与詳細

基本給：時給 1300円 〜 1450円

※経験者の方は前職の実績を最大限考慮いたします！

• 昇給随時
• 時間外手当有

試用・研修期間：200時間（目安）
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

• 社会保険あり（条件あり）
• 交通費は原則全額支給（社内規定あり）
• 誕生日に1万円分の食事券支給（勤務期間1年以上・社内店舗のみで利用可）
• 制服あり
• 社員登用制度あり

職場環境

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

選考プロセス

• ご応募
• 書類選考
• 面接
• 内定

※ご応募から内定までの目安は2〜3週間です。
※面接日・入社日はご相談ください。
※就業中の方のご応募も大歓迎です！

【職場見学歓迎！】
ご応募前にどんなお店か
雰囲気を知りたい場合は
お気軽にお問い合わせください。

事前の職場見学が可能です！