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横浜ベイクォーター内の和バルでの調理スタッフ

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横浜ベイクォーター内の和バルでの調理スタッフ

株式会社ゼットン

横浜ベイクォーター内の和バルでの調理スタッフ

2 months ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

18 August 2026

What they need


仕事内容

✨私たちについて

  • – - - – -
    一つとして、同じお店はありません。
    カフェ、レストラン、ダイニング、リゾート。
    ゼットンは、街やロケーションに合わせて、
    一店舗ずつコンセプトの異なるお店をつくっています。
    だから料理にも、決まった正解はありません。

✅仕事内容

  • – - - – -
    料理も、お店づくりの一つ。
    仕込みから調理、盛り付けまで、一皿一皿にこだわりながら、そのお店らしい時間を料理で届けます。

【仕事内容】
・仕込み
・調理・盛り付け
・食材の管理・発注
・キッチン内の清掃 など

✅私たちのスタイル

  • – - - – -
    一緒につくるのは、お店です。
    営業中はキッチンもホールも関係ありません。
    料理のタイミングを合わせたり、お客様の状況を共有したり。
    声を掛け合いながら、一日の営業をつくっています。
    一人ではなく、チームでお店を育てる。
    それがゼットンのスタイルです。

✅働き方

月9日休みに加え、有給休暇・誕生日休暇・年3日の特別休暇をご用意しています。
特別休暇は取得時期を自由に選べるため、
夏季や年末年始と組み合わせて連休を取得することも可能です。
仕事だけでなく、自分の時間も大切にしながら、長く働ける環境を整えています。

✅キャリア

キャリアに、決まった形はありません。

  • 料理長を目指す
  • 別ブランドへ挑戦する
  • 新店舗の立ち上げに携わる
  • 本部で企画や商品開発に関わる ...etc

一つの道ではなく、自分に合ったキャリアを選べる環境があります。

✅研修制度

学び続けられる環境があります。
入社後は店舗で仕事を覚えるところからスタート。
中途社員研修や階層別研修、生産者研修など、
経験に合わせて学べる機会を用意しています。
経験を積むたびに、できることも、選べる未来も広がっていきます。

  • メッセージ

料理も、空間も、サービスも。
そのどれもが、お店をつくる大切な一つです。
ゼットンで、一緒に"また来たい"と思っていただけるお店をつくりませんか?

求めている人材

✅未経験歓迎
✅第二新卒歓迎
✅経験・資格不問
✅異業種からの転職歓迎
✅飲食店での経験者歓迎(雇用形態問わず)

✨こんな方と働きたい!

  • – - - – -

  • 料理をつくることが好き

  • 食や食材に興味がある

  • おしゃれなお店や空間が好き

  • チームで何かをつくることが好き

  • 新しいことに挑戦したい

  • 料理でお客様に喜んでいただきたい

  • 飲食の仕事を長く続けたい

勤務時間詳細

実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 22日

9:00~26:00の間でシフト制
(1か月単位の変形労働時間制/1日実働8時間)

※店舗により勤務時間・営業時間は異なります。
※終電時間も考慮してシフトを作成します。

休日休暇

月9日休み
※希望日を提出の上、シフトを決定します。

  • 誕生日休暇(1日)
  • 有給休暇
  • 特別休暇(3日)

✨特別休暇は取得時期が自由!
夏季や年末年始と組み合わせて、
連休として取得することも可能です。

交通・アクセス

JR「横浜駅」きた東口より徒歩4分

給与詳細

基本給:月給 26万円 〜 35万円

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

※前職でのご経験・能力・給与を考慮し、給与を決定します。

【役職手当あり】
役割に応じてしっかり還元します!

待遇・福利厚生

【福利厚生】
・社会保険完備
・昇給あり
・業績賞与(年2回)
・交通費規定支給(月額上限3万円)
・退職金制度
・まかない・食事補助あり(規定による)
・制服貸与
・慶弔見舞金制度(規定による)
・産休・育休制度あり(取得実績あり)

グループ特典

AndSTホールディングス系列店の
商品を社員割引で購入可能✨

成長を支える研修制度

・中途社員研修
・店長・料理長などの階層別研修
・ハワイインターンシップを含めた社内公募制度あり
・国内外の生産者研修(農場訪問など)
・社長や幹部と交流する機会あり

職場環境

喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

選考プロセス

✅応募
応募画面より必要事項をご入力ください。
ご応募後、採用担当よりご連絡いたします。

✅面接(2回)
日程調整後、面接を実施いたします。
※1回目はWEB、2回目は対面となります。
※2回目の面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。

面接では、お仕事についてのご説明や、
ご希望の働き方などをお伺いします。
堅苦しい面接ではありませんので、
まずはお互いを知る場として、
リラックスしてお越しください

✅内定
面接後、採否結果をご連絡いたします。
ご応募から内定までは【最短2週間程度】を予定しております。

入社日はご相談に応じます。
「すぐに働きたい」「現職の引継ぎ後に入社したい」
「まずは職場を見学してから選考に進みたい」など、
お気軽にご相談ください。

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