食品研发（大客户）-上海

该职位来源于猎聘 岗位职责： 1. 负责开市客、山姆等渠道新产品的研究开发和老产品的改善提升； 2. 根据新产品开发计划，实施新产品的概念及配方开发，确立原料/产品/品质规格，进行实验室及现场试制，对产品质量及成本进行评估； 3. 负责对新产品工厂试生产开发过程的计划、协调和管理； 4. 结合市场情况、消费者需求及国家法规，对所开发的产品进行品质分析，制定产品优化改善方案； 5. 研究产品开发所需的基础技术及市场需求，进行与相关课题有关的基础技术研究和新产品技术建议提案； 6. 完成与公司相关合作部门的对接工作：大客户销售部、市场部、采购部、工厂等； 7.进行产品基础文案信息的撰写和整理。 任职资格: 1.学历：研究生学历，食品科学/工程等相关专业； 2.工作经验:具有8年以上产品研发工作经验，熟悉食品研发流程，有冷冻食品研发经验优先； 3.技能：熟练使用各种办公软件； 4.其他：良好的沟通能力及团队合作精神和积极主动的工作态度；可适应出差。