和食店の調理補助スタッフ

仕事内容

おすすめPOINT
……その1．ランチタイム積極採用……
10:00～15:00前後の勤務が中心。
家事や育児の合間やお子さんのお迎えまでなど、
ライフスタイルに合わせて働けます。

……その2．車通勤OK！無料駐車場完備……
店舗すぐの無料駐車場を完備。
ガソリン代も規定支給なので、毎日の通勤も安心です。

……その3．調理未経験から和食の技術が身につく……
盛り付けや仕込みなど簡単な業務からスタート。
経験や習熟度に合わせて調理にも挑戦できるため、
料理の技術を着実に身につけられます。

蔵部で働く魅力。
酒蔵を再生した趣ある和食店「寄り付き料理 蔵部」。

地元の方から観光で訪れるお客様まで、
多くの方に愛されるお店で、キッチンスタッフを募集します。

和食の経験がなくても大丈夫。
盛り付けや仕込みなど、できることから始めて、
少しずつ調理の技術を身につけていける環境です。

20代の学生さん、30～40代のフリーター、50代の主婦（夫）さんまで、
幅広い世代が活躍中です。

お仕事内容
まずは盛り付けや仕込みなど、できることからスタート。

経験や習熟度に合わせて、
焼き場・揚げ場などの調理にも少しずつ携わっていただきます。

・盛り付け・簡単な調理
・食材の仕込み
・和食の調理
・洗い場・キッチン内の清掃

一皿一皿に丁寧に向き合いながら、
料理人とともにお客様へ「おいしい」を届ける仕事です。

料理づくりを通して和食の技術や知識を身につけ、
蔵部の味を一緒に支えていきませんか。

資格

・小布施が好きな方（地元の魅力を伝えたい方）
・人と話すのが好きな方（マニュアルのない接客を楽しめる方）
・チームを大切にできる方（仲間と協力して働きたい方）
・車で楽に通いたい方（無料駐車場を完備しています）

勤務時間

・勤務曜日：月・火・水・木・金・土・日・祝

・勤務時間：
[1] 10:00～15:00
[2] 10:00～17:00
[3] 11:00～20:00
[4] 11:00～17:00

シフトサイクル：2週間
上記はシフト一例です。
働き方はあなた次第！
ご希望の曜日や時間について、まずはご相談ください。
様々なライフスタイルのスタッフが活躍中の職場です

休日

※自己申告のシフト制
※有給休暇（社内規定あり）

勤務地備考

〒381-0201 長野県上高井郡小布施町小布施８０７

アクセス

長野電鉄長野線 小布施徒歩約9分

給与

時給 1200円以上
※22時以降は時給25％UP
※随時昇給（50～100円でUPすることが多いです）
※時給はスキルを考慮して決定します。

交通費：交通費支給
1日1,000円／月2万上限
マイカー通勤の場合はガソリン代支給（社内規定あり）
バイク通勤不可

待遇・福利厚生

【福利厚生】

• やっぱり一番｜絶品まかない

料理人がその日のために腕を振るう「日替わりまかない」あり！
絶品の和食や蕎麦など、プロの味を毎日楽しめます。

• スタッフだけの特典｜特別割引

系列レストランでの食事：30％OFF
軽井沢や都内の人気ベーカリー・雑貨：10％OFF
休みの日に、お得に「本物の味」を体験できます！

• スキルアップ研修も充実

希望者は「和食調理講習」「日本酒・ワイン講座」「バリスタ講習」などにも参加OK！
アルバイトから「プロ」を目指したい方も全力で応援します。

• 安心の基本待遇

大入り手当あり！（忙しい日には嬉しいボーナス）
交通費支給（社内規程あり）
社会保険完備（勤務時間に応じて加入）
制服貸与
正社員登用あり（「まずはバイトから」も大歓迎！）

職場環境

【従業員構成】
・男女人数
男性：6人
女性：15人

・年齢層
10代：1人
20代：6人
30代：4人
40代：5人
50代〜：5人

《学生さん・フリーターさん・主婦（夫）さん・社員》
世代もライフスタイルも異なる、さまざまなスタッフが在籍中。
職種や立場に関係なく、誰もが意見を出し合い、支え合いながら働いています。
お互いの個性を尊重し、自由な発想やアイデアを受け入れる“フラットな職場環境”が、心地よい空気をつくっています。

【職場の雰囲気】
個性が活かせる
立ち仕事
お客様との対話は多い
長く働ける
自分の都合に合わせやすい

応募方法

応募フォームより必要事項を入力の上、ご応募ください。
追って面接日時などの詳細を担当よりご連絡いたします。

選考プロセス

【STEP 1】 応募
WEBよりエントリーしてください。追って面接日時をご案内します。
※応募の秘密は厳守いたします。

【STEP 2】 面接
履歴書は不要です。当日はリラックスしてお越しください。

【STEP 3】 採用
面接から採用までは約1週間を予定しています。
※入社日はご相談に応じます。

【問合せ先について】

採用に関するご質問やご相談も、下記よりお気軽にお問い合わせください。

その他

【ブランド名】
小布施 蔵部
【事業内容】
自然豊かな信州で育まれた川魚をはじめ、信州の肉、新鮮野菜など、信州の旨みを提供するレストランの運営