うなぎ料理専門店で和食や居酒屋メニューの調理スタッフ

求人情報

調理スタッフ【うなぎ料理専門店での和食や居酒屋メニューの調理および仕込み】

ウナギセンモンテン

うなぎ専門店

• 沖縄県那覇市
• アルバイト・パート

仕事内容

‥‥‥‥‥‥‥‥

昼はうなぎ専門店として
夜はうなぎと旬のお魚やお肉、
野菜などの食材を使った和食居酒屋。
美味しい日本酒やワインと一緒に
ゆったりとくつろげる空間。

‥‥‥‥‥‥‥‥

＊＊「夜」キッチンスタッフ大募集＊＊
「キレイなお店で働きたい」
「落ち着いた雰囲気のお店がイイ」
「調理経験を活かしたい」
「新しいジャンルにチェレンジしたい」
そんな方にピッタリのお店です

＜働きやすさ＞

• キッチンスタッフ(アルバイト・パート)募集！

＊週2～6日まで勤務可能
＊11:00～22:00で希望時間帯で勤務OK
＊1週間毎の自己申告シフト

＜待遇＞
〇昇給随時あり
〇まかない無料(規定あり)
〇制服貸与
〇正社員登用
〇食事会などレクリエーションあり
〇誕生日に食事券、ケーキのプレゼントあり
〇友達紹介キャンペーンあり
など

• 調理スタッフ

うなぎ料理や和食や居酒屋メニュー仕込み、調理、盛付けまでお願いします。
うなぎ捌きから焼きスキルまでしっかり身に付きます！
あくまで調理の業務がメインですが、状況によりホール業務のサポートもお願いしたいと思います。

当店で使用するうなぎは宮崎や鹿児島産など厳選の国産。店舗でイチからさばき、炭火で焼き上げご提供します。
お洒落で落ち着いた雰囲気の新しいお店です。

～研修あり～
仕事の流れや作業内容・具体的な進め方などをお教えします。
丁寧に教えますので、うなぎの調理経験のない方もご安心下さい！
研修後もバックアップしますのでしっかりスキルアップできます

職場環境

カウンター席16席、テーブル席18席のゆったりとした空間で、
昼はうなぎ専門店。夜はうなぎをはじめ、旬のお料理を提供する居酒屋です。

※店内禁煙

応募資格

＜居酒屋や和食店での調理経験者＞
※うなぎ調理経験ある方尚可（年齢不問）

うなぎの調理経験はなくても居酒屋や和食店などの調理経験だってしっかり活かせます！
徐々に鰻を捌いたり炭で焼いたりできるように…じっくり丁寧にお教えしていきますので、
徐々にスキルアップできる環境です。新たなスキルUPや知識を習得したい方にピッタリの環境です。
優しい熟練の職人さんが教えてくれますよ！

勤務地

沖縄県 那覇市 久茂地 2丁目24-14 （2階）【うなぎ 浪鰻】

試用期間

※研修期間1ヶ月間は時給1,200円

給与

時給1,350円～1,400円
※経験・スキル考慮

休日・休暇

週1～4日休（週3～6日まで勤務OK）
＊日数・曜日などご相談下さい

勤務時間

17:30～22:00
※多少の出勤時間相談

＜勤務日数＞
週3～6日まで勤務可
＊日数・曜日などご相談下さい

待遇・福利厚生

〇昇給随時あり
〇車・バイク通勤OK（駐車場代支給※規定あり）
〇まかない無料(1日6.5h以上勤務者)
〇正社員登用あり
〇食事会などレクリエーションあり
〇誕生日に食事券、ケーキのプレゼントあり
〇友達紹介キャンペーンあり
など

入社日

採用決定後、即日勤務可能です
※開始日はご相談下さい

採用人数

複数名

その他PR

【Instagram】
https://www.instagram.com/unagi\_roman\_okinawa?igsh=MWsycXpiM2owdmtlNQ==

会社説明

*****『うなぎ浪鰻』ロマン*****
昨年、美栄橋駅から徒歩3分、那覇市久茂地にOPENしました!!

昼はうなぎ専門店。
夜はうなぎ料理や旬の食材を使った料理と
美味しい日本酒やワインなどを提供していくお店です！

「未経験だから不安…」という方もご安心ください。当店の大将は、あなたの「チャレンジしたい気持ち」を何よりも重視します。以前、全くの飲食未経験だった40代半ばのスタッフが、半年ほどで全ての仕事を習得した実績もあります。

お客様へのご案内から、お料理のご提供、そして心温まるお見送りまで、大将が手取り足取り、具体的に丁寧に指導します。お客様との心地よい距離の取り方や、さりげない気配りといった、他の店ではなかなか教えてもらえないような接客の「いろは」まで、惜しみなく伝授するので、あなたの成長を全力でサポートできる環境です。

【有限会社キャプテンズグループ】
1978年の創業以来、沖縄の地で40年以上にわたり食の楽しみを提供してきた企業です。沖縄県内で11店舗を展開し400名（正社員・アルバイト含む）のスタッフが活躍中！
「お腹いっぱい食べたい」という創業者の純粋な夢から始まった私たちの原点は、今も変わらず「美味しく、楽しく、幸せに」という想いを、一人でも多くの方にお届けすることです。

多彩な業態・ブランドを展開
当社グループは、コンセプトの異なる複数の専門ブランドを展開しています。

『キャプテンズイン』
クッキングパフォーマンスが魅力の鉄板焼きステーキ＆伊勢海老のお店。

『そば家 鶴小』
昔ながらの沖縄を思わせる古民家で、本場の沖縄料理を提供しているお店。

『とんかつ太郎』
沖縄県産の最上質豚肉にこだわり、最高のとんかつを提供しているお店。

『焼肉居酒屋 カルビ大王』
新鮮で美味しい焼肉を食べ放題で提供するお店。

『回転寿司 一番亭』
沖縄近海で取れる魚をはじめとした、種類豊富なネタが自慢の回転寿司店。

＊＊＊「安定」「挑戦」のいずれも叶う環境＊＊＊
40年以上の歴史と400名の従業員が在籍する安定した経営基盤のもと、安心して長くキャリアを築けるのが一番の魅力。また複数のブランドを運営しているため、鉄板焼きから和食、沖縄料理まで、幅広い調理技術や接客スキルを学ぶチャンスがあります。
一つの会社にいながら、幅広く経験を積める環境です。

応募方法

最後までご覧になっていただきありがとうございます。ご応募は下記いずれかの方法でお願い致します。

【WEB応募】※24h応募OK！
「応募画面に進む」ボタンから必要事項を入力の上ご応募ください。応募情報確認後、こちらからメッセージまたは電話でご連絡差し上げます。

【電話応募】
098-934-1129（キャプテンズグループ採用窓口）まで
＜受付時間＞9:00～17:00（月～土曜日）

＊面接時は履歴書（写真貼付）をご持参ください。
＊自由な服装でお越しください。
それでは、お会いできるのを楽しみにしております。

住所

沖縄県 うるま市 州崎 8-12

業種

飲食

事業内容

飲食業

代表者

高江洲 義司

企業サイト

http://www.captains-g.co.jp/