オープニング/柔軟シフトで働きやすい飲食店のホールスタッフ(アルバイト)

仕事内容:

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＼ 2026年夏 New OPEN！ ／

「だれとでもスグ仲良くなれる」方へ◎

そのコミュ力、お店の主役級スキルです！

週4日以上のレギュラー勤務で高時給を実現♪

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2026年夏、広島・八丁堀駅スグに**「月島もんじゃ たたら 広島本店」**がニューオープン！ 奥出雲の「鉄板を囲む賑わい」と、東京・月島の「粋なもんじゃ文化」を融合させた、広島に今までにない体験型レストラン♪

特に広島中心部という立地から、海外ゲストの来店も多数予定。英語を使ってコミュニケーションを取ったり、広島の魅力を紹介したりと、「人と話すこと」が仕事の中心になります。

「英語を使う仕事がしたい」「接客をもっと楽しみたい」「自分のファンができる仕事がしたい」そんな方にピッタリの環境です◎

本求人では、お店を華やかに盛り上げてくれる、**オープニングスタッフ（店舗スタッフ／アルバイト）**を大募集します！

◆「月島もんじゃ たたら 広島本店」とは？

東京・月島で食べログ3.5超えの人気店が監修する、広島初進出の体験型レストラン！ 海鮮や贅沢なチーズを使った一級品のもんじゃを、お客様の目の前の鉄板で仕上げるライブ感が自慢です！

私たちが目指すのは、単なる飲食店ではなく、広島の街に新しいブームを作る「最高の集い場」。 「あなたとのおしゃべりが楽しかったから、また来ちゃった！」 そんな風に、食事の場を超えてたくさんの笑顔と会話が自然と生まれる『街の新しい自慢のスポット』を、あなたの愛嬌とトーク力で一緒に創り上げていきましょう◎

【具体的な仕事内容】

• 接客・サービス全般
• キッチンのフォロー
• 予約管理、売上管理
• スタッフ育成&店舗マネジメント etc…

お客様の目の前でもんじゃを焼きながら会話を楽しめるのが当店の魅力！“体験型”の接客で、楽しみながら働けます♪

《今年夏OPENオープニングスタッフ募集》

新しい店舗だからこそ、面倒な人間関係はナシ！同期と一緒にゼロからお店をつくる楽しさを体感できます！オープニングならではのワクワク感を味わえるのは今だけ♪仲間と一緒に新しい文化を創っていきましょう。

《シフトカットなし！がっつり稼げる♪》

「せっかくバイトを始めたのにシフトを削られて全然稼げない…」当店ではそんな心配は無用です！あなたの希望収入に合わせてしっかりシフトに入れます。「毎月〇万円は絶対稼ぎたい」など、まずは目標をお気軽にご相談ください♪

週4日以上の勤務で時給1300円に！レギュラー勤務で安定した収入をGETしたいフリーターさんにピッタリの環境です◎

《お試しアルバイトから社員になる道も！》

まずはお試し短期からでもOK！お試し勤務でお店の雰囲気や環境の良さを感じてもらい「これなら続けられそう！」と思っていただけたら長期や社員に切替も大歓迎です♪

このお店でもっと活躍したい！と思ってくだされば、社員になってさらに上を目指すことが可能です◎

《未経験OK◎バイトデビューを応援します♪》

社員さんが丁寧にサポートしていきますので、飲食未経験者の方や初バイトの方、お仕事にブランクがある方も安心！一緒にお店を盛り上げていきましょう♪

◆株式会社リタについて

運営元である「株式会社リタ」は、古民家などを再生したおしゃれな宿泊施設などを全国で展開する、いま注目のベンチャー企業です。

私たちが手掛けるのは、ただお腹を満たすだけの飲食店ではありません。 その土地の歴史やカルチャーを大切にしながら、人が集まる「とびきり賑やかな空間」をクリエイトしていくのが私たちの得意技。 大好きな広島の街に、新しくて、どこよりもカッコいいブームを仕掛けるおもしろさ。

そんなベンチャー企業だからこそのワクワク感を、ぜひ一緒に体験しませんか？

アピールポイント:

＼オープニングスタッフとして働くチャンス／

立ち上げから携われる貴重なチャンス！皆が一緒にスタートするから煩わしい人間関係がないのも魅力◎研修が充実していますので、飲食店経験があれば鉄板業態は未経験でもOK！

＼ガッツリ稼げる！レギュラー勤務大歓迎／

「安定した収入が欲しい」「ゆくゆくは正社員を目指したい」そんなフリーターさん大歓迎！社会保険完備で安心して長く働ける環境です。頑張り次第で昇給や、正社員へのステップアップも可能◎あなたのやる気をしっかり評価します！

＼あなたのトークが最大の武器に◎／

もんじゃは今、インバウンドの海外ゲストからも爆発的な人気を誇る成長業態！お客様の目の前（お席）で会話を楽しみながら焼き上げるスタイルは、ただ料理を運ぶだけの接客とは面白さが違います。「生きた英語を活かしたい」「自分のファンを作りたい」という方に最高の環境です◎

＼おしゃれ全部自由◎自分スタイルで輝く！／

私たちは、働くスタッフの個性もお洒落なお店の一部だと考えています。髪型・髪色・ネイル・ピアスもあなたのスタイルのままでOK！「自分らしさ」を我慢してオフィスにこもる必要はありません。あなたらしく、一番輝く姿でお客様をおもてなししてください♪

求める人材:

• 性別・年齢など一切不問（お人柄重視◎）

＜こんな方にピッタリな仕事です！＞

• 楽しい職場をお探しの方
• 風通しの良い環境で働きたい方
• チームで働くのが好きな方
• 外国のお客様とのコミュニケーションを楽しめる方
• 日本食が好きな方・発信したい方
• 新しいことにチャレンジしたい方
• お客様を喜ばせる事が好きな方
• 頑張りが評価される組織で働きたい方
• 安定したライフスタイルを実現したい方
• キャリアアップして収入を上げたい方

＜下記経験が活かせるお仕事です！＞

• もんじゃ焼き店での経験
• お好み焼き店での経験
• 居酒屋での勤務経験
• 鉄板焼店での勤務経験
• 焼き鳥店での勤務経験
• 和食店での勤務経験
• 焼肉店での勤務経験
• バー・バル業態での勤務経験
• レストラン業態での勤務経験
• イタリアン業態での勤務経験
• フレンチ業態での勤務経験
• カフェでの勤務経験
• その他 飲食店での勤務経験
• その他 サービス業での勤務経験
• 店長などのマネジメント経験
• 料理長などの管理職経験

＜こんなスキルがあると即主役級＞

• 日常会話レベルの英語スキル
• （簡単な道案内やメニュー説明ができればOK！）
• 初対面の人とも緊張せずにおしゃべりを楽しめるスキル
• 相手の状況を察して先回りできる「気がきく」スキル
• 場をパッと明るくする元気な笑顔と愛嬌
• 居酒屋やバー、ラウンジなどでの接客経験
• 飲食業・接客業の経験者は給与優遇あり！
• 飲食未経験の方もお気軽にご相談ください！
• 新卒の方も歓迎！
• 第二新卒の方も歓迎！
• 社会人デビュー歓迎！
• フリーターさん歓迎！
• お仕事にブランクがある方も大歓迎！
• ハローワークで仕事を探している方も歓迎！
• 20代/30代/40代の方も活躍中！

勤務時間・曜日:

• 営業時間：10時～24時
• 上記内でのシフト制
• 週4以上の勤務でエリア屈指の高時給に！
• 終電は考慮いたします◎お気軽にご相談ください♪

休暇・休日:

• 週4日以上勤務できる方は給与優遇
• フルタイムで稼ぎたいフリーターさん大歓迎！
• 稼ぎたいときはがっつり、休みたいときは休むなども！

勤務地:

• 月島もんじゃ たたら 広島本店
• 広島県広島市中区本通9-31ドルフ本通り 2F
• Uターン歓迎／Iターン歓迎

アクセス:

• 「袋町駅」より 徒歩4分
• 「立町駅」より 徒歩5分
• 「八丁堀駅」より 徒歩5分
• 「本通駅」より 徒歩6分

《複数路線利用可能でアクセス抜群◎》

広島電鉄の各系統（宇品線・本線・白島線）やアストラムラインが乗り入れる各駅から徒歩圏内と、アクセス抜群◎広島市中心部の主要エリアや「広島駅」方面へもスムーズにアクセスできるため、通勤や外出に大変便利な環境です！

給与:

時給：1300円～

※週4日以上、1日6時間勤務の場合

※通常時給1200円～

• 昇給あり
• 賞与あり
• 各種保険完備
• 通勤手当（規定あり）

待遇・福利厚生:

• 社会保険完備
• 交通費支給
• 昇給年１回
• 髪型髪色自由（常識の範囲内で）
• ネイル自由（常識の範囲内で）
• 社員登用制度あり

その他:

【応募方法】

ネットから直接ご応募いただけます！入力情報は最小限でOK。少しでも興味を持っていただけましたら、お気軽にご応募ください♪

【選考フロー】

• STEP1：ご応募
• STEP2：採用担当よりご連絡（面接日時の調整）
• STEP3：面接実施（1回〜2回）
• STEP4：採用決定

【企業情報】

• 社名：株式会社リタ
• 設立：2019年8月

＼＼お仕事をお探しの皆様へ／／

この度は当社の求人にご興味をお持ちいただき、ありがとうございます！

株式会社リタは、歴史的資源や豊かな食材などの地域の魅力をお客様に体感してもらう宿泊施設や飲食店を運営しており、その土地ごとに異なる特徴を通じてその暮らしを体感していただくことを大事にしています。

• 「マニュアル通りの接客じゃなくて、自分らしく楽しく働きたい！」
• 「大好きな広島の魅力を、世界中から来るゲストにたくさん伝えたい！」
• 「嘘偽りなく、毎日ワクワクできる仕事を全力で楽しみたい！」

そんな想いを持ったスタッフさんを募集しています！

まずは「どんなお店かお話を聞いてみたい」という方も大歓迎です◎

少しでも気になったら、ぜひお気軽にご応募ください！

皆さまとお会いできるのを楽しみにしています！

雇用形態: アルバイト･パート

給与: 1,300円 (時給) 以上