旅館の調理員

ハローワーク事業所名

株式会社 新日本ホテルズ

就業場所

〒879-5103

大分県由布市湯布院町川南

職種

旅館の調理員（正）／由布市 【由布院 梅園】

仕事内容

旅館の調理全般業務

湯布院の温泉旅館の和食を中心とした、

ご夕食・ご朝食の調理

変更範囲：変更なし

この画面で表示される求人情報は雇用契約書ではありません。採用時には必ず、書面により労働条件の明示を受けてください。

求人番号

40010-50670461

受付年月日

2026年8月18日

紹介期限日

2026年10月31日

受理安定所

福岡中央公共職業安定所

求人区分

フルタイム

オンライン自主応募の受付

可

産業分類

旅館，ホテル

トライアル雇用併用の希望

希望しない

求人事業所

事業所番号

4001-643445-3

事業所名

カブシキガイシャ シンニホンホテルズ

株式会社 新日本ホテルズ

所在地

〒810-0042

福岡県福岡市中央区赤坂１－１４－２２

センチュリー赤坂門ビル９Ｆ

ホームページ

https://www.shinnihonhotels.co.jp/

正社員

フル

学歴不問

資格不問

通勤手当あり

マイカー通勤可

ＵＩＪターン歓迎

オンライン自主応募可

仕事内容

職種

旅館の調理員（正）／由布市 【由布院 梅園】

仕事内容

旅館の調理全般業務

湯布院の温泉旅館の和食を中心とした、

ご夕食・ご朝食の調理

変更範囲：変更なし

雇用形態

正社員

雇用期間

雇用期間の定めなし

就業場所

〒879-5103

大分県由布市湯布院町川南

最寄り駅

由布院駅

最寄り駅から就業場所までの交通手段

徒歩

所要時間

19分

受動喫煙対策

あり（屋内禁煙）

マイカー通勤

マイカー通勤

可

駐車場の有無

あり

転勤の可能性

転勤の可能性の有無

あり

転勤範囲

湯布院町内

年齢

年齢制限

制限あり

年齢制限範囲

18歳〜59歳

年齢制限該当事由

定年を上限

年齢制限の理由

深夜勤務の可能性があるため及び定年年齢が６０歳の為

必要な経験等

必要な経験・知識・技能等

あれば尚可

調理師免許

試用期間

あり

期間

３ヵ月

試用期間中の労働条件

同条件

派遣・請負等

就業形態

派遣・請負ではない

賃金・手当

ａ ＋ ｂ
（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）

243,353円〜463,801円

※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給（ａ）

基本給（月額平均）又は時間額

200,000円〜350,000円

定額的に支払われる手当（ｂ）

固定残業代（ｃ）

あり

43,353円〜113,801円

固定残業代に関する特記事項

・役職や等級により固定残業時間が変動します

・固定残業時間３０時間～４５時間

・固定残業時間を超えた残業代は別途支給致します。

その他の手当等付記事項（ｄ）

・時間外勤務手当

・深夜手当

・住宅手当２万円

月平均労働日数

21.6日

賃金形態等

月給

通勤手当

実費支給（上限あり）

月額

30,000円

賃金締切日

固定（月末）

賃金支払日

固定（月末以外）

支払月

翌月

支払日

25日

昇給

昇給制度

あり

昇給（前年度実績）

あり

昇給金額／昇給率

1月あたり5,000円〜20,000円（前年度実績）

賞与

賞与制度の有無

あり

賞与（前年度実績）の有無

あり

賞与（前年度実績）の回数

年2回

賞与金額

計 2.00ヶ月分（前年度実績）

労働時間

就業時間

変形労働時間制

変形労働時間制の単位

１ヶ月単位

又は

6時00分〜20時00分の時間の間の8時間程度

就業時間に関する特記事項

実労働時間８時間のシフト制

休憩１時間

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

27時間

３６協定における特別条項

あり

特別な事情・期間等

突発的な顧客対応等、１日８時間、年６回を限度として月６０時間

、年６３０時間までできる

休憩時間

60分

年間休日数

105日

休日等

休日

その他

週休二日制

毎週

その他

シフト制

６ヶ月経過後の年次有給休暇日数

10日

その他の労働条件等

加入保険等

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

退職金共済

未加入

退職金制度

なし

定年制

あり

定年年齢

一律 60歳

再雇用制度

あり

上限年齢

上限 65歳まで

勤務延長

あり

入居可能住宅

単身用あり，世帯用あり

寮または社宅の準備あり。

利用可能託児施設

なし

会社の情報

従業員数

企業全体

94人

就業場所

10人

うち女性

3人

うちパート

1人

設立年

令和3年

資本金

2,000万円

労働組合

なし

事業内容

１、旅館、ホテル経営 ２、飲食店経営

３、不動産の売買、賃貸、管理斡旋

４、コンサルティング業務

会社の特長

お客様には最高の笑顔と真心を。社員へは未来への夢と希望を。

そして地域社会へ貢献できる会社として邁進します。

また、多様性を尊重し働きやすい環境作りにも力を注いでいます。

法人番号

8290001094501

就業規則

フルタイムに適用される就業規則

あり

パートタイムに適用される就業規則

あり

育児休業取得実績

あり

介護休業取得実績

あり

看護休暇取得実績

該当者なし

外国人雇用実績

あり

選考等

採用人数

1人

募集理由

欠員補充

選考方法

面接（予定1回），書類選考

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

書類選考後，面接選考後

書類選考結果通知

書類到着後7日以内

面接選考結果通知

面接後7日以内

求職者への通知方法

求職者マイページに連絡，郵送，電話，Ｅメール

選考日時等

随時

選考場所

〒879-5102

大分県由布市湯布院町川上２１０６－２

最寄り駅

由布院駅

最寄り駅から選考場所までの交通手段

徒歩

所要時間

19分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書

応募書類の送付方法

郵送，Ｅメール，求職者マイページ

郵送の送付場所

〒879-5102

大分県由布市湯布院町川上２１０６－２

応募書類の返戻

求人者の責任にて廃棄

選考に関する特記事項

面接場所は湯布院に限らず、福岡市の本社でも可能です。

担当者

課係名、役職名

管理課

担当者（カタカナ）

マエダ ヨウスケ

担当者

前田 陽介

電話番号

092-720-6070

Ｅメール

[email protected]

求人に関する特記事項

求人に関する特記事項

面接は湯布院の旅館に限らず、福岡市中央区赤坂の本社でも可能で

す。

＊マイカー通勤：無料駐車場あり

「オンライン自主応募の方は紹介状不要」

求人・事業所PR情報

「求人・事業所PR情報」は求人票には表示されません。

事業所からのメッセージ

当社は設立してからの期間は短いですが、旅館は全て開業から１０

年以上経っております。

湯布院は海外の方からの人気も高く、旅館の運営は順調な状況が続

いております。

ホテル・旅館の業務にご興味のある方は、雄大な由布岳を眺められ

る環境で一緒に働いてみませんか？

当社は日本人の方はもちろん、海外の方の雇用も積極的に行ってお

ります。

旅館の詳細はホームページ等でも閲覧可能です。

たくさんの方の応募をお待ちしております。

職務給制度

なし

復職制度

なし

事業所に関する特記事項

本社は福岡市に所在しておりますが、由布院で３つの

旅館の運営を行っております。寮や社宅もございます

ので、由布院で働いてみたい方を求人しております。

求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。