株式会社エコノミー湘南
調理補助
2 months ago
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Important information
Contract type:
Permanent
Location:
Kumamoto, Japan
Work mode:
Onsite
Published on:
19 August 2026
What they need
仕事内容:
『調理補助』スタッフを募集します。
鉄板グリル鎌倉山(藤沢駅南口徒歩3分)の厨房で、料理人のサポート業務からまずはお任せします。
こんな仕事をお任せします
- 野菜や食材のカット・仕込み
- 盛り付けの補助
- 調理器具や厨房内の洗浄・清掃
- 在庫の確認や整理整頓
- まかない作りのお手伝い
包丁を握ったことがない方でも、簡単な作業から少しずつ慣れていけるよう先輩がフォローします。仕込みや盛り付けなど、できることが増えるたびに任せてもらえる範囲も広がっていきます。
「まずは厨房の雰囲気に慣れたい」「基礎から丁寧に学びたい」という方にぴったりのポジションです。
♡保存しておくと後で見返せます。
アピールポイント:
入口はさまざまでも、活躍のステージは同じです。
――――――――――――――
調理を担当する、あるスタッフはもともとアパレル業界出身。接客が好きという理由で飲食の世界へ。
「最初は不安でしたが、簡単な業務から一つずつ教えてもらえたので安心してスタートできました」
――――――――――――――
小さな一歩から始めて、着実にできることを増やしていけます。
求める人材:
・調理の仕事を基礎から学びたい方
・素直に指導を受け入れられる方
・コツコツ丁寧な作業が得意な方
※調理経験は問いません
勤務時間・曜日:
シフト制:10:00〜22:00(休憩2時間)
※所定労働8時間 / 時間外労働あり(平均2時間ほど)
※予約状況によっては、20:30終業の日もございます。
休暇・休日:
シフト制/月8日以上休み
有給休暇
慶弔休暇
勤務地:
プライムビル7階の店舗内厨房での勤務です
アクセス:
藤沢駅南口より徒歩3分
給与:
固定残業代あり:月給 ¥260,000 〜 ¥360,000は1か月当たりの固定残業代¥48,600〜¥88,000(30時間相当分)を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。
試用期間6ヶ月あり(期間中の給与・待遇の変更はありません)
待遇・福利厚生:
昇給あり
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服貸与
交通費全額支給
その他:
受動喫煙防止の取り組み:全席禁煙
雇用形態: 正社員
給与: 260,000円 - 360,000円 月給
平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間
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