ホテル内レストラン　店長候補

【三井ガーデンホテル 札幌ウエスト】レストラン店長候補｜もてなしを創るリーダー募集

ホテル内レストラン 店長候補
北海道札幌市中央区北５条西6-18-3【三井ガーデンホテル 札幌ウエスト（ウエスト）】
正社員

業務内容

ホテル内レストランのオープンを支える、店長候補を募集します。

「朝」の時間を豊かにするレストランで、特別な朝食ビュッフェを提供します。店内工房で焼き上げる自家製パンや
シェフが目の前で仕上げるオムレツなど、五感で楽しんでいただける工夫が満載です。

これまでの店長経験を活かして、新たな挑戦をしてみませんか？ブランドの維持・向上、人材育成、売上管理など、店舗運営全般をお任せします。経験年数や形態は不問です。お客様に最高の朝を届けたいという熱意をお持ちの方、ぜひご応募ください。

【仕事内容】

〇店舗マネジメント全般
〇シフト管理、スタッフ育成
〇売上・PL管理、在庫管理
〇発注、入金管理
〇パートナー企業との調整・折衝
〇本社管理部門（経理、労務など）との連携
〇電話対応、その他店舗運営業務全般
その他、お客様へのご案内や接客、調理補助もオペレーションを見ながらご対応頂きます。

求める人物像

【必須】

• マネージャー経験者（2年以上）
• 店長経験者（2年以上）
• チームマネジメント経験者（複数人）
• PL管理経験者

【歓迎】

• ホテル経験者
• 航空関係経験者（グランドスタッフなど）
• 飲食店経験者（店長以上）

職種

ホテル内レストラン 店長候補

雇用形態

正社員

勤務体系

シフト制

就業時間

5:00～15:00 上記時間内でシフト制 （実働8h／休憩1h）

休日

シフト制、月8日以上休み

給与

月給：290,000円 〜 350,000円
固定残業：あり
固定残業時間：1ヶ月あたり 45.0時間
固定残業代：1ヶ月あたり 63,000円
※経験・スキルに応じて決定

試用期間

試用期間：あり
期間：３か月
条件：本採用時と同様

待遇・福利厚生

• 昇給制度あり
• 賞与あり（事業成績による、支給実績あり）
• 交通費規定支給（上限あり）
• 社保完備
• 社宅
• 提携保育園
• グループ割引制度（飲食、アパレル、美容）
• 社内研修制度
• 定期評価制度
• 社員紹介制度
• 社内表彰制度
• 福利厚生倶楽部加入

・結婚祝金1万円
・出産祝金1万円
・死亡弔慰金1万～10万円
・入院見舞金1万～2万円
・住宅災害見舞金1万～2万円

他にも…当グループがオフィシャルトップパートナーを務める北海道コンサドーレ札幌のホームゲーム無料観戦

加入保険

健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

受動喫煙防止措置

敷地内全て禁煙

就業場所

北海道札幌市中央区北５条西6-18-3【三井ガーデンホテル 札幌ウエスト（ウエスト）】

沿線・最寄駅

JR「札幌駅」西改札より徒歩4分、地下鉄「さっぽろ駅」徒歩6分

勤務先名

株式会社ノースグラフィック

勤務先ウェブサイトURL

https://www.northgraphic.co.jp/

勤務先事業内容

• レストラン事業

国内・国外を問わず個人旅行客のニーズに合わせた多様な食の提供を実現。地域に根ざしながらも、世界基準のサービスでお客様をお迎えします。

• 業務受託事業

ホテルでの朝食提供から施設管理まで、宿泊業界の多様なニーズに対応。主要ドメインとして培った豊富な経験とノウハウで、施設価値の向上をサポートします。

• 美容事業

個人旅行の中で高品質な美容サービスを提供し、旅の満足度を飛躍的に高める特別な体験を創出。ローカル顧客から旅行者まで幅広くサポートします。

• 不動産事業

不動産売買を通じて個人投資家の資産形成をサポート。長期的な視点で、お客様の豊かな未来づくりに貢献しています。

選考について

ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
ご不明点やご質問があれば、お気軽にお問い合わせください。
ご応募後、原則３日以内にご連絡いたします。

【応募書類選考】

【面接】

【内定・採用】

※入社日はご相談に応じます
※現在在職中の方も、勤務開始日のご相談に応じます

応募書類等

面接時、履歴書・職務経歴書をご用意ください。

応募受付電話番号

011-215-1109

会社名

株式会社グラフィックホールディングス

業種

飲食

代表者名

山本 壮一

所在地

北海道札幌市中央区南三条西五丁目１番地１ ノルベサ４Ｆ

事業内容

飲食・インバウンド事業 海外事業
人材紹介事業（許可番号 01-ユ-300800）
リテイル事業
美容事業
WEB広告事業
オート事業
不動産事業
建設事業
障がい福祉事業

電話番号

011-215-1109