病院の調理補助スタッフ

仕事内容

雇用形態：アルバイト・パート
職種：その他飲食、飲食調理スタッフ、調理師

済生会新潟病院の調理補助の仕事です。

///////// ここがポイント!! ////////

• ︎未経験者OK

食器洗浄や盛り付け、配膳作業補助や配膳下膳などを行います

• ︎福利厚生充実！

アルバイト・パートの方にも年2回の賞与を支給しています！

• ︎有給休暇あり

勤務開始時は2日、6ヶ月後には10日付与

• ︎職場見学OK！

お気軽にお問合せください（025-233-6161）
※受付可能日時／祝日を除く月〜金曜の9〜17時

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＜調理補助の具体的なお仕事＞
入院中の患者さんの給食に関わるお仕事です。
経験や勤務時間帯により

• ️仕込み
• ️調理・調理補助、盛り付け
• ️病棟への配膳・下膳
• ️食器洗浄等

のいずれかを相談して⾏っていただきます。

• 仕込み

献立に合わせて野菜や果物をカットします。

• 調理・調理補助

管理栄養士が作成した献立をもとに食種別、形態別
に調理をします。

• 盛り付け

完成した料理を指定の食器に人数分を盛り付けます。

• 病棟への配膳・下膳

ベルトコンベアでお一人ずつ食事をトレイにセット
し、そのトレイを配膳車（病棟まで給食を運ぶカー
ト）に入れ、病棟までエレベーターで運びます。
患者さんへの食事提供は看護師等が行います。
食後、決められた時間に下膳車（食後のトレイを回収
するカート）を病棟に取りにいきます。

• 食器洗浄

簡単な手洗い後に、大型の食器洗浄機を使用して食器
を洗浄し、食器消毒保管庫で乾燥させます。

＜勤務開始日＞
決定次第随時 ※勤務開始日ご相談ください
※初回 3 か月更新、以後 1 年毎に原則更新

＜代表的なタイムスケジュール＞
（例1）
5：00 盛り付け
7：00 朝食の配膳開始
8：00 掃除、片付け、昼食準備
9：00 朝礼
9：05～10：05 休憩
10：05 仕込み、洗い物
13：30 終業

（例2）
5：30 朝食の配膳準備
7：00 朝食の配膳開始
8：00 配膳車回収
8：30～9：00 休憩
9：00 盛り付けまたは朝食の食器洗浄
11：00～11：30 休憩
11：30 仕込み、洗い物
14：00 終業

（例3）
9：00 朝礼
9：05 昼食の調理・盛り付け
11：15 昼食の配膳開始
12：10 掃除、片付け、夕食準備
13：00～14：30 休憩
14：30 夕食の調理・盛り付け
17：00 夕食の配膳開始
18：00 終業

（例4）
11：30 仕込み
13：45 昼食の食器洗浄
14：30 片付け、食器整理
15：00～16：00 休憩
16：00 洗い物
17：00 夕食の配膳開始
18：00 配膳車・下膳車回収
18：30 夕食の食器洗浄
20：00 終業

求めている人材

・調理補助業務経験者歓迎
・未経験者、ブランク有りの方も可

※60 歳以上の方は条件が異なります。別途お問い合わせください

勤務時間詳細

※①～⑥で選択可能

※組み合わせでも1つの時間帯固定でも可

①5:00～13:30（休憩60分）
②5:30～14:00（休憩60分）
③6:00～14:30（休憩60分）
④9:00～18:00（休憩90分）
⑤9:30～18:30（休憩90分）
⑥11:30～20:00（休憩60分）

※4週8休

休日休暇

4週8休（シフト制）
※月２日程度希望休申請可
※有給休暇（勤務開始時 2 日、6 ヶ月後に 10 日の有給休暇付与）

勤務地

〒9501104新潟県新潟市西区寺地280-7

交通・アクセス

新潟西バイパス黒埼ICより車で約3分

給与詳細

基本給：時給 1050円 〜 1400円

※処遇改善手当（11,000円/月）を勤務時間の
按分により支給いたします

給与例

モデル賃金例 月給225,593円（手当含む）
フルタイム勤務（1日7.5時間）/
4週8休、子1人、賃貸住宅、5km程度の通勤距離の場合
※時給1,050円×1日7.5時間×月平均21.726日勤務=月給171,093円
※扶養手当13,000円・住宅手当25,500円・通勤手当5,000円・処遇改善手当11,000円

想定年収＝3,079,244円（225,593円×12ヶ⽉+372,128円）
賞与年2回（昨年実績2.175カ月分）=372,128円

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
昇給あり（年1回）
賞与あり（3 か月以上勤務で支給。年2回 2025年度実績 2.175 か月）
有給休暇（勤務開始時 2 日、6 ヶ月後に 10 日の有給休暇付与）
通勤手当支給（直線距離 1km 以上 上限 30,000 円）
超過勤務手当支給
条件に応じて住宅⼿当・扶養⼿当⽀給
早出手当支給
車通勤可
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
退職金制度あり（在職 3 年以上の場合、最大50万円）
ユニフォーム貸与
シューズ 2 足支給
院内売店割引制度あり

職場環境

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

選考プロセス

①WEBからの応募

履歴書（自筆、3カ月以内に撮影した写真を貼付）
を郵送またはご持参ください。
※履歴書の備考欄、または余白に「調理補助員」
とご記入の上、 ご提出ください。
応募をいただきましたら、こちらより追って
ご連絡させていただきます。

②電話でのお問い合わせ
025-233-6161 まで「 WEB を見た」と
お問い合わせください。
（受付／祝日を除く月〜金曜の9〜17時）
書類選考後、面接を行います。
※選考日程につきましては、お電話または
文書にて調整させていただきます。