居酒屋のホール・調理スタッフ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、調理師

川越市で25年続く地域密着の人気居酒屋
『北海さかな市場 なかなか』
『地もの海もの なかなか クレアモール店』
この2店舗を展開する「有限会社中々」の、
新規正社員募集になります。

この度、本川越に3店舗目の新店である、
炭焼き居酒屋を10月にオープンすることになり、
店舗拡大に増員募集する事となりました。

当社は大規模チェーン店のように
「決められた仕事だけ」ではなく、
・おすすめメニュー企画
・季節限定メニュー開発
・店舗運営
・アルバイト教育
・売上づくり
などに積極的に関われます。
次のステージ”へ成長できる環境です。

• 具体的なお仕事内容

…・

【ホール業務】
・お客様のご案内
・オーダー取り
・ドリンク作成
・料理提供
・レジ対応 など

【キッチン業務】
・仕込み
・調理
・盛り付け
・魚料理の調理
・食材管理
・発注業務 など

経験やスキルに応じて、
スタッフ教育や店舗管理も
お任せしていきます。

• この仕事のポイント

…・

• 経験をしっかり評価して給与を設定致します。

月給38万円～50万円でスタート。
能力や経験に応じて随時昇給があります。

• 歩合給あり！成果が給与に反映

売上や頑張りに応じて歩合支給あり。
又、売り上げ目標達成時に、
最大でボーナス2回あり！
「頑張っても給与が変わらない」
ということはありません。

• 完全週休2日制＆残業ほぼなし＆有給休暇あり

飲食業界では珍しく、しっかり休める環境。
プライベートも大切にしながら働けます。

• 店舗運営・メニュー開発にも関われる

現場業務だけでなく、お店づくりにも参加可能。
アイデアを活かしながら働けます。

• 独立実績多数

これまで独立した社員も多数。
経営視点まで学べるため、
将来自分のお店を持ちたい方にも最適です。

• 定着率の高い職場

社員平均勤続年数は約10年。
20代・30代・40代スタッフが活躍中です。

求めている人材

・経験者の募集ですが、
未経験者の方もご相談可能です。

・ブランクOK
・学歴不問

＼こんな方にピッタリ／
・チェーン店から環境を変えたい
・料理や接客をもっと深く学びたい
・裁量ある環境で働きたい
・将来独立したい
・地域密着のお店で長く働きたい

飲食店正社員／居酒屋スタッフ／調理スタッフ
ホールスタッフ／和食／飲食経験者歓迎／店長候補
メニュー開発／独立支援／月給27万円以上
歩合あり／完全週休2日／残業少なめ／川越駅
地域密着／20代活躍中／30代活躍中／40代活躍中

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日

15:00～翌1:00
シフト制です。
※予約状況により時間変動あります。

• 残業はほとんどありません。

休日休暇

完全週休2日制(シフト制)です。
・夏季休暇(交代で連休)
・有給休暇あり(法定通り)
有給を使っての連休も可能です。

勤務地

〒3501122埼玉県川越市脇田町12-19 矢島ビル3号館 2F

交通・アクセス

「川越駅」東口から徒歩5分

給与詳細

基本給：月給 38万円 〜 50万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

経験・能力によりスタート月給を決定します。

未経験の方もご相談ください。
※条件は多少異なります

試用・研修期間：1ヶ月
試用・研修期間の条件：給与条件が異なる

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 月給 30万円 〜 35万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
＊昇給あり
＊賞与あり(業績による)
＊交通費規定支給
＊バイク・自転車通勤可
＊まかない無料
＊制服貸与
＊社員割引（30％OFF）
＊会社負担の飲食店視察で食事に行くこともあります。

【キャリアアップが可能】
中々で一人前になる頃には、
料理の知識はもちろん、
普通の飲食店では捌く機会のない
魚を捌けるような一生モノの
プロの技が身に付きます。

又、調理社員という枠に留まらず、
独立して自分のお店を持つまでに
経営のノウハウまで身に付きます。
実際に弊社から3人の独立が生まれ、
今も同じ飲食業界を盛り上げるべく、
地域に根付いて活躍されています。

是非、一緒に成長していきましょう。

職場環境

＼新店舗出展予定／
川越市で２５年目の地域密着の会社です。
現在は２店舗経営しています。
馴れ合いにならず向上心を持って仕事に臨めます。

選考プロセス

【応募】
サイト内からのご応募又は
お電話からのご応募も受け付けております。
TEL；049-227-8778
応募フォームなどの情報を元に
一次選考とさせていただき、
「一次選考通過者にのみ」
ご応募後1週間以内に面接日時の
ご連絡をさせて頂きます。

【面接】
メッセージ又は、お電話にて
面接日時のご案内をさせて頂きます。
※応募後3日以内はメールをご確認下さい。

面接時には履歴書をご持参ください。
面接は店舗にて1回のみです。
(筆記試験などはございません)

• 来社時に職場見学も可能です。

TEL：049‐227-8778
面接地はクレアモール店です。
アドレス nakanaka_[email protected]