合同会社エス・ホテルオペレーションズ京都堀川
キッチンスタッフ
2 months ago
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Important information
Contract type:
Permanent
Work mode:
Onsite
Published on:
22 August 2026
What they need
仕事内容
雇用形態:正社員
職種:その他シェフ/料理人、イタリアンシェフ/料理人、調理師
・レストランにおける朝食・ランチ・アフタヌーンティー・ディナーの調理業務全般
・食材の仕込み、調理、盛り付け
・食材の在庫管理・品質管理
・季節ごとのメニューやイベントメニューの考案・提案
・キッチン内の清掃・衛生管理(HACCP対応)
・チームメンバーと連携した円滑なキッチンオペレーションの実施
求めている人材
【必須条件】
調理経験2年以上をお持ちの方
【歓迎条件】
・レストランやホテルでの調理経験をお持ちの方歓迎
・ピザ窯を使用した調理経験をお持ちの方歓迎
・イタリアンの調理経験をお持ちの方歓迎
・メニュー開発に興味をお持ちの方歓迎
勤務時間詳細
総労働時間:1ヶ月あたり168時間8分
- 1日8時間シフト制
シフト例
5:30-14:30
11:00-20:00
13:00-22:00
休日休暇
年間公休111日間。 有給休暇は法定通り付与
勤務地
〒6008231京都府京都市下京区油小路町288
交通・アクセス
京都駅から徒歩10分
給与詳細
基本給:月給 32万円 〜
固定残業代:なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
月給320,000円~ ご経験に応じてスタート額変更!
試用・研修期間:6か月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ
待遇・福利厚生
【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
職場環境
喫煙所:喫煙所あり(屋外)
選考プロセス
①ご応募後、人事部よりご連絡をいたします。書類選考後、面接設定をさせていただきます。
②1次面接(人事)1次通過後2次面接(総支配人、部門長)採用
※状況によりフローが変わる場合があります。
③面接後1次、2次ともに1週間以内に合否の連絡をいたします。
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