餐饮区域经理

该职位来源于猎聘 工作职责Key Responsibilities: 1、运营指标管理：协助大区经理对区域内所辖门店的营业额、成本、利润、顾客满意度、员工发展等综合运营指标负责，需要达成月度、季度、年度各项计划指标，并对各项成本进行有效的控制。 2、门店运营管理：协助大区经理对区域内门店的运营管理工作负责，协助并指导区域内门店在伙伴、物料、设备设施、卫生清洁、安全操作、突发事件等方面所涉及的工作，依据总部SOP操作规范的要求执行，确保门店的日常运营顺利进行。 3、营销计划实施：根据总部对区域分店近期和年度目标，协助大区经理制定营销计划方案并实施。这包括组织制定年度、季度、季节性各分店营销计划，并按总部要求并结合当地市场策划营销宣传活动，指导各分店个性化营销。 4、沟通与协调：与区域内店长及各级管理人员进行沟通及工作辅导，提高店内管理组伙伴的整体管理能力，从而提升门店的各项指标。同时，还需要与其他各相关部门进行沟通、协调，保障门店的正常有效运营。 5、员工培训与发展：协助大区经理建设有效团队，发现和培训人才，制定和实施人才梯队的发展计划； 6、完成上级领导交代的其他相关工作； 任职资格Job qualification： 1、具备 6个月以上跨城市 / 跨区域门店管理经验，熟悉不同城市市场特性、消费习惯及商业环境差异者优先。 2、专科以上学历 3、5年以上同等餐饮行业工作经验，至少3-5年店长管理岗位工作经验。 4、具备餐饮连锁品牌企业经营、渠道开发与拓展的规划和操作能力。 5、优秀的职业素养，具有团队精神，责任心强，能承受压力和接受挑战，有良好的沟通、协调和组织、抗压能力。