仙台駅直結のジンギスカン店キッチンスタッフ

仕事内容

雇用形態：アルバイト・パート
職種：飲食調理スタッフ

JR仙台駅1階・tekute dining内にある「鉄板じんぎすかん 遠野食肉センター」で、キッチン・調理補助業務を担当します。

当店では、名物の「じんぎすかん焼き」「ホルモン焼き」のジンギスカンほか、ラム鉄板焼、ハンバーグ、ソーセージ、揚げ物、サイドメニューなどを提供しています。

メニューごとに決められた分量・盛り付け・加熱手順に沿って調理します。

＜主な業務＞

・ラム肉、野菜などの盛り付け
・商品の計量、枚数、内容の確認
・商品の仕込み作成、自家製たれ、薬味などの下準備
・ご飯、味噌汁、野菜、キムチなどのサイドメニュー作成
・食器、調理器具の洗浄
・調理台、機器、床などの清掃
・開店準備、閉店作業

＜慣れてきたらお任せします※昇給あり＞
・鉄板焼メニュー、串焼き・揚げ物などの持ち場管理

• 注文伝票と完成した商品の照合、提供前の盛り付け・品質確認、仕込み量や在庫数の確認など

未経験の方には、洗い場、サイドメニューの準備、簡単な盛り付けなどから説明します。

その後、商品の計量、セット準備、鉄板焼や揚げ物の調理補助へ段階的に担当範囲を広げます。最初からすべての調理をお任せすることはありません。

求めている人材

未経験者を含めて幅広く募集します。

・学生
・主婦、主夫
・フリーター
・副業、Wワークを希望する方
・土日祝を中心に継続して勤務できる方
・1日7～8時間の長時間勤務を希望する方
・飲食店でのキッチン業務が初めての方

＜勤務条件＞

月ごとの土日祝のうち、3分の2以上勤務できる方を募集します。原則として、すべての土日祝に勤務できる方を歓迎します。

＜仕事で大切にしていること＞

・お客様に丁寧に対応する
・食品を扱うため、衛生手順を守る
・周囲と声を掛け合って仕事を進める
・繁忙時も落ち着いて行動する
・決められた手順で作業する
・担当業務を正確に完了する

調理・キッチン経験は必須ではありません。

勤務時間詳細

10:00～22:00の間で勤務

〈勤務例〉
10:00～19:00
13:00～22:00

勤務日数・勤務時間は面接時に相談します。1日7～8時間の長時間勤務ができる方を歓迎します。

通常業務は原則22:00までです。研修を受けたクローズ担当者は、レジ締め・最終チェックのため22:15頃まで勤務する場合があります。

休日休暇

※ゴールデンウィーク、お盆、年末年始等、繁忙シフトは当社作成のシフトにより勤務をお願いしています

勤務地

〒9800021宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 仙台駅内 tekute dining
タクシー降車口（PARCO・AER方面）

交通・アクセス

仙台駅西口1階

給与詳細

基本給：時給 1100円 〜

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

待遇・福利厚生

【福利厚生】
・社会保険完備
※加入条件を満たす場合
・交通費一部支給
※会社規定による
・制服貸与
・社員登用制度あり
・副業、Wワーク可
・まかないあり

選考プロセス

【応募方法】

Webまたは店舗への電話でご応募ください。

電話番号：022-399-8081

応募内容を確認後、原則として3営業日以内にご連絡します。

履歴書は基本的に不要です。ただし、応募状況によって書類選考を行う場合は、履歴書等の提出をお願いすることがあります。

【選考方法】

1．Webまたは電話で応募
2．応募内容の確認
3．仙台駅1階店で面接
4．面接後、1週間を目安に合否を連絡

面接は基本1回です。

＜面接会場＞

鉄板じんぎすかん 遠野食肉センター
仙台駅1階店

〒980-0021
宮城県仙台市青葉区中央1-1-1
JR仙台駅1階 tekute dining

【面接地・登録地】
鉄板じんぎすかん遠野食肉センター