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飲食マネージャー

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飲食マネージャー

有限会社和風レストラン桂

飲食マネージャー

3 months ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

25 August 2026

What they need


【アピールポイント】

【月給35万円スタート・土日休み】
人・数字・品質を管理するマネージャー募集。
飲食業界での管理経験を活かせる仕事です。

・飲食業界では珍しい土日休み
・希望休や有給休暇、育休制度あり
・実績や利益への貢献を賞与で還元
・市外からの転職希望者には転居費用を支給

【仕事内容】

地域に愛される肉料理店と弁当事業を支える、飲食マネージャーを募集します。

お任せするのは、調理を中心とした現場業務ではなく、スタッフ・売上・原価・品質など、店舗運営全体の管理です。

これまで飲食店で培ってきたマネジメント経験を活かし、働きやすい職場づくりと安定した店舗運営を担ってください。

【当社のオススメPOINT】

・月収35万円~+賞与 年2回
・希望休や有給休暇、土日連休も可
・市外からの転職者には転居費用を支給

  • 具体的なお仕事内容

・料理や弁当の調理業務
・シフト作成や人員配置
・新人教育とスタッフ育成
・食材、在庫、備品の管理
・売上、原価、人件費などの数値管理

=================

自分の工夫が数字に変わる面白さ
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メニュー開発や新規顧客の開拓など、自分のアイデアと行動で売上を伸ばしていける仕事です。

考えた商品が人気になったり、新しい取引先が増えたりと、工夫の成果が数字として見えるのがこの仕事の面白さ。

さらに、生み出した利益に応じて賞与も上がるため、結果がやりがいだけでなく収入にもつながります。

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転職して、働き方まで変えませんか?
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飲食の仕事は好き。でも、土日に休めず、家族や友人と予定が合わない。そんな働き方に悩んでいる方も多いのではないでしょうか。

当社の事業は、企業や団体など法人のお客様との取引が中心です。平日の需要が多いBtoB事業だからこそ、飲食業界では珍しい土日休みを実現しています。

さらに希望休にも柔軟に対応しており、育休の取得や復帰後の働き方にも理解があります。

これまで培ってきた飲食経験を手放すことなく、仕事のやりがいも、自分や家族との時間も大切にできる職場に転職しませんか?

【雇用形態】

正社員

【契約期間】

正社員のため、無期雇用となります。

【給与】

月給 350,000円
※給与には固定残業代(40時間分 80,800円)を含みます。超過分は別途支給します。

【残業について】
みなし残業をつけていますが、40時間の残業を前提とした働き方ではありません。実際の残業時間は月平均12~17時間程度です。

【勤務時間】

09:00〜16:30(休憩45分)
11:00〜21:00(休憩120分)
上記、の時間帯によるシフト制

実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり21日
平均所定労働時間:1ヶ月あたり168時間

【残業削減を徹底しています】
業務効率と生産性を重視し、不要な残業を行わない職場づくりを進めています。

11:00~21:00のシフトでも、業務の進捗やシフト状況に応じて、週2日程度は17時前に退勤する日があります。

毎日21時まで勤務するわけではなく、仕事とプライベートのメリハリをつけて働ける環境です。

【最寄り駅】

・北岡崎駅

【休日休暇】

週休2日制(月8日お休み)

【希望休制度あり】
当社の弁当事業は法人のお客様との取引が中心で、平日の需要が多いため、飲食業界では珍しい土日連休も可能です。※ほとんどの社員が土日連休が多いです。

【特別休暇制度あり】
・有給休暇
・産前産後休暇
・育児休暇

家族との予定や趣味の時間も大切にしながら、飲食の仕事を長く続けられる環境です。ライフステージが変わった際も、復帰後の働き方について柔軟に相談できます。

【加入保険】

社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)

【福利厚生】

・賞与 年2回(前年実績1~2ヶ月分支給)
※売上増加等の貢献に応じて増額あり
・有給休暇あり
・希望休制度あり
・役職手当あり
・通勤手当あり
・育休や産休支援制度あり
・まかないあり

【食事を通じて交流を深める職場】
自由参加の食事会や飲み会を開き、仕事を離れてゆっくり話せる機会を設けています。

普段はそれぞれが責任を持って働き、食事の席では肩書きや世代に関係なく会話を楽しむ。こうした交流が、日々の相談のしやすさや、スムーズな連携にもつながっています。

気を遣いすぎず、困ったときには声を掛け合える。そんな心地よい雰囲気の職場です。

【受動喫煙対策】

屋内・敷地内禁煙

【応募資格】

  • 必須条件

・飲食店での管理業務経験

※アルバイト、パートスタッフの管理やシフト作成、売上や原価、在庫などの数値管理経験ある方を想定しております。

  • 優遇条件

・商品開発やメニュー開発の経験
・店長、副店長などマネジメント経験
・新規開拓や販促企画の実務経験

調理の技術だけでなく、「次の人気商品」や「次の売れる仕組み」を一緒に考え、お店をさらに成長させていただける方をお待ちしています。

【メリット】

  • #産休・育休取得実績あり
  • #即日勤務OK
  • #経験者歓迎
  • #社会保険完備
  • #制服貸与
  • #交通費支給
  • #家庭都合休OK
  • #長期休暇あり
  • #勤務開始時期調整
  • #40代も応募可
  • #昇格あり
  • #50代も応募可
  • #賞与あり
  • #育休制度あり
  • #食事補助あり

【その他】

飲食店の店長・SV・マネージャー経験を、地域に愛される店舗の成長に活かしませんか。

今回募集するのは、店舗運営を支える管理者候補です。現場に入りながら、スタッフが働きやすい環境を整え、売上・原価・品質・人材を総合的に管理していただきます。

「店長として、より経営に近い仕事に挑戦したい」「SVやエリアマネージャーとして培った経験を、一店舗の成長に深く活かしたい」「数字の管理だけでなく、商品やサービスづくりにも関わりたい」

そんな方に、裁量を持って店舗づくりに取り組んでいただけるポジションです。

【応募方法】

応募フォーム・お電話にてご連絡ください。

  • お電話からのご応募・お問い合わせ

有限会社 和風レストラン桂
電話番号:0564-23-8861
受付時間:9:00~18:00

  • WEBからのご応募

応募先へ進むを押してご応募ください。

【応募の流れ】

【STEP.1】応募

【STEP.2】担当者より面接日時等のご連絡

【STEP.3】面接

【STEP.4】内定!

  • 面接日・入社日は相談に応じます!

アクセス(勤務地)

所在地

愛知県岡崎市井田南町3-5

アクセス

「北岡崎駅」より徒歩10分

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