焼き菓子・ケーキの製造するパティシエ

仕事内容

生菓子・焼き菓子の製造をメインにお願いいたします。
・焼き菓子・生菓子の製造（サブレ、マドレーヌ、フィナンシェ、タルトなど）
・ギフト商品のラッピング
・製造に関する管理業務（在庫・衛生など）

ポートタワー横の工房で系列店のケーキ・焼き菓子の製造を行っています。
手作りの洋菓子ばかりなのでパティシエたちは日々切磋琢磨中

パティシエ経験を生かしたい方、さらにスキルを磨きたい方も大歓迎です

経験を積めば、自分で新しいケーキを開発することも可能ですよ

<1日の流れ>

7：00朝礼出荷準備
（ケーキの仕上げ、焼き菓子の仕上げ）
10：00仕込み
12：00休憩（１H）
13：00仕込み翌日準備
16：00片付け、掃除発注、事務作業
17：00終業
自主練習（任意）もできます。

※上記の流れは一例です。

• 職場の雰囲気

スタッフ同士の距離が近く、相談しやすい環境です。
見学だけでもOK まずは工房の雰囲気を感じてみてください。

応募資格

• 高卒以上
• 資格不要
• 食べることが好きな方
• チームワークを大切にできる方
• 人と会話するのが好きな方

＊飲食店での勤務経験ある方、大歓迎
＊未経験でチャレンジしてみたい方も、大歓迎です 是非ご応募ください

【転居・帰省転勤（Iターン・Uターン）のご相談可】
飲食業の盛んなエリアでスキルアップしたい

東京・名古屋・大阪・神戸にUターン勤務したい

いつかは故郷で開業したい

など、お気軽にご相談ください。

【人生プラン×キャリア】を
ポトマックでご提案、サポートします

転居時期のご相談や諸手続きの日数なども
しっかり確保できます。
転居時の業者手配のお手伝いも可能
自分の希望のライフプランを一緒にデザインしましょう

勤務時間

07:00〜19:00（実働：8.0時間〜）
※1日の勤務時間が6時間を超える場合は45分以上、
8時間を超える場合は1時間以上の休憩あり

平均所定労働時間：1ヶ月あたり173時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日

【勤務時間補足】
※8時間以上勤務の場合1時間休憩あり
※プロジェクト進行により変動あり

休日・休暇

年間105日(月8～9日休み)
有給休暇
結婚・出産等慶弔休暇
配偶者出産の特別休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇

勤務地

兵庫県神戸市中央区波止場町5-4 中突堤中央ビル東館 1F
【U・Iターン歓迎】
お気軽にご相談ください

通勤情報

地下鉄海岸線「みなと元町」駅 徒歩6分／JR・阪神「元町」駅 徒歩10分

給与

月給209,748円〜325,000円（一律支給手当を含む）

【給与の内訳】
基本給：1ヶ月あたり204,748円〜320,000円
一律支給手当：1ヶ月あたり5,000円

【給与補足】
月給224564円

【給与の内訳】
基本給：1ヶ月あたり224,564円～

【給与補足】

• 想定月収目安

基本給￥224,564＋時間外手当￥32,390＝￥256,954
+通勤手当+扶養手当+賞与年2回（業績による2025年支給実績あり）

※時間外手当には月間20時間残業が含まれます
※残業代は1分単位で全額支給
※経験・能力等により給与を決定いたします。

待遇

【加入保険】
社会保険完備

【福利厚生】
財形貯蓄、確定拠出年金、社員割引、
結婚・出産等慶弔金支給
勤続功労金支給、退職金制度
資格取得補助制度、リファラル採用制度、社内表彰制度
定期健康診断、がん検診補助
インフルエンザ予防接種補助、ベビーシッター補助
クリスマスプレゼント
(スタッフ・高校卒業までの家族向け)
転勤補助制度、借上社宅制度 他

【社会保険】
・厚生年金
・健康保険
・雇用保険
・労災保険

【受動喫煙対策】
・内定時までに開示

応募方法

『かんたん応募』よりご応募ください。
追ってこちらからご連絡させていただきます。

• WEB応募24時間受付中

〈選考について〉
ご応募書類選考面接(2～3回)採用
※面接は対面面接を予定しております。
ご状況によりオンライン面接も可能ですのでご相談ください。

【お問い合わせ】
ご質問やお問い合わせは下記URLよりお送りください。
※求人募集について、店舗へのご連絡・お問い合わせはご遠慮ください。

https://forms.office.com/r/LNxeaGAzQn

担当

採用担当

PR

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神戸の街に、あなたの焼き菓子を届けませんか？
「PATISSERIE TOOTH TOOTH」は、神戸で愛され続ける洋菓子ブランド。
そのアトリエでは、毎日たくさんの焼き菓子やケーキが生まれています。
お菓子づくりが好き。そんな気持ちを、仕事にできる場所です。

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パティスリートゥーストゥースは神戸で生まれ、神戸で育った洋菓子店。
開業以来市民の皆様に愛され、おかげさまで神戸を代表するスイーツ店になりました。

当店の自慢はサブレ、マドレーヌ、フィナンシェ等のしっかり焼き込む焼き菓子や、
フルーツたっぷりで彩り鮮やかなタルトやケーキ。
それを作る職人たちは、季節感と手作りにこだわってお仕事しています。
可愛らしく高級感のある商品パッケージや、
まるでヨーロッパの老舗店のようなラグジュアリーな店内も人気の秘訣です。
美味しいものが大好きな神戸っ子たちに喜んでいただけるように丁寧に、
“こだわり”と“遊び心”を重ねた、生菓子や焼菓子をつくり続けています。

そんな製菓工房でパティシエとして活躍していただける方を募集します

洋菓子製造や生産管理、生産チーム運営など幅広い業務に携わり、
スキルUPできる環境です。

+｡*＼ お菓子作りにどっぷり集中できます ／＊｡+ﾟ
店舗併設ではなく製造に特化した工房なので、お菓子とじっくり向き合える環境です。
どんなところかなかなか想像がつかない…という方は面接時に見学も可能です

ご応募時にお気軽にお問い合わせください

+｡*＼ 充実の福利厚生 働きやすさを大事にしています ／＊｡+ﾟ
パティシエが安心して働ける環境でこそ、 美味しいお菓子は生まれます。
当社では各種手当や産休育休など休暇制度をしっかり完備

スタッフに私生活を充実させてもらう事で、日々の製菓に集中していただいています。

+｡*＼ スキルアップ目指したい方、大歓迎 ／＊｡+ﾟ
独立して自分の店を持ちたい、という方もトゥーストゥースで働いてみませんか？
生菓子も焼き菓子もどちらも担当していただきます

カヌレやショーソンなどフランス地方菓子も作っているので、色々なお菓子に触れる事ができます。
生産管理など、広い分野に携わりたい方もスキルアップにチャレンジしてください

• 大切なこと

・新しいことにチャレンジすること
・何事にも興味を持ってアンテナをはる
・「発見すること」を楽しむ
・失敗してもリカバリー出来る前向きさ
・チームで創り上げる仕事
・自分の成長とチームの成長の両方に価値を見出すこと
・TOOTH TOOTHブランドの発展に貢献する

勤務期間

3カ月以上
契約期間に定めなし

• 入社時期はご希望をお伺いします、

お気軽にご相談ください。
面接日程も調整可能ですので
在職中の方もご安心ください。