国立大学法人広島大学
病院調理師/広島大学契約職員/中途・新卒
2 months ago
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Work mode:
Onsite
Published on:
28 August 2026
What they need
【アピールメッセージ】
【職場見学OK】患者さんの回復を“食”で支える、大学病院の調理スタッフ募集
大学病院の厨房は、ただ食事を作る場所ではありません。
ここで提供される一食一食が、患者さんの治療の一部となり、回復を後押しする大切な“医療の一環”。
あなたの技術と心配りが、誰かの明日を支える仕事です。
- 「見学してみませんか?」
実際の厨房の雰囲気、スタッフ同士の連携、設備の充実度など、ぜひあなたの目で確かめてください。
- 「まずは話を聞くだけでもOK」
転職は大きな決断。
不安なこと、気になること、どんな小さなことでもお気軽にお問い合わせください。
あなたのペースで、納得のいく一歩を踏み出してほしいと思っています。
【雇用形態】
契約社員
【採用予定人数】
若干名
【職種】
病院調理師/広島大学契約職員/中途・新卒
【仕事内容】
- 病院給食の調理(一般食・特別治療食)
1食あたり450〜550食をチームで調理します。
大学病院ならではの多様な食事形態(一般食・治療食・嚥下食など)に触れられ、調理師としてのスキルが大きく伸びる環境です。
- 出産後のお祝膳・特別個室の料理
産後のお母さんへの“お祝い膳”や、特別個室向けの料理も担当。
病院でありながら、レストランのような一皿を作る機会もあり、やりがいと楽しさの両方があります。
- ミルクの調乳
新生児のミルク作りも大切な業務。
衛生管理を徹底しながら、赤ちゃんの成長を支えるやさしい仕事です。
新卒の方へ
「はじめての職場が、あなたを大きく育てる場所であってほしい」
大学病院の厨房は、ただ料理を作るだけの場所ではありません。
患者さんの回復を支える“医療の一部”として、調理師が重要な役割を担っています。
ここには、
基礎から丁寧に教えてくれる先輩、
相談しやすいチーム体制、
最新設備、
幅広い調理経験、
すべてがそろっています。
「調理師としてしっかり成長したい」
「専門性を身につけたい」
そんなあなたにぴったりの環境です。
【仕事の特徴】
【この仕事の魅力】
- 患者さんの回復に直接貢献できる“医療の一員”として働ける
- 大量調理・治療食・お祝い膳など、幅広い経験が積める
- 最新設備のある大学病院でスキルアップ
- チーム体制が整っており、サポートが手厚い
- 安定した環境で長く働ける
【大学病院で働く魅力】
- 安心・安定の勤務環境
- 土日祝休み/年末年始休暇あり
- 社会保険完備、各種手当支給
- 大学病院ならではの安定した雇用基盤
有資格者歓迎,賞与あり,未経験者歓迎,経験者歓迎,第二新卒歓迎,ブランクOK,長期,平日のみOK,交通費支給,社員食堂あり,介護休暇あり,育休あり,新卒歓迎,職場見学可
【勤務地】
広島県
広島市南区霞1丁目2-3
[広島大学病院]
【勤務地アクセス】
- JR広島駅からも紙屋町からも交通の便が良いところです
- 大学病院前バス停が敷地内にあります
【応募資格】
調理師免許所有者
または
2027年3月に卒業見込みで免許取得予定の方
【勤務時間】
5:00~18:15の内7時間45分勤務
- ローテーション勤務
- 休憩60分
- 早出や残業の可能性あり
【勤務形態】
固定時間制
【休日・休暇】
4週8休
年次有給休暇(年間20日※採用月により、付与日数設定あり)
【待遇・福利厚生】
交通費支給(上限月55,000円まで)
通勤距離2km以上対象
昇給あり
賞与年2回
住居手当(月額16,000円以上の家賃を払っている方に、負担額に応じて最高28,000円まで支給)
健康保険(文部科学省共済組合)
厚生年金保険
雇用保険
労災保険
個人ロッカーあり
休憩室スペースあり
食堂あり
敷地内の食堂(ヴィオラダイニング)は週替わりのメニューがあり、職員にも学生にも評判が良いです!この物価高に嬉しいリーズナブルな価格帯にも注目!
【周辺環境がとにかく便利!】
バス停・郵便局が目の前、大学病院敷地内にスタバや食堂あり。
また、近隣にコンビニ&飲食店も充実しているので、とても便利。
ランチ選びには困りません
1時間の休憩中に外でサクッと食べて戻れるのも嬉しいポイント。
【安定性】
広島大学病院は、通勤のしやすさはもちろん、
大規模医療機関ならではの安定した勤務環境が整っています。
調理師が安心して働けるよう、休憩スペースやスタッフ用設備も充実しており、
落ち着いた環境で長く続けやすい職場です。
健康保険あり,厚生年金あり,雇用保険あり,労災保険あり
【給与】
月給 236,000円 〜 303,000円
【給与備考】
- 早朝手当1回1500円
- 交通費支給
- 昇給あり
【期間(備考)】
- (新卒)2027年4月1日~2028年3月31日(更新あり)
- (中途)随時~2027年3月31日(更新あり)
【社名(店名・施設名) 】
広島大学病院
【所在地】
〒734-8551 広島市南区霞1-2-3
【事業内容】
<診療科・部門のご案内>
医科、歯科、中央診療施設、薬剤部、看護部、診療支援部、運営支援部
【ホームページ】
https://www.hiroshima-u.ac.jp/hosp/bosyu
【応募方法】
「応募する」をクリックして応募フォームに必要事項を入力し、送信してください。
書類選考後、追ってご連絡いたします。
お電話でのお問い合わせも受け付けております。
【必要書類】
・履歴書(写真貼付)※本院指定の様式
・免許所有者は免許証の写し
・新卒者は成績証明書
- 応募後、メールなどで提出可能
【お問い合わせ電話番号】
082-257-1787
【お問い合わせ担当】
総務グループ採用担当
【備考】
【選考方法】
・書類選考
・適性検査
・面接試験
https://www.hiroshima-u.ac.jp/hosp/bosyu/other43
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