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オープニング×ドイツ発クラフトビール×ビアレストラン(ホール)

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オープニング×ドイツ発クラフトビール×ビアレストラン(ホール)

カイザーキッチン株式会社

オープニング×ドイツ発クラフトビール×ビアレストラン(ホール)

2 months ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

31 August 2026

What they need


仕事内容

【オープニングメンバー大募集!】【ドイツ料理×クラフトビールの人気店】
【働くメリット・ポイント】

  • 週休2日制(月8日~月9日休み)

土日休み&5連休以上の取得OK

  • 業界では珍しい「年間休日106日」

※サービス業界の平均:90日前後
他の会社よりも、約16日分=約2週間分も
多くお休みがあります。

  • 年2回ボーナスあり(6月.12月)

年間MAX80万円の支給実績も!

  • 月給30万円スタート(年収400万円以上)
  • 髪色・髪型自由/ネイル・ピアス・ヒゲOK(当社規定あり)
  • 頑張りは給与で還元

昇給は平均で
月給1万円~3万円UP!
中には1回で5万円UPした
スタッフもいます!

―「無理なく続けられる」―
1店舗あたり社員4~5名が在籍。
アルバイトスタッフも10~23名と
ゆとりのある人員体制です!
時間管理を徹底し、
各店舗にはマネージャーを配置
「休みたい時にちゃんと休める」
そんな職場づくりを大切にしています!

仕事内容
ドイツ料理×クラフトビール専門店での
接客業務をお任せします。
お客様に「楽しい時間」を提供することが
メインのお仕事です。

<具体的な業務内容>
・お客様のご案内
・オーダー取り
・ドリンク作成(ビール注ぎなど)
・料理、ドリンクの提供
・テーブルの片付け
・レジ対応
・食器、グラス洗浄
・お客様への料理・クラフトビールのご案内
・店内の簡単な清掃 など

【仕事の魅力】

  • オープニングだから店舗づくりに携われる

新しいお店をスタッフみんなでつくっていく楽しさがあります!
アイデアを出しながら、お客様に喜ばれるお店を一緒につくりましょう

  • 接客スキルを磨いて活躍できる

お客様との会話や料理・クラフトビールの提案を通して、
接客・サービスのスキルを身につけられます。

  • 店舗の裁量が大きくチャレンジできる

各店舗の「自立」を大切にしているため、
スタッフのアイデアや意見を積極的に取り入れています。
失敗を恐れず、新しいことに挑戦できる環境です!

  • クラフトビールの知識が身につく

SCHMATZのシンボルでもあるクラフトビール。
ビールの知識や料理とのペアリングなど、
働きながら専門的な知識を身につけられます。

【SCHMATZ(シュマッツ)とは】
「世界中の人にビールでハッピーとワクワクを」を
コンセプトに展開する、
ドイツ料理×クラフトビール専門店。

本場ドイツの味や文化を大切にしながら、
新しいアイデアを取り入れた
“今の時代のビアダイニング”を展開しています。

店内はまるで海外のバルのような空間。
美味しい料理とクラフトビールを通して、
日常をちょっと特別にする時間をお届けしています。

私たちが大切にしているのは、
“ガストフロインドシャフト(おもてなしの心)”

お客様を自宅に招くような温かさで、
居心地の良いひとときを提供しています。

  • 詳細はこちら

https://www.schmatz.jp/pages/our-story

資格

【経験不問・未経験OK】

  • 未経験OK
  • 中卒・高卒OK
  • ブランクOK
  • 第二新卒歓迎

【こんな方にピッタリ】
・未経験から飲食業界に挑戦したい
・居酒屋、カフェ、レストランなど飲食店が好き
・接客業やサービス業に興味がある
・高月給、高年収を狙いたい
・大切な日には土日休みを取りたい
・平日休みのある仕事がいい
・早期キャリアアップしたい
・ゆくゆくは店長になりたい
・アイデアを活かしたい方
・将来、独立して自分のお店を持ちたい
・正社員として安定して働きたい
・Uターン歓迎
・Iターン歓迎
・Jターン歓迎
・駅チカ店舗がいい

【活かせるご経験】
下記のご経験がある方は、
スキルを活かして活躍できます!
*飲食店での勤務経験
(居酒屋/レストラン/カフェ/バル/焼肉店など)

※日本語での日常会話ができる方(JLPT N3以上)
※英会話能力不問

勤務時間

実働時間:8時間/日
平均勤務日数:1ヶ月あたり21日~22日

10:00~23:30
(実働8時間/休憩1時間)
※上記時間内でシフト制
※終電考慮

<シフト例>
10:00~17:00
13:00~21:00
15:30~23:30

休日

【週休2日制(月8日~月9日休み)】
シフトは2週間ごとの提出で
希望休は通りやすい環境です!

  • 土日休暇もOK
  • 5日以上の連休取得OK

旅行に行ったりしています!

  • 年末年始休暇(実績:5連休)
  • バースデイ休暇
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
  • 産前産後休暇
  • 育児休暇

男性の取得実績あり

勤務地備考

〒101-0021 東京都千代田区外神田4丁目14ー1秋葉原UDX2F

アクセス

JR山手線 秋葉原電気街口徒歩約4分、東京メトロ銀座線 末広町(東京都)1番口徒歩約4分、東京メトロ日比谷線 秋葉原2番口徒歩約7分
つくばエクスプレス「秋葉原駅」徒歩1分/都営新宿線「岩本町駅」徒歩10分/東京メトロ丸ノ内線・JR中央本線「御茶ノ水駅」徒歩14分

給与

月給 30万円以上
(一律手当を含む)

※経験・能力を考慮の上、決定します
※経験者:月給30万円~
未経験者:月給28万円~

  • 交通費支給
  • 昇給(年1回)
  • 賞与年2回(6月・12月)
  • 役職手当
  • 残業手当
  • 深夜手当

交通費:交通費支給
月5万円まで支給

給与例

【年収例】
・一般社員/入社1年目/年収360万円以上
・一般社員/入社3年目/年収400万円以上
・店長/入社6年目/年収550万円以上

経験・能力を考慮して給与を決定します。
これまでの経験を活かして、
さらなる収入アップも目指せます!

待遇・福利厚生

【福利厚生】

  • 社会保険

雇用保険/労災保険/健康保険/厚生年金

  • 制服貸与
  • まかないあり
  • 社割あり
  • 髪型・髪色自由

金髪や水色などの派手髪もOK

  • ピアスOK
  • ひげOK
  • ネイルOK(パーツもOK)
  • 転勤なし
  • 社員旅行

(業績に応じてドイツ旅行!)

  • チームイベントあり

(サービス&デライトとして懇親会・表彰など)

  • 副業・WワークOK

職場環境

【従業員構成】
【平均年齢35歳・男女比5:5】
20代・30代メインに若手活躍中!
気さくで陽気なスタッフが多く、
仕事中も相談しやすい雰囲気です。

こんな前職の先輩がいます!
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
営業、保育、接客業、アパレル
レストラン、ドライバー
一般事務、営業事務、不動産、現場監督
施工管理、カフェ店員、販売
小売業、美容部員、ブライダル
家電量販店、コールセンター
イタリアン、パン屋など

【職場の雰囲気】
アットホーム

応募方法

ここまでお読みいただきありがとうございます!
「面接について」
・平日夕方以降や土日面接も可能
「面接ではこんなことをお伺いします」
・志望動機、経歴
・飲食の仕事が好きかどうか

選考プロセス

  • STEP1:応募

「応募する」ボタンよりご応募ください。
お電話でのご応募もOKです!

  • STEP2:面接

リラックスした雰囲気でお話ししましょう
これまでの経験や働き方の希望など、
お気軽にご相談ください。

※履歴書(写真貼付)をご持参ください。

  • STEP3:採用・勤務スタート

勤務開始日はご希望に合わせて調整します!

【問合せ先について】

問合せ先:03-6721-1142

その他

職場見学可

【ブランド名】
シュマッツ
【事業内容】
レストランの運営

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