寧々家の店長候補

仕事内容:

今も未来もずっと笑顔で働き続けられる環境
飲食業界のイメージを変える、手厚い待遇とスピーディーな昇格チャンス

＼この求人おすすめポイント／
⭐初年度想定年収550万円～！月給32万円～スタート！
⭐これまでの経験を正当評価！店長やエリアマネージャーへの早期昇格が可能
⭐業界最高水準の「JOB型人事制度」導入！頑張りや成果をダイレクトに反映
⭐年間休日120日程度！プライベートの時間もしっかり確保
⭐賞与年2回や各種手当･インセンティブが充実！大幅な年収UPも実現
⭐転居費用補助や借り上げ社宅制度でU･Iターンも手厚くサポート
⭐資格取得支援や充実した研修制度で店舗経営ノウハウを体系的に習得
⭐店舗マネジメントから本部スタッフへのキャリアチャレンジ制度あり
⭐お住まいやご希望を最大限考慮！無理な配属･異動はありません
⭐「カジュアルWEB面談」実施中！まずは話を聴きたい方も大歓迎
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✨主な業務内容✨
店長･店長候補として、ご経験やご希望に合わせた
店舗運営業務全般をお任せいたします。

✅店舗運営業務
(営業準備、店舗全体の統括･コントロールなど)

✅ホール業務･接客･会計業務
(お客様へのサービス提供･接客、レジ対応など)

✅開店準備･食材仕込み･キッチン業務･食材管理
(開店準備、食材の仕込み、調理、品質･在庫管理など)

✅売り上げや利益などの数値管理･店舗管理業務
(売上･利益の数値管理、原価率や人件費のコントロール)

✅スタッフ管理･人材育成
(アルバイト･社員の採用、教育･指導、シフト作成など)

✅集客施策･営業計画作成
(店舗独自の集客アイデア立案、営業計画の策定･実行など)

入社時は店長候補として店舗運営のノウハウを学びつつ、
早期の店長昇格、さらにはエリアマネージャーや
本部職へのステップアップを目指していける環境です！
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✨美酒寧々家の紹介✨
当社はコロワイドグループの一員として、
創作和食ダイニング「美酒寧々家」を展開。
「美酒･美食を味わう上質な空間」をテーマに、
旬の味覚を活かしたこだわりの逸品を提供しています。
個室を中心としたシックで落ち着いた店内は、
特別な日の寛ぎの場として支持されています。
安定した基盤のもと、ワークライフバランスを
大切にしながら長く働ける環境です。
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アピールポイント:

✨「今」も「未来」も安心して働ける充実の待遇✨
「飲食業界＝休めない･きつい」というイメージは、
当社には当てはまりません。

年間休日は約120日を確保し、
実働8時間で無理なく働ける環境を整備しています。

さらに、賞与年2回に加え、役職手当や子ども手当、
住宅手当などの各種手当が充実。
ご家族がいる方も安心して生活基盤を築くことができ、
転職を機に大幅な年収アップを実現しているスタッフも
多数在籍しています。
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✨多彩なブランド展開と「希望を叶える」配属✨
東証プライム上場企業であるコロワイドグループとして、
幅広いジャンルのブランドを全国展開しています。

豊富な店舗網があるからこそ、
お住まいのエリアや挑戦したい業態など、
スタッフ一人ひとりの希望を最大限考慮した配属が可能です。
生活基盤を崩すような無理な異動はないため、
長く腰を据えてマネジメントキャリアを築いていただけます。
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✨明確な評価制度と広がるスピーディーなキャリアパス✨
業界最高水準の「JOB型人事制度」を導入しており、
日々の頑張りやプロセス･結果を正当に評価します。

「飲食業界で働いていた」などのご経験はしっかりと考慮され、
スタート月給に反映されるため安心です。

事業規模の拡大に伴い、
新規出店や新業態の立ち上げプロジェクトも続々と進行中。
ポストのチャンスが豊富にあるため、早期の店長昇格はもちろん、
エリアマネージャーへ、さらには本部スタッフへ挑戦できる
「キャリアチャレンジ制度」を利用して、
多彩なキャリアを描くことが可能です。

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✨入社後のミスマッチを防ぐ手厚い研修体制✨
入社後は、経験の有無に関わらず会社理解を深める
「セットアップ研修(3日間)」を実施します。

その後は、配属店舗にて月に1～2回ペースの
「フォローアップ研修」を半年程度ご用意。
基本的なオペレーションから店舗マネジメントのノウハウまで、
早期に店長として活躍できるスキルを
体系的に身につけられるため、
ブランクがある方や経験が浅い方でも安心です。
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求める人材:

学歴不問！経験ジャンル･年数問わず
飲食業界での勤務経験をお持ちの方は優遇いたします。
店長経験者はもちろん、店舗スタッフからの
ステップアップを目指す方も大歓迎です！
※18歳以上の方(労働基準法第61条の深夜業務･例外事由2号に該当するため)

✨こんな方にピッタリのお仕事です✨
✅これまでの飲食経験を正当に評価され、早期にキャリアアップしたい方
✅安定した上場企業グループで店長･マネジメント職として長く働きたい方
✅JOB型人事制度のもと、頑張った分だけスピード昇給･昇格を果たしたい方
✅ワークライフバランスを整えつつ、店舗経営のスキルを磨きたい方
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✨採用担当者が考える、活躍できる人物像✨
【　向いている人　】
お客様や仲間の視点に立って物事を考えられる方
チームの一員として協調性を大切にできる方

【　向いていない人　】
店舗はチームワークを重視した仕事であるため、
仲間との連携やコミュニケーションが苦手な方
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勤務時間・曜日:

9:00～24:00(実働8時間/休憩1時間)
※店舗営業時間･シフトによる

※実際の月間平均残業時間は10～30時間程度です。
※終電は考慮いたします。
※各店舗の社員数を増員するなど、
超過勤務の抑制に会社全体で取り組んでいます。
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休暇・休日:

週休2日制(月9日～11日休み/シフト制)
⏩️年間休日120日程度(カレンダーによる)
⏩️5日以上の連休取得も可能！
⏩️アニバーサリー休暇の取得を奨励しています。

✨休暇制度✨
✅有給休暇
✅夏季･年末年始休暇(年間休日に含む)
✅慶弔休暇
✅産前産後休暇
✅育児休暇
✅介護休暇
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勤務地:

静岡県浜松市中央区鍛治町503番地の4　松菱通りB-2ビル 1F

アクセス:

JR『浜松駅』より徒歩7分/遠州鉄道鉄道線『新浜松駅』より徒歩5分

※車･バイク･自転車通勤OK
※U･Iターン歓迎

給与:

固定残業代あり：月給 ￥323,200 〜 ￥454,000は1か月当たりの固定残業代￥91,300〜￥128,300（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。

※固定残業代には深夜手当30時間分を含みます。

✅昇給年1回
✅賞与年2回(7月･12月)
✅各種インセンティブ制度
✅役職手当
✅住宅手当(月2万5000円まで/規定あり)
✅子ども手当
6歳まで 1人につき月1万5000円
7～22歳まで 1人につき月1万円
✅単身赴任手当(規定あり）
✅転居費用手当(敷金･礼金･仲介手数料･引越し代など/規定あり)
✅食事手当
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✨初年度想定年収✨
年収 550万円～(月給＋賞与＋諸手当)

✨役職別のモデル年収例✨
店長･38歳
年収約540万円(月給38万1000円＋賞与＋手当)
※基本給･業務手当･食事手当含む
※子ども手当(子供2人、4歳･8歳)1万5000円＋1万円＝2万5000円/月
※住宅手当:家賃10万円の25％＝2万5000円/月

エリアマネージャー･43歳
年収約770万円(月給56万8400円＋賞与＋手当)
※基本給･業務手当･食事手当含む
※子ども手当(子供2人、10歳･14歳)1万円×2人＝2万円/月
※住宅手当:家賃10万円の25％＝2万5000円/月

部長･45歳
年収約950万円(月給79万7100円／年俸制)
※基本給･業務手当含む
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待遇・福利厚生:

✅各種社会保険完備
✅交通費規定内支給
✅借り上げ社宅制度
✅確定拠出年金制度
✅財形貯蓄制度
✅資格取得支援制度
✅各種表彰制度
✅労働組合による各種優待制度あり
(スポーツ観戦･レジャー施設･テーマパーク割引券など)
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その他:

最後までお読みいただき、誠にありがとうございます。
転職への不安や疑問、「実際給与や休みはどうなんだろう？」
といったリアルなご質問にお答えする
『カジュアル面談(WEB）』も実施しております。

選考の合否には一切関係ありませんので、
まずは話を聞いてみたいという方も
応募フォームよりお気軽にご連絡ください。
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✨選考の流れ✨
＜STEP1＞書類選考
応募データを基に選考を行い、
通過された方にご連絡いたします。

＜STEP2＞面接(1回)
対面またはWEBにて実施します。
リラックスしてお話ししましょう。

＜STEP3＞内定
面接から最短3日で内定も可能です。
入社日はご相談に応じます。
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✨応募書類に関して✨
応募の秘密は厳守します。
ご提供いただいた皆様の個人情報を、
採用業務以外の用途に使用することはございません。
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✨応募後の連絡✨
応募いただいた方へ、
選考に関する詳細をご連絡いたします。
※ご質問やご不明点があれば
お気軽にお問い合わせください。
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雇用形態: 正社員

給与: 323,200円 - 454,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 164時間