お好み焼の調理スタッフ

仕事の内容

私たち壹錢洋食は、京都で長年愛され続けているお好み焼き屋です。
当店で一緒にお好み焼の調理をしてくださる社員を募集しています！

～壹錢洋食（いっせんようしょく）って？～
そもそも壹錢洋食とは、大正から昭和の初めころ、駄菓子屋のおばさんたちがおダシ入の水で溶いた小麦粉を鉄板で焼いた上に、刻んだおネギなどを乗せてさらに焼き上げ、ソースをかけて、近所の子どもたちのおやつとして一銭で販売されていたものです。
いわばお好み焼きのルーツとなった粉もんです。

その昔ながらの「壹錢洋食」は、いまや地元の方から全国・海外の観光客・修学旅行生まで幅広く人気の商品です！

古典的で昔の日本のようなヴィンテージ感ある店内で、ここでしか味わえないお好み焼きが特徴です！

【仕事内容】
・お好み焼きや鉄板焼きなど、壹錢洋食の看板メニューを調理すること
・食材の仕込みや調理器具のメンテナンスなど、キッチン業務全般に携わること
・安全衛生基準に沿った食材の取り扱いと調理手順を遵守
・チームメンバーと協力してスムーズなオーダー処理とサービスを提供すること

お店の前に屋台のような焼き場があり、臨場感があります！

特別な知識や経験は不要ですので、未経験からでも始めていただけます。
丁寧にお教えしますので、異業種からのチャレンジもOKです！

【当店で働くメリット】
・チームワークとアットホームな環境
スタッフ同士の連携と協力を大切にしています。
アットホームな雰囲気の中で、みんなでお客様に満足していただけるサービスを提供しています。

・安定した雇用と福利厚生
私たちは長く愛されているお店であり、地域に寄り添った存在です。
安定した雇用環境と福利厚生を提供し、社員の働きやすさを重視しています。

・調理スキルの向上と経験の積み重ね
壹錢洋食では、調理の基礎から丁寧に指導します。
調理技術を磨いて、将来のキャリアやスキルアップにつながります。

・伝統と文化に触れる機会
京都は伝統と文化の宝庫です。壹錢洋食で勤務しながら、京都の魅力をゆっくりと感じることができます。

国内外から様々な人々と交流する機会も得られます。

• 未経験OK！
• 30～40代活躍中！
• 駅チカで通勤ラクラク！
• 美味しいまかない付き！
• 「月５日休みのシフト制」か「週休２日制」か働き方を選べる！
• 店長候補として、お店づくりや地域貢献に取り組んでいただくこともできます！

※ガッチリ稼げる「月５日休みのシフト制」は、月給26万円
しっかり休める「週休２日制」は、月給23万円となります

壹錢洋食での調理スタッフとして、一緒にお客様に喜びを提供しませんか？
ご応募をお待ちしております。

応募資格

・チームワークを大切に、コミュニケーションがとれる方
・柔軟性と責任感を持ち、忙しい環境でも落ち着いて働ける方

勤務時間

平均所定労働時間：173時間/月

10：00～22：00の内 実働８時間（休憩１時間）

就労期間：期間の定めなし

休日休暇

月５日休みのシフト制
※シフト自己申告

もしくは「週休２日制」のどちらかの働き方をお選びいただけます
※「週休２日制」の場合、月給23万円

勤務先名

勤務先名: 壹錢洋食（いっせんようしょく） 本店

交通手段

マイカー通勤：不可
公共交通機関による通勤のみ可

京阪「祇園四条」駅・阪急「河原町」駅から徒歩1分
京阪「三条」駅から徒歩５分
四条大橋スグです

給与

月給 260,000円

※基本給・固定残業代の総額

固定残業代：あり

固定残業代 18,000円

固定残業時間：10 時間
※固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

月10時間分の定額残業を含む

福利厚生

• 昇給有り
• 制服貸与
• 交通費全額支給（規定あり）
• おいしいまかない付
• 転勤なし

職場環境

• 受動喫煙対策あり：屋内禁煙

応募方法

【お電話から】
電話番号: 075-533-0001 にお問い合わせ下さい。

お電話の際に「採用サイトを見た」とお伝え下さい。

【WEBから】
24時間受付中!確認後、こちらより折り返しご連絡いたします。

※数日経っても連絡がない場合はWEB応募が正常に受付られていない可能性がありますので、お手数をお掛け致しますがお電話にて再度ご連絡ください。

※ハローワーク未掲載求人

応募について

【採用フロー】

1.エントリーを頂きましたら2営業日以内に、こちらからお電話をいたします。
面接日時をご連絡いたします。

2.個別面接
店長（女性）との面談になります。

店舗にて行います。

採用担当：へぐり

応募受付先電話番号：075-533-0001

企業のセールスポイント

壹錢洋食（いっせんようしょく）とは、大正から昭和の初めころ、駄菓子屋のおばさんたちがおダシ入の水で溶いた小麦粉を鉄板で焼いた上に、刻んだおネギなどを乗せてさらに焼き上げ、ソースをかけて、近所の子どもたちのおやつとして一銭で販売されていたものです。
いわばお好み焼きのルーツとなった粉もんです。

その昔ながらの「壹錢洋食」は、いまや地元の方から全国・海外の観光客・修学旅行生まで幅広く人気の商品です！

古典的で昔の日本のようなヴィンテージ感ある店内で、ここでしか味わえないお好み焼きが特徴です！

その他

私たちは、こんなお店です！
お好み焼のルーツとなった粉もんを愛し続けて80年
～壹錢洋食（いっせんようしょく）って？～

そもそも壹錢洋食とは、大正から昭和の初めころ、駄菓子屋のおばさんたちがおダシ入の水で溶いた小麦粉を鉄板で焼いた上に、刻んだおネギなどを乗せてさらに焼き上げ、ソースをかけて、近所の子どもたちのおやつとして一銭で販売されていたものです。
いわばお好み焼きのルーツとなった粉もんです。

その昔ながらの「壹錢洋食」は、いまや地元の方から全国・海外の観光客・修学旅行生まで幅広く人気の商品です！

古典的で昔の日本のようなヴィンテージ感ある店内で、ここでしか味わえないお好み焼きが特徴です！

「壹錢洋食」はお店もスゴイんです！
昭和レトロな店内、マネキン、絵馬などここにしかない空間です
壹錢洋食が焼き上がる間も退屈せずに過ごしていただきたい！

その想いから、店内にはお色気にあふれた絵馬や綺麗なマネキンさんなどが飾られています。
今では祗園の観光名所のように取り上げていただくようになり、明るい店内でスタッフも自然と元気になります！

臨場感がたまらないんです！
目の前で焼いてすぐにお届け！

お仕事No：壹錢洋食／調理（正社員）