【あざみ野ガーデンズ】店長・店長候補◆ファミリー向けレストラン／裁量大・ブランドづくりにも参画◎

【企業名】

株式会社スープストックトーキョー

【職種名】

【あざみ野ガーデンズ】店長・店長候補◆ファミリー向けレストラン／裁量大・ブランドづくりにも参画◎

【仕事内容(概要)】

【あざみ野ガーデンズ】店長・店長候補◆ファミリー向けレストラン／裁量大・ブランドづくりにも参画◎

【具体的な仕事内容】

スープストックトーキョーがプロデュースしたファミリー向けレストラン『100本のスプーン』

事業拡大につき、店舗マネジメント職にてご活躍頂ける方を募集しています。

■業務内容：

当社にて店長・店長候補としての業務を担当いただきます。

＜具体的には＞

・お席のご案内

・メニューの説明、オーダーテイク

・ドリンク、フードのサーブ

・テーブルのセットアップ

※慣れてきたら、店舗マネジメント、人材・食材・在庫管理、サービス開発などもお任せします。

※調理経験をお持ちであれば、料理やメニュー開発などにも携わっていただきます。

■魅力：

当社では、仕事や自身の成長を「自分ごと」として捉え、主体的に取り組む姿勢を重視しています。

自分の店舗に対して「こんなお店にしたい」という想いを一つひとつ形にしていく中で、価値創出の経験と成長を実感できる環境です。

◇やりたいことを積極的に実現できる

ルールやマニュアルに縛られすぎることなく、自分が挑戦したいことやお客様に喜んでいただける取り組みを積極的に実行できる点が大きな魅力です。

◇ブランドづくりに関われる

2015年に誕生したブランドは、今もなおメンバーのアイデアを取り入れながら進化を続けています。

ゆくゆく新たに誕生した新ブランドに挑戦を頂くチャンスもあります。

■100本のスプーンについて：

「家族で訪れ、美味しい料理や体験がかけがえのない思い出になるレストランをつくりたい」という想いから誕生したファミリーレストランです。

「子どもが大人に憧れ、大人が子どもの心を思い出す」というコンセプトのもと、メニュー開発や空間づくりを行っています。

◇特徴

「あれもこれも食べたい」という大人の希望を叶える“リトルビッグプレート”

「大人と同じものを食べたい」という子どもの想いに応えるハーフサイズメニュー

など、幅広いニーズに対応しています。

◇料理について

イタリアンやフレンチをベースにした洋食が中心。

奥深さと親しみやすさを兼ね備えた料理は、子どもから大人まで幅広い世代に支持されています。

◇その他の取り組み

赤ちゃん向けに離乳食を無料で提供しています。

「テーマパークより100本のスプーンに行きたい」と言われるほど、家族に愛されるレストランです。

変更の範囲：会社の定める業務

【対象となる方(概要)】

学歴不問

【対象となる方(詳細)】

＜応募資格/応募条件＞

◆必須要件

飲食業界でのご経験

【勤務地】

＜勤務地詳細＞

100本のスプーン　あざみ野ガーデンズ

住所：神奈川県横浜市青葉区大場町704-60　 あざみ野ガーデンズ内

受動喫煙対策：屋内全面禁煙

変更の範囲：会社の定める事業所

【アクセス】

＜勤務地補足＞

異動や他の店舗へのヘルプなども発生する場合がございます。

＜転勤＞

無

＜オンライン面接＞

可

【住所設定】

100本のスプーン　あざみ野ガーデンズ／神奈川県横浜市青葉区大場町704-60　　[最寄り駅]あざみ野駅

【勤務時間】

＜労働時間区分＞

1ヶ月単位の変形労働時間制

対象期間の総所定労働時間：173時間00分

休憩時間：60分

時間外労働有無：有

＜勤務時間＞

8:00～23:00（シフト制）

＜勤務パターン＞

8:00～17:00

11:00～20:00

16:00～23:00

【就業時間補足】

＜その他就業時間補足＞

■配属先の店舗毎にシフト制／上記シフトパターンは一例です■残業時間：月平均20時間程度

【雇用形態】

正社員

【期間】

＜雇用形態補足＞

期間の定め：無

＜試用期間＞

3ヶ月

【給与】

＜予定年収＞

400万円～600万円

＜賃金形態＞

月給制

残業代は１分単位で支給。見込み残業制度ではございません。

＜賃金内訳＞

月額（基本給）：250,000円～380,000円

その他固定手当/月：41,670円～63,340円

＜月給＞

291,670円～443,340円

＜昇給有無＞

有

＜残業手当＞

有

＜給与補足＞

給与は応相談、ご経験・スキルにより決定

■昇給：年2回（4月・10月）

■賞与：年2回（6月・12月）

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。

月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

【待遇・福利厚生　各種制度】

通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

＜各手当・制度補足＞

通勤手当：月15万円まで全額支給

家族手当：補足事項なし

社会保険：補足事項なし

＜育休取得実績＞

有

＜教育制度・資格補助補足＞

社保完備、定期健康診断、慶弔祝い金、PC・スマートフォン貸与、社員割引、インフルエンザ予防接種補助、等

＜その他補足＞

【各種手当】

深夜勤務手当（22時以降の勤務）

時間外勤務手当（全額支給）

役職手当

家族手当

まかない制度あり

単身赴任手当

【福利厚生】

定期健康診断

慶弔金

スマートフォン貸与

スマイルズグループ各ブランドの社員割引

【制度・文化】

交換留職

ファミリー制度

生活価値の拡充休暇

【休日・休暇 その他】

月9休制（休日はシフト制）

年間有給休暇3日～25日（下限日数は、入社直後の付与日数となります）

年間休日日数120日

■生活価値の拡充休暇：7日

■慶弔休暇

■産休・育児休暇制度

■子の看護休暇

■介護休暇、等

【事業概要】

■事業内容

◎Soup Stock Tokyo…いつでも、誰にでも、おいしいスープを。全国に約60店舗を展開する食べるスープの専門店。

◎100本のスプーン…“コドモがオトナに憧れて、オトナがコドモゴコロを思い出す”、ファミリーレストラン。

◎二階のサンドイッチ…サンドイッチは額縁のような。シェフの一皿をパンに挟んだ、美術館の二階にあるサンドイッチ専門店。

■社員数

社員257名　アルバイト約1,700名

■店舗数（2025年3月現在）

◎Soup Stock Tokyo 61店舗（うちFC7店舗）

◎家で食べるスープストックトーキョー 8店舗

◎100本のスプーン 5店舗

◎二階のサンドイッチ 1店舗

■わたしたちの理念

『世の中の体温をあげる』

忙しく過ぎていく日々の中でも、自分を大切に、

優しい気持ちで一日をすごしてほしい。

誰かと比べられることがあっても、

その素敵な個性をすり減らすことなく、生き生きと暮らしてほしい。

わたしたちは、一杯のスープにそんな願いを込めて、

あなたと、あなたの先に広がる人々の心の体温をあげていきたいと思います。

■沿革

1997年に創業者の遠山正道が起案した物語形式の企画書「スープのある一日」から生まれ、1999年にSoup Stock Tokyo第1号店がお台場にオープンしました。2000年に三菱商事株式会社コーポレートベンチャー0号として株式会社スマイルズを設立し、2008年には遠山正道がMBO（マネジメント・バイアウト）を実施、以後はSoup Stock Tokyoのみならず、ファミリーレストラン「100本のスプーン」などさまざまな自社事業を展開してきました。

2016年からは、Soup Stock Tokyoが分社し、株式会社スープストックトーキョーの社長に松尾真継が就任。時を同じくして、商品のおいしさに磨きをかけ、スープを提供する「人」そのものに価値があるブランドを目指し、企業理念を「世の中の体温をあげる」と制定。スープという料理を通じて身体の体温をあげるだけではなく、心の体温をあげたい。そんな願いを一杯のスープに込めた事業を続けてまいりました。コロナ禍を乗り越え、2024年4月、8年間社長を務めた松尾から工藤にバトンを渡し、新しい一歩を踏み出します。

【郵便番号】

1530061

【所在地】

東京都目黒区中目黒1-10-23

【ビル名等】

シティホームズ中目黒203

【設立年 補足】

2016年2月

【従業員数】

257名

【市場】

非上場

【資本金】

10百万円

【売上高】

10,928百万円

【HPリンク先】

https://www.soup-stock-tokyo.com/