食品メーカーの品質管理職

仕事内容:

見えないリスクを見つけ出し、人々に安心を届けるお仕事。
私たち株式会社彩園福岡は、皆さんが一度は食べたことや見たことがある漬物を作っているメーカーです。
これまで、スーパーなどの小売店を通じ、多くのお客様へ商品を届けてきました。
この度、生産体制の強化により、「食の安全」を担保する品質管理職を募集しています。
未経験から挑戦したいという方もご応募可能です。
業界問わず微生物検査や衛生管理のご経験（学生時代の実験経験を含む）をお持ちの方は、即戦力候補として歓迎いたします。

■■■具体的な業務内容
培養・検査・分析のプロセスを経て、データに基づき判断を行い、食のインフラを支えるお仕事です。

①品質確認作業
・食品微生物検査：食材および製造環境の培養検査を実施
・官能検査：商品の味や風味の確認
・理化学検査：製品規格に適合しているかの確認

②品質管理体制の構築維持
・環境モニタリング：製造現場や調理器具、従業員の手指の細菌検査を実施。現場の衛生状態を可視化し、リスクを未然に防ぎます。
・JFS-B規格の監査対応

③食品規格書・技術資料の作成
成分分析データや原材料情報の管理・更新

【入社後の流れ：半年間は「現場」を知ることから】
ご入社後は、スタッフと実際の業務を行いながら半年～1年程かけて業務を覚えていただきます。

アピールポイント:

他業界からの転身も歓迎：
医薬品や化学、臨床検査など、食品業界以外での品質管理スキルも高く評価します。

ワークライフバランスも大切にできます：
8:00〜16:30の勤務で、プライベートとの両立が可能です（残業月20時間以内）。

ご経験がある方は、経験・スキルに応じて優遇
経験やスキルに応じて優遇いたします。未経験の方も月給21万円〜25万円からスタートでき、OJT研修を通じて確実に技術を習得いただけます。

求める人材:

【必須項目】
◆ワード、エクセルの基本操作が出来る方（検査結果のデータ集計や報告書作成に使用します）

＜歓迎する経験・スキル＞
◆食品メーカーでの商品開発や品質保証の経験
◆学生時代に微生物、科学的実験の経験がある方
◆HACCPの考え方に基づいた衛生管理の知識
◆「なぜこの結果が出たのか？」を論理的に考察する事が好きな方

勤務時間・曜日:

8:00～16:30（休憩1時間／実働7.5時間）

休暇・休日:

週休2日（シフト制）　※２週間前に希望休を提出して頂きます
・慶弔休暇
・有給休暇

勤務地:

※マイカー通勤可（無料駐車場あり）
※転勤なし

アクセス:

JR博多南線「博多南駅」徒歩13分
※マイカー・バイク・自転車通勤可（無料駐車場完備）

給与:

月給210,000円～250,000円
※上記給与は下限値です。経験、能力を考慮の上、決定いたします。

◆昇給：年1回（7月）※本人の評価により決定します
◆賞与：年2回（7月・12月　※過去実績年間2.5カ月）
※会社の業績と個人の評価による

待遇・福利厚生:

◆社会保険完備（健康、厚生、雇用、労災）
◆昇給：年1回（7月）※本人の評価により決定します
◆賞与：年2回（7月・12月　※過去実績年間2.5カ月）
◆交通費支給　※通勤手段に応じて支給
◆家族手当：扶養内の子一人につき5,000円（18歳まで）
◆役職手当あり
◆退職金制度あり（勤続3年以上が対象）
◆勤続永年報奨あり
◆制服貸与
◆社員割引制度あり

その他:

■■■選考ステップ
①エントリー
ご応募より最短で３営業日程度でご連絡いたします。
※エントリー後、メールを見落とされるが方がおられます必ずご確認ください

②面接1回（履歴書を持参ください、服装は私服で大丈夫です）
※応募が立て込んだ場合は、先に書類選考をさせて頂く場合がございます

③採用

問い合わせ先：092-951-2111
電話：[受付時間：平日10：00～16：00]

雇用形態: 正社員

給与: 210,000円 - 250,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 165時間45分