【調理補助】オステリア

急募！！新店オープンにつき増員募集 経験者優遇・未経験も育成します****選べる月６～８日休み

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

未経験者歓迎／独立希望者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給26万円〜30万円

※試用期間2カ月:月給－2万円

• ボーナス・賞与あり
• 昇給あり
• 交通費支給
• 業績に応じてインセンティブあり（毎月）

＜給与モデル＞
入社1年目 20才 週休2日
給与24万円+インセンティブ6万
若い人材でもやる気次第でチャンスが豊富です！

インセンティブ制度／ボーナス・賞与あり／昇給あり

応募資格

未経験の方もＯＫ！

勤務時間

10:00～23:00（シフト制）
※休憩あり

《シフト例》
10:00～15:00
17:00～23:00
※15:00～17:00は休憩時間です

休日・休暇

月8日以上
※完全週休2日制

• 年末年始休暇
• 夏季休暇
• 慶弔休暇

夏季休暇／年末年始休暇／月8日以上休み

待遇

• まかない・食事補助あり
• 社会保険完備
• 制服貸与
• 髪型・ネイル自由

髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与

仕事内容・求める人物

【仕事内容】

• キッチン業務

仕込み・盛り付け・洗い物・調理

あなたの経験やスキルに応じてお仕事をお任せしています
状況に応じて、接客業務もおこなってくださいね！
慣れてきたら、スタッフ教育・原価などの数値管理・メニュー考案にもチャレンジしてくださいね
スタッフとの密なコミュニケーションを心がけ、一丸となってお店を盛り上げて下さい。

＼＼ここが働くPOINT！／／
POINT1****未経験者歓迎！
今回の募集では、経験よりも人柄を重視して採用をおこないます。
飲食店での勤務が初めての方、経験が浅い方も大歓迎！
既存スタッフが丁寧に仕事を教えます
分からないことは積極的に質問してくださいね！
優しい指導を受けながら、ゆっくり成長していきましょう。

POINT2****プライベートを大切にできる
完全週休2日制に加え、夏季・冬期の季節休暇も完備。
友人や家族との時間を大切にすることができますよ。
しっかり休むことができるので、メリハリを持って業務に取り組みたい方にもピッタリです！

POINT3****あなたに合った学びが見つかる！
当店ならではの珍しい食材を多数取り扱っているので「本格的なイタリアンを学びたい」「調理スキルを向上させたい」という人にはピッタリの環境です
食材に対する理解を深めることで、料理人としての幅も広がりますよ！

また、将来的な独立やキャリアアップを目指したい方は、経験豊富なオーナーの下で、マネジメントを学ぶチャンス！
今後の新店出店も視野に入れているので、立ち上げにも携わることができますよ。
希望者は、店舗の譲渡もおこなうのでぜひご相談ください

【求職者の皆さまへ】
ご覧いただきありがとうございます。

• プライベートを大切にしたい方
• スキルアップを図りたい方
• 向上心を持って仕事に取り組める方
• 将来独立を考えている方
• 企業理念に賛同いただける方 は大歓迎！

ぜひ、私たちと一緒に働きましょう
お会いできるのを楽しみにしております。

※面接日程の都合については、出来るだけ柔軟に対応させていただきます。
採用までは1～2週間程度となります。
日程変更や急な予定で来れなくなった際は、必ずご連絡をお願いいたします。

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／ピザメイク／製麺／盛り付け技術／高級食材の知識／ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／チーズの知識／洋菓子の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き

お店の特徴：Osteria Lauro（オステリア ラウロ）

客単価：4000円〜5000円
席数：50席〜75席
定休日：日曜日・祝日
運営：株式会社PIUMORE
オープン日：2016年07月11日

日曜定休／英語が活かせる環境／駅チカ(徒歩5分以内)

――――『Osteria Lauro』について――――
イタリア語での居酒屋という意味がある「オステリア」。
倉庫を一から改装した店内は、高い天井と木目調がオシャレな開放的な空間。
気の置けない仲間と賑やかに食事と会話を楽しんでいただけます。

近隣にお住いの方や、仕事帰りの方など、常連のお客さまも多いのも特徴のひとつ。
見て！食べて！飲んで！が体験できるお店です。

• ライブ感のある客席で食べる料理

店内は、カウンターから調理スタッフの手元が見えるオープンキッチンを採用。
テーブル席や個室など、さまざまなシチュエーションに対応しています

お料理は、経験豊富なシェフが考えた絶品メニューがズラリ！
季節の食材を使用したリゾットや、黒毛和牛サーロインのタリアータなど、本格イタリアンが楽しめるとご好評いただいています

＼＼経験より…将来性を重視！／／
今回の募集に際し、高度なスキルや技術は一切必要ありません。
あなたの個性や笑顔・フレッシュがあれば、それで充分！
私たちが責任を持ってあなたを一人前に育て上げます

楽しく働ける環境を探している方にはピッタリの環境ですよ。
これから学んでいきたい、若手の方も大歓迎です

＋＋あなたの仲間になるのはこんな人＋＋
現在は、20～40代のスタッフが活躍中！
若手の割合が多いこともあり、スタッフ仲は抜群です。
人間関係が良いからこそ、定着率も抜群
卒業したスタッフが、お店に遊びにくることも多いですよ。

仕事の話はもちろん、人生や恋愛についての話題で盛り上がることも！
年が近い方であれば、共通の話題も多いのでスグに馴染めると思いますよ。

＋＋若手も働きやすい理由があるんです！＋＋
スタッフにとって働きやすい環境づくりを大切にしている当社。
一人ひとりの個性や魅力を、尊重しています

髪型やネイルは自由！
店長も金髪なので、あなたも好きな髪色に挑戦してくださいね

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＼経験が浅い方も大歓迎****意欲を最重視！／
今後も活躍できるフィールド多数！新業態も好調！
多業態展開中の成長企業で一緒に働きませんか？
伸び伸びとやりがいを持って働けること間違いなし！
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【 株式会社PIUMORE 】
イタリア語で「もっと」と意味する「piu」、英語で「もっと」を意味する「more」。
「もっともっと」考えていこうという想いで『PIUMORE』と名付けました。

「お客様に満足していただくため」
「従業員が働きやすい環境をつくりたい」
「店のブランド力を高めたい」
「イタリアンの分野を盛り上げていきたい」

現状維持ではなく、課題意識を持ちながら常に成長を続ける会社を目指しています。
これからもっともっと成長していく企業で働きませんか？

～オーナー紹介～
18歳に料理の世界に飛び込んだ後に、数々のレストランで修業。
28歳でレストランマネージャーに抜擢。
管理業務からパーティ・ウエディングプランの企画・立案など多岐に渡って経験を積みました。
その後、フードビジネス業界の第一線で活躍する飲食企業で、国内・海外に数多くの新規事業の立ち上げをおこなったあと、独立しました。
人材育成を大切にしながら、スタッフ全員が活躍できる環境づくり、労働環境の充実と透明性の高い会社を目指しています！

当社の理念に賛同していただける方は大歓迎！
ご応募お待ちしております
※面接日程の都合については、出来るだけ柔軟に対応させていただきます。
もし急な予定で来れなくなった際は、必ずご連絡をお願いいたします。

選考ステップ

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