給食事業の調理師(トレーナー候補)

職種

給食事業の調理師(トレーナー候補)

給与

月給 30万円以上

アクセス

博多駅から徒歩約12分

時間帯

朝、昼、夕方・夜

メリット

交通費支給 | 車・バイクOK | まかないあり | 高収入・高時給 | 主婦・主夫歓迎 | 健康保険あり | 厚生年金あり | 雇用保険あり | 労災保険あり | 固定時間制

アピールメッセージ

月給300000円～／土日祝休み／必要資格：調理師・栄養士／マイカー通勤OK
マネジメント業務未経験の方も今までの集団調理経験を生かして働ける欠員が出た時などの補助をお願いすることもあります。

仕事情報

• 仕事内容

エリア内病院の食事調理や、
スタッフ指導(トレーナー)業務をお願いします。

また、下記のようなマネージャー業務をお願いすることもあります。
・店舗課題改善
・戦略考案・実現・指導

佐賀エリア内の複数事業所巡回（メイン勤務）
※週2回程度、九州支店（福岡県福岡市博多区住吉）での勤務あり

ソシオフードサービスとは

全国規模で病院給食・マタニティクリニック給食や、老人ホーム等の高齢者施設給食・障がい者福祉施設給食、保育園給食・幼稚園給食・こども園給食、社員（職員）食堂・学生食堂・レストラン等、多くの施設での給食事業を受託しております。幅広いシーンで事業を展開し、心にも体にも栄養豊かな食事を提供しています。

食を通じて、健康をつくる

介護施設をはじめ、医療施設、保育園、社員食堂まで、幅広いシーンで事業を展開し、心にも体にも栄養豊かな食事を提供しています。

ご要望への柔軟な提案力

徹底した安全管理はもちろんのこと、全国のさまざまな給食受託のノウハウを活かした一歩先のサービスを提供しています。また、お客様とのツナガリをさらに強固なものにするべく多角的な人財育成にも力を入れ、フードサービスの未来づくりにも注力しています。

コロワイドグループの紹介

1963年の設立から半世紀以上にわたり、「食」のプロデュース企業として成長を続けているコロワイドグループ。「甘太朗」「牛角」「かっぱ寿司」「温野菜」「ステーキ宮」「フレッシュネスバーガー」など20超のブランドを全国に計2709店舗展開、年間ご来店客数は1億5000万人以上にのぼります。

事業内容

給食提供事業【株式会社ニフス】

勤務地

株式会社ニフス 九州営業所

勤務曜日・時間

• 勤務時間

9:00～18:00 (実働8h)

• 勤務曜日

月・火・水・木・金

• その他

休憩60分
土日祝休み
※事業所により勤務時間が
異なります

資格

必要資格：調理師
歓迎資格：栄養士
必要経験：給食会社での栄養士・管理栄養士業務経験

休日・休暇

土日祝休み
※巡回やイベント実施日などで
土日祝出勤となった場合は、
別日で振替休暇を取得します。

福利厚生1

・賞与あり
・服装自由
・まかないあり
・20代、30代の管理職登用実績あり
・社有車あり
・健康診断会社負担
・確定拠出年金制度
・交通費支給：上限30,000円/月
・社会保険完備
・慶弔、災害見舞金
・受動喫煙防止策(敷地内禁煙)

求める人物像

私たちは安心・安全な給食をモットーに"てしお"にかけた、すなわち「愛情」のこもった給食サービスをお届けしています。「愛情」「感謝」「信頼」「希望」を胸に、私たちと一緒にお客様に安全な食事とサービスをお届けして下さる方。ぜひご応募をお待ちしています。

行動できる人材

ソシオフードサービスの社内研修制度では、福祉施設、病院、保育園、企業などそれぞれの施設業態に合わせて、より専門性を高めるカリキュラムを設けています。
給食事業に精通した働く仲間であるプロフェッショナル社員が講師となり、実践的な学びを得ることで、主体的に行動できる人材を育成します。

主な実施内容

調理・衛生・栄養講座の他、「栄養士仲間の仕事や想い紹介」など栄養士としてのスキルアップにつながる取り組みがたくさんあります。集合研修では、クッキングワークショップや工場見学を実施。管理栄養士を目指す社員には、外部の受験講座・模擬試験が受けられる環境も整えています。

現場力

当社は、ご利用者に直接サービスを提供する社員のいる事業所や支店・本社事務所を“現場”と呼び、その現場の社員が自律的・能動的に改善に取り組んでいく力を“現場力”としています。
工夫することで生産性を高め、お客様、働く仲間にもっと喜んでいただける、より良いサービスを 提供しようと進化しつづける「現場力の向上」に取り組んでいます。
良い改善事例は各現場で取り組めるよう、この「現場力レポート」を共有しています。

現場力表彰制度

現場力表彰制度では、毎年、数多くの「現場力レポート」の中から特に素晴らしいものを選 出し、年に 2 回表彰を行っています。選出されたファイナリストがプレゼンテーションを行い、 グランプリ・準グランプリ・優秀賞などを決定し、さらに現場力向上へのモチベーションアップ につながっています。

調理研修会

当施設では、インストラクターによるスチームコンべクションオーブン、ブラストチラー等を活用し、実際の現場を想定した調理研修を実施しています。 また、学生を対象としたインターンシップも実施しています。

試作や試食会

食のあらゆるニーズにお応えするために、新メニューの開発やアレルギー対応食としての卵・乳・小麦を使用しないメニューの試作等を行っています。また、委託給食を検討されているお客様向けに試食会を随時実施しています。

応募方法

まずはWEBフォームに必要事項の入力をしてください。電話でのご応募も大歓迎です。

応募後のプロセス

WEBフォームよりご応募頂いた方につきまして、 登録した情報を元に選考いたします。 選考を通過した方には、こちらから今後の選考日程の ご案内をさせていただきます。

代表問い合わせ先

求人担当

住所

株式会社ニフス 九州営業所
福岡県福岡市博多区住吉4-1-5 福岡GOAビル602