ラーメン店のホール・キッチン

仕事内容

――＜独立を、賭けにしない＞――
「飲食で稼ぐ力を身につけて、独立したい。
ただ、自分が独立にたどり着けるかや、
独立後に成功できるかを考えると、不安になる」
そんな方にこそ選んで欲しいのが、来来亭の環境です。

私たちは独立を賭けにしません。

来来亭の独立は、
店舗運営の実力を認められた店長が
自分の店舗を買い取る方式。
設備も、ノウハウも、スタッフも、
必要なものは全て引き継げます。
また店舗そのものも、
選び抜かれた場所に作られているため、
客足も確保しやすくなっています。

実は全国にある来来亭の多くが、
独立したオーナー社長によって経営されています。

社内には独立を目指して成長を続ける、
意欲的なメンバーが多数。
社長も先に夢を叶えた”先輩”として、
部下の独立を本気で応援してくれます。

独立後は年収1000万円も、十分可能。
あなたも来来亭で、独立の王道を歩んでみませんか？

――＜具体的な仕事内容は…＞――

• 洗い場
• ラーメンなどの配膳
• 店内清掃
• 仕込み・調理

など

ラーメン店が未経験の方も、
イチから成長できる制度があります。

まずはホールや洗い物からお任せ。
店内の流れを覚えていきます。
その後、サイドメニューの調理を覚えてから、
ラーメン作りに本格挑戦。
段階的にノウハウを身につけていけます。

売上管理やスタッフ育成も覚えたら、いよいよ店長へ。
早ければ入社後2～3年で、店長昇格が叶います。

※オーダーはタッチパネル注文形式。
オーダー取りはありません。
レジ業務もバーコードをかざすだけで簡単！

――＜独立の基準は…＞――

• ルール通りに営業できているか
• 店長に十分な実力があるか
• 店舗運営を支える人材がいるか

など

独立を目指す社員に対しては
社長も積極的にアドバイスを行っています。
「次に取り組むべき課題」
「独立までに必要な要素」
などを明確に教えてもらえるので、
やるべきことに迷いません。

また独立が決まったら、
本部から店舗買取資金の調達など
様々な支援を受けられます。

ゼロベースから働いて成長することで、
必ずゴールにたどり着くことができる。
それが来来亭の独立です。

――＜スタッフインタビュー＞――
「私は高校を卒業してすぐ、
来来亭の社員になりました。
理由は、誰でも稼げるチャンスがあるから。
経験も学歴も関係なく、
頑張る人が成長して
稼げるようになるのが来来亭です。
自分はまだレギュラースタッフですが、
どんどんできることが増えて
給与も順調に上がっていくから、
モチベーション高く働けています！」
―20代/社員スタッフ

「あたり前をしっかりやるだけで、
成功できるのが来来亭のノウハウ。
私がこの店に来てまだ2年ですが、
売上は毎月前年越えを達成しています。
これは特別なことをした訳ではなく、
やるべきことをやった結果です。
だからこのまま独立しても、
大丈夫だと思えるんです」
―40代/店長

【業務上の必須事項／Required Duty】

• チャーシュー（豚肉）を使用した料理の配膳があります。

Serving dishes containing chashu (pork) is required.

• お客様への接客やスタッフ間の業務連絡など、日本語でのコミュニケーションが必要な仕事です。

The ability to communicate in Japanese with customers and staff is required for this position.

• 将来的には、スタッフ育成・シフト管理・売上管理など、店舗運営も担っていただくことを想定した採用です。

This position is intended for candidates who are willing and able to take on store management responsibilities in the future, including staff training, shift management, and sales management.

資格

頑張りを正当に評価されたい方へ。経験や年齢ではなく、できることが増えた分だけ給与UP！月給30万円以上から安定した収入を目指せます。

意欲重視の採用です
「飲食で稼げるようになりたい」
「ゆくゆくは独立したい」
そんな思いを持つ方、大歓迎！
あなたの夢の実現を、来来亭がサポートします！

• 経験不問
• 学歴不問
• 無資格ＯＫ
• チームワークを大切にできる方

安定した環境で長く働きたい方も歓迎！
「月給30万円以上」「寮完備」「昇給・賞与あり」など、
待遇の充実度は全国展開するチェーンならでは。
収入も暮らしも安定します！

【必須条件】
・日本での義務教育を受けている方
（Someone receiving compulsory education in Japan）

勤務時間

実働時間：8時間/日
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日～25日

9:00～25:00の間でシフト制
実働8時間/日（残業有）

• 無理なく働ける環境です。休憩もしっかり取れるので、メリハリをつけた働き方ができます。

休日

週休2日制/シフト制

勤務地備考

〒273-0126 千葉県鎌ヶ谷市北初富２ー３

アクセス

北初富駅から徒歩2分 車・バイク通勤OK 交通費規定支給

給与

月給 30万円～50万円
（一律手当を含む）

交通費：交通費支給

給与例

＜＜年収例473万円＞＞副店長/29歳 入社1年3ヶ月/月給35万円＋賞与53万円
頑張りをしっかり給与に反映。ステップアップに合わせてどんどん昇給します！

店長になれば、月給50万円！

できることが増えれば給与UP
最初は洗い場からのスタートで、
厨房のランクアップごとに月給＋1万円！
・仕込み
・チャーハン場補助
・チャーハン場
・麺場補助
・麺場
の5つのランクがあり、
最終ランクの麺場（ラーメンを作れる）になれば、
月給＋5万円に！

待遇・福利厚生

【福利厚生】
・昇給年1回
・賞与年2回
・交通費支給
・社会保険完備
・食事補助あり
・寮完備（無料）
・スタッフ同士の交流もあり、仲間と共に成長できる環境

職場環境

【従業員構成】
【会社情報】
有限会社ALLホワイトは、全国で人気の「来来亭」から独立し、現在6店舗を経営する安定企業です。独立支援が充実しており、当社から独立したオーナーも多数活躍しています。
ラーメン店での経験のない方も多数活躍しています！
【お店について】
イオン鎌ヶ谷ショッピングセンター・アクロスモール新鎌ヶ谷・ショッピングプラザ鎌ヶ谷などの
商業施設も多く、お客様も安定しているエリア
車・バイク通勤OK！
鎌ヶ谷市内はもちろん、松戸市・船橋市・白井市など近隣エリアからの通勤もラクラク

【職場の雰囲気】
協調性がある
立ち仕事
アットホーム
知識、経験不要

応募方法

少しでも興味があれば、お気軽にご応募ください！
面接では、あなたの希望や不安も気軽に聞かせてくださいね。リラックスしてお話しできる場にしますので、ぜひ応募お待ちしています！

選考プロセス

1.応募後：メールまたはお電話で面接の日程をご案内します。
2.面接時：履歴書をお持ちいただき、リラックスした雰囲気でお話ししましょう。気になることがあれば何でも聞いてくださいね！
3.採用結果：面接後に結果をご連絡し、採用が決定した場合は、勤務開始日などをお伝えします。

【問合せ先について】

問合せ先：0771-29-5577

その他

【ブランド名】
来来亭
【事業内容】
飲食店