本格南インド料理店のキッチン・ホール

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ

……………………………………………………
―― わたしたち、円相フードサービスの強み。
……………………………………………………

エリックサウスの活動を始めた当時と比べると
南インド料理やスパイスカレーなど、スパイス文化の普及は加速しました。
そのブームに一役買っている自負が我々にはあります（笑）

改めて、正社員の新しい仲間をお迎えするにあたり、
当社の強みをお伝えさせていただきたいと思います！

それは一言でいうと「飲食文化創造企業というコンセプト」です。
全国各地にエリックサウスを展開し、新店舗も続々オープン中！

「企業感」＝安心して働ける労働環境や待遇福利厚生がある
「サブカル感」＝本格的なスパイス料理を探求する集団

この2つの融合こそが、オリジナルな魅力だと考えています！

とことんやりたいが、労働条件も妥協したくない。
条件はいいが、情熱や探求心もセーブしたくない。

そんな欲張りでまっすぐなアナタ！！！
当社の一員として、ぜひご活躍してみませんか？？

【仕事内容】
カレーの製造をはじめとしたキッチン業務および接客、レジ対応などの飲食店業務全般

【具体的には…】

• ホール業務

接客・ご案内／配膳／片付け／お会計／テーブルの備品や調味料の補充／店内清掃

• キッチン

調理業務全般
※能力・スキルに応じてお任せします。

求めている人材

・未経験OK！
〈経験不問・資格不問！〉

• 料理が好き・得意・趣味、調理のスキルを学びたい・磨きたいという方大歓迎！
• 接客が好き・得意、コミュニケーションが得意という方大歓迎！
• スパイス料理やカレーが好きな方にもピッタリ！
• 海外の食文化やスパイスの豊富な知識も身につきます！
• もちろん飲食店経験者や接客・調理業務の経験者は優遇

＼こんな方にもオススメ／

• イタリアン、フレンチ、和食・洋食、中華レストランでの勤務経験がある方
• 飲食店バイトや接客バイト、カフェスタッフの経験がある方
• コンビニ・スーパー・飲食店・ファストフード店での勤務経験を活かしたい方
• 店長職やリーダー、オーナーの経験がある方
• バーでのソムリエやレストラン・ホテルでの調理師（シェフ・コック）の経験がある方
• 食品衛生管理者の資格をお持ちの方
• 食品加工、食材管理、仕入れの経験がある方
• 食品工場（肉・鮮魚・野菜・惣菜）での盛り付け・調理・材料カット経験がある方
• スキルアップ・キャリアアップしたい方

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり176時間

【勤務時間】
9:30～22:30(実働８時間・休憩1時間)
※シフト制

【営業時間】
11:30～21:30

休日休暇

月7日休み（シフト制）
※希望考慮

・有給休暇

勤務地

〒1040028東京都中央区八重洲2丁目1番 八重洲地下街中4号

交通・アクセス

「東京駅」八重洲地下中央口直結／「日本橋駅」A3・B1・B3出口から徒歩6分／「有楽町駅」から徒歩10分／「京橋駅」8出口から徒歩7分 ／「大手町駅」B7・B10出口から徒歩15分

給与詳細

※基本給・固定残業代・一律手当の総額

基本給：月給 19万6000円 〜

固定残業代：あり
1ヶ月あたり4万円（固定残業時間：1ヶ月あたり24時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
1ヶ月あたり4万5000円

一律深夜手当：5000円
地域手当（東京）：4万円

＜その他＞
家族手当（子ども1人あたり5000円／月）
昇給（年2回）
賞与（年2回／業績による）

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
入社後はこれまでの経験やスキル、人柄や得意不得意に合わせてOJTでしっかりと研修・育成します！
マニュアルも完備していますが、人同士だから教えられるニュアンスや言葉でお伝えすることも大切にし
充実感とやりがいを持って毎日出勤できるよう、スタッフ一同全力でサポートいたします

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・昇給あり（年2回）
・賞与あり（年2回／業績連動）
・交通費規定支給（月3万円迄）
・無料のまかないあり/自慢のカレーやビリヤニが味わえます
・制服支給
・従業員割引あり
・家族手当（子供1人当たり5000円）
・研修期間最長3ヶ月（同条件）
・一律地域手当（4万円）
※都内別店舗への異動の可能性あり。引越しを伴う転勤はありません。
・産休育休制度 取得実績多数あり

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

• 「円相フードサービス」とは…

人々が「食」を楽しむためのさまざまな文化・スタイルを考案し世の中に提案し、私たちが考え出したものが世の中のニーズとなって、やがてそれを「文化」として定着させる企業を目指しています。

そして、この理念を実現させるために最も重要なのは「人財」です。
当社は長所を活かす社風のもと、個性豊かなメンバーが様々な業態を展開しています。
土地の特性や、店の面積など様々な条件から、最もフィットする業態を考案し、新たなブランドを生み出していきます。

飲食を心底楽しみながら、お客様に感動を与えられるシゴトを通じ、スタッフの人生も豊かになっていくこと。
これらが株式会社円相フードサービスの目指す姿だと思っています。

職場環境

都内各地で話題の南インド料理店「エリックサウス」SNSで大バズリ中のお店です！歴史と流行の合わさったオシャレなお店で美味しく、笑顔で働きましょう

選考プロセス

応募完了後、弊社より面接のご案内にてご連絡いたします。
店舗での面接を実施リモートか店舗で二次面接を行います。

• スムーズに日程調整が進めば、面接から内定まで最短1週間！