四十八漁場のエリアマネージャー_旬の魚を味わう酒場

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：一般事務、経理/財務事務、総務事務

【品川駅近くで漁師直結の朝獲れ鮮魚と日本酒を楽しむ本格海鮮居酒屋！】

「四十八漁場 品川店」は、JR品川駅近くに位置する鮮魚居酒屋です。
全国の漁師から届く朝獲れ鮮魚を、職人の手仕事で看板メニュー「刺身本気盛り」をはじめ炙り・酢〆・湯霜など魚種に最適な調理法で提供。
英語メニュー対応で海外ゲストにもフレンドリーな空間です。
ビジネス利用から仕事帰りの一杯まで幅広く対応。
私たちと一緒に、品川の食卓を漁師直結の魚で彩りませんか？

【お任せする内容】

飲食店でのエリアマネージャー候補として

下記の店舗管理業務からお任せします。

(プレイングマネージャー)

まずは…

店舗運営 売上管理 販促企画

• アルバイトの教育・採用・マネジメント

その後…

複数店舗の管理 マネジメント業務全般

計画策定 販促企画

人材育成 組織開発

など 経験に合わせてお任せ！

入社直後はまず店舗運営を経験し、

将来的にはエリアや本部で管理職に!!

具体的な業務内容

・店舗の状況確認

・開店準備（清掃・食材/備品確認）

・スタッフミーティング・OJT

・仕込み・準備

・ピークタイム対応

・売上確認・レポート作成

・シフト引継ぎ

・閉店作業（在庫管理・清掃）

求めている人材

＼「現場経験を活かして、もう一歩先へ」／
飲食業界での経験をしっかり評価します！
実力主義の環境で、
“自分らしいキャリア”を築きたい方必見！

以下のいずれかの経験を
お持ちの方を優遇します！
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• エリアマネージャー／スーパーバイザー
• 飲食店での店長・料理長・マネージャー職
• 複数店舗の運営、スタッフ育成、売上管理
• 販促や新メニュー開発などの実績
• 飲食店の立ち上げ

※レストラン／居酒屋／焼肉
カフェ／バルなどジャンル不問！

【こんな方にピッタリ】

• キャリアアップを目指す20代30代
• プレイヤーからマネージャーに転身したい
• 経験を活かしてさらに上を目指したい
• ハローワークで求職中の方

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり176時間

【勤務時間】

13:00～23:00

休日休暇

休日：週休2日制（シフト制）

【休暇】

• 慶弔休暇
• 産前・産後休暇
• 育児休暇

勤務地

〒1080074東京都港区高輪3丁目 京急第2ビル1階

交通・アクセス

品川(ＪＲ京浜東北線)高輪口(西口)(約3分),品川(ＪＲ山手線)高輪口(西口)(約3分),品川(ＪＲ東海道本線)高輪口(西口)(約3分)

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 27万4663円 〜

固定残業代：あり
1ヶ月あたり8万5337円（固定残業時間：1ヶ月あたり35時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

《給与補足》

昇給あり：年2回（4月・10月）

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

給与例

年収：432万円～

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

• 社会保険完備
• 研修制度充実
• まかないあり
• 社割あり
• 扶養手当あり
• 昇給あり：年2回（4月・10月）
• 交通費支給（月50000円まで）

―こだわり条件―

社員食堂・食事補助あり

研修制度充実

まかない・食事補助あり

社割あり

職場環境

喫煙所：喫煙所あり（屋外）

選考プロセス

****【四十八漁場】店長候補****

【採用までの流れ】
1：応募後に面接日の設定
2：面接
3：内定
※遠方の場合、オンライン面接も可能です。お気軽にご相談ください。

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